대구광역시와 대구전통시장진흥재단은 2025년 한 해 동안 서문·칠성야시장에서 특색 있고 독창적인 메뉴로 방문객의 눈과 입맛을 사로잡을 꿈과 열정이 있는 매대 운영자를 공개 모집한다.야시장 매대 운영자 모집인원은 서문야시장 30명, 칠성야시장 20명 등 총 50명이며, 중도포기자 발생 시 대체될 예비자도 분야별로 추가로 선정할 계획이다.올해는 외국인이 자국의 대표메뉴를 판매하는 글로벌매대 분야를 신설해 기존 서문·칠성 야시장에서 만나기 힘들었던 새로운 메뉴로 방문객들의 호기심을 자극할 예정
대구시와 대구전통시장진흥재단이 올해 서문·칠성 야시장 매대 운영자를 공개 모집한다. 20일 양 기관에 따르면 모집 규모는 서문야시장 30명 및 칠성야시장 20명 등 총 50명이다. 올해는 방문객들에게 새로운 메뉴 제공을 위해 외국인이 자국의 대표 메뉴를 판매하는 ‘글로벌 매대’ 분야를 신설한다. 매대 운영자 선정은 1차 서류심사, 2차 현장 품평회 및 인성 면접을 거쳐 2월 말 최종 확정할 계획이다. 선정자들을 대상으로 개장 전 위생·안전교육, 매대 지정 등도 실시한다. 매대 운영 희망자
대구시와 대구전통시장진흥재단은 2025년 한 해 동안 서문·칠성야시장에서 특색 있고 독창적인 메뉴로 방문객의 눈과 입맛을 사로잡을 꿈과 열정이 있는 매대 운영자를 공개 모집한다. 야시장 매대 운영자 모집인원은 서문야시장 30명, 칠성야시장 20명 등 총 50명이며, 중도포기자 발생 시 대체될 예비자도 분야별로 추가로 선정할 계획이다.
올해는 외국인이 자국의 대표메뉴를 판매하는 글로벌매대 분야를 신설해 기존 서문·칠성 야시장에서 만나기 힘들었던 새로운 메뉴로 방문객들의 호기심을 자극할 예정이다. 매대 운영 희망자는 21일부터 다음달
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