새봄에 먹는 아삭하고 매콤한 배추겉절이... 말이 필요 없어요!
사람 입맛이 간사합니다.
겨우내 맛나게 먹었던 김장김치가 좀 물릴 때가 되었습니다.
며칠 전 칼국숫집에서 먹었던 칼칼한 맛의 생김치가 생각이 났습니다.
지난 초겨울, 김치 담그고 남아 저장해 둔 배추가 아직 싱싱합니다.
신문지에 돌돌 말아 목이 긴 대야에 얼지 않게 보관해 두었어요. 그간 쌈으로 먹고 날배추 된장국을 끓여 먹었습니다.
채소가 귀한 겨울철에 좋은 식자재였지요. 알배추, 고거 참 아삭하네! 겉잎을 떼어 내니 노란 속잎의 알배추가 먹음직스럽네요. 결구가 잘 되어 단단하고 색깔도 싱싱해 보입니다.
"이걸로 겉절이 해보면 어떨...
겨우내 맛나게 먹었던 김장김치가 좀 물릴 때가 되었습니다.
며칠 전 칼국숫집에서 먹었던 칼칼한 맛의 생김치가 생각이 났습니다.
지난 초겨울, 김치 담그고 남아 저장해 둔 배추가 아직 싱싱합니다.
신문지에 돌돌 말아 목이 긴 대야에 얼지 않게 보관해 두었어요. 그간 쌈으로 먹고 날배추 된장국을 끓여 먹었습니다.
채소가 귀한 겨울철에 좋은 식자재였지요. 알배추, 고거 참 아삭하네! 겉잎을 떼어 내니 노란 속잎의 알배추가 먹음직스럽네요. 결구가 잘 되어 단단하고 색깔도 싱싱해 보입니다.
"이걸로 겉절이 해보면 어떨...
최근 2~3년 새 큰폭으로 증가한 바닥형 보행신호등으로 해당 지점에서의 교통사고 빈도가 14% 감소한 것으로 조사됐다.그러나 바닥형 보행신호등의 효과를 더 증대시키기 위해서는 운전자와 보행자의 주의 환기와 횡단보도의 시인성을 개선할 수 있는 교통안전 시설물들을 함께 설치할 것으로 요구됐다.인천연구원은 19일 인천시내 횡단보도 및 교차로 중 바닥형 보행신호등을 설치한 56개 지점에 대해 교통사고 통계를 비교해 발표했다. 이에따르면 2022년 말과 의 설치 전고 후 교통사고 변화를 조사한 결과 사고빈도
부천미술협회 서양화작가회 창립전 '신동행26인전'이 송내어울마당 아리솔갤러리 에서 열리고 있다.19일부터 24일까지 진행되며, 26명의 작가들이 참여하여 각자의 독창적인 작품을 선보인다.김다릅 국장 사회로 진행된 개막식에는 한병환 부천문화재단 대표이사, 이정일 부천미협 고문, 주디 갤러리 최현경 대표 등 40여 명이 참석했다.서로 다른 배경과 스타일을 가진 작가들이 모여, 서로 협력하며 만들어낸 조화로운 풍경을 담고담고으며 각기 다른 시각적 언어로 표현된 다양한 작품들을 만날 수 있다.각 작품은 추상화부터 사실화, 풍
인천시 서구에 위치한 국립생물자원관이 '생물다양성, 문화예술을 만나다' 4월 주말 프로그램 신청자를 모집한다. 3월 20일부터 접수를 시작했으며 선착순 마감한다.'생물다양성, 문화예술을 만나다'는 국립생물자원관과 인천문화재단이 협력하여 운영하는 생물다양성 주제의 문화예술교육 프로그램이다.인천 지역 문화예술교육 기획자 7인이 새로운 시선으로 풀어낸 문화예술로 만나는 생물다양성의 세계를 경험할 수 있다. 신청 방법은 3월 20일부터 국립생물자원관 통합예약 시스템(https://www.nibr.go.kr/cmn/wvtex/ book
오는 4월 2일 실시되는 인천시의회 강화군선거구 및 강화군의회 가선거구 보궐선거 선거운동이 내일부터 시작된다. 19일 인천시선거관리위원회에 따르면 선거운동 기간은 선거일 전일인 4월 1일 자정까지 13일이다.인천시의원 보궐선거는 더불어민주당 오현식 후보와 국민의힘 윤재상 후보의 양자 대결로 치러진다.민주당 오현식 후보는 8·9대 강화군의원으로 인천시의원 보궐선거 출마를 위해 군의원 직에서 사퇴했다.국민의힘 윤재상 후보는 4·7대 강화군의원과 6·8대 인천시의원을 지냈다.재산
도서출판 성림주니어북에서 『공부의 힘을 길러주는 초등 신문 독해1,2』를 출간했다. 요즘 초등학생들은 즐겨보는 영상이나 SNS 채널을 통해서 세상을 배우며 때로는 직접 경험을 통해서 기본적인 이해를 쌓아가고 있다. 그런데 아이들은 신문 기사나 뉴스에 대해서는 접근성이 떨어지는 것이 사실이다. 아이들은 신문을 어렵고 따분하고 지루한 것으로 느낄 뿐 재미를 느끼지 못할 것이다. 저자는 이 책을 그런 아이들에게 신문의 다양성과 즐거움을 알리기 위해 초등학생들이 관심을 가지고 흥미로워할 기사들을 선별해 집필했다. 2025
“다음 날 아침, 일찍부터 길을 나섰다.어떻게 해야 길을 잃을지 나는 잘 알고 있었다.” 친구가 내민 그림책을 무심히 넘기다 눈에 걸린 글귀이다. 보통은 길을 잃지 않게 애를 쓴다. ‘길을 잃는다’는 느낌은 나를 잃어버림과 비슷하다. 어디로 가야 할지 그 방향성을 상실하는 것, 목적지가 없는 공허함은 점점 불안을 불러일으킨다. 내 안에 내재되어 있는 여러 형태의 불안 중 대부분은 ‘길을 잃다’에서 파생된 것일지도 모른다.이 문장이 강하게 끌린 이유는 길을 잃어버리는 방법을 알고 있다는 점이다. 그것을 ‘잘’ 씩이나 알고 있다니. 이
경기도는 물류창고 난립으로부터 도민의 쾌적한 정주환경을 마련하고자 표준건축 허가기준 마련을 위한 최종 용역보고회를 개최했다.보고회는 24일 경기도경제과학진흥원에서 김기범 철도항만물류국장, 김동영 경기도의회 건설교통위원회 부위원장, 남양주, 광주, 이천 등 물류창고 건설 수요가 많은 시군 개발행위허가부서 관계자 등 30여명이 참석했다.연구 용역은 경기도 성인남녀 1,507명, 물류·유통 전문가 40여명, 시군 개발행위부서, 건축부서 관계자 등과의 수차례 회의를 통해 의견을 수렴한 결과다.주요 내용으로는 ▲물류
효성그룹의 지주사인 ㈜효성은 지난 22일 이사회를 열고 황윤언 전략본부장을 신임 대표이사로 선임했다고 24일 밝혔다. 황 신임 대표이사는 경남 마산고와 서울대학교 공업화학과를 졸업하고 1983년 전신인 동양나이론 중앙기술연구소에 입사해 40여년간 섬유 사업·전략 부문에서 효성의 경쟁력을 강화하는 데 기여했다. 특히 그는 1990년대 초반 국내 기업 최초의 스판덱스 섬유 개발에 참여해, 생산·연구개발을 주도하며 효성을 글로벌 1위 스판덱스 기업으로 성장시키는 데 핵심적인 역할을 했다.황 대표이
HS화성 자원봉사단은 지난 22일 지역의 저소득 다문화 가정 주거 환경 개선을 위한 ‘사랑의 집수리’ 봉사활동을 진행했다.
이날 행사에는 HS화성 자원봉사단원과 가족 등 15명이 참석, 서구 소재의 다문화 가정을 방문해, 세대 내부의 노후화된 시설을 정비하고, 벽지와 조명 등을 새롭게 설치하는 등 쾌적하고 안전한 주거 환경을 조성하기 위해 구슬땀을 흘렸다.
정필재 HS화성 봉사단장은 “우리 주변의 어려운 이웃들이 보다 편안하고 쾌적한 환경에서 생활할 수 있도록 지원하고 있다”며 “앞으로도 지역 사회와 상생할 수 있는 다양
게임 상장사들이 이번 주에 걸쳐 주주총회를 연이어 개최한다. 임원의 사내이사 재선임, 현금배당, 회계 · 법률 분야 인사의 이사 및 감사 선임 등이 주요 안건으로 다뤄질 예정이다.구체적인 일정은 이날 24일 위메이드플레이 엠게임 , 26일 크래프톤 엔씨소프트 카카오게임즈 데브시스터즈 넵튠 밸로프, 27일 시프트업 펄어비스 네오위즈 티쓰리 한빛소프트, 28일 위메이드 웹젠 넥슨게임즈 액토즈소프트, 모비릭스 스코넥 넥써쓰 등이다.지난해와 달리 개최 일정이 고르게 분산돼, 이른바 슈퍼 주총데이는 없다. 또한 이미 지난해 대표 변경 등 굵
고령군은 제35회 자랑스런 군민상 수상자로 정태수 씨가 선정되었다고 밝혔다.자랑스런 군민상은 지역사회 발전과 군민 화합에 크게 기여한 군민 또는 출향인을 표창함으로써 군민의 자긍심을 높이고 귀감이 되는 인물을 널리 알리기 위한 상으로, 이번 수상자는 지난 1월 8일부터 2월 14일까지 38일간 읍·면장 및 기관단체장으로부터 추천을 받아 공적 심사를 거쳐 선정됐으며, 올해는 선행·봉사 부문에 정태수 씨가 수상의 영예를 안았다.정태수 씨는 고령군 최초의 의료법인인 영생병원의 이사장 등을 역임하면서 지역 의료
최근 주식, 코인, 선물 등 금융 투자 열풍을 틈타 모바일 거래를 이용하는 투자자들을 노린 피싱 공격이 잇따라 발견되고 있다.안랩은 최근 국내외 유명 증권사를 사칭한 악성 앱이 유포된 정황을 발견했다고 밝혔다.이번 사례에서 공격자는 유명 증권사의 모바일 투자 플랫폼으로 위장한 악성 앱을 제작해 유포했다. 해당 앱을 실행하면 로그인 화면이 나타나며, 사용자가 자산 거래를 위해 회원가입을 진행할 시 아이디, 비밀번호, 휴대폰 번호, 계좌번호, 이메일 계정 등 개인정보 입력
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