충남 금산군 여성농업인의 전문 역량 강화를 위해 6월 23일까지 6회 과정으로 금성면 소재 빵집에서 진행 중인 2026 여성농업인 베이킹 교육이 교육생들의 호응을 얻고 있는 것으로 나타났다. 이 교육은 지역 특화 농산물을 활용한 실습 중심 제과제빵 교육으로 지역 농산물 소비 확대와 여성농업인의 전문 기술 습득, 창업 및 취업 역량 강화를 목표로 마련됐다. 교육 과정은 △통밀 스콘, △쌀마들렌, △통밀바게트, △깻잎 케이크, △오트 파운드케이크, △야채 조리빵 등을 만들어보는 실습 위주 프로그램으로 구성됐다. 특히 깻잎