한식진흥원, ‘2024 한식 워크숍’ 성료
농림축산식품부와 한식진흥원은 지난달 23일부터 24일까지 양일간 세계 각국의 미식 전문가를 대상으로 한국의 장 문화와 식재료를 체험할 수 있는 ‘2024 한식 워크숍’을 성공적으로 마무리했다.
‘2024 한식 컨퍼런스’의 일환으로 진행된 이번 워크숍은 글로벌 F&B 전문가, 국내외 셰프, 미디어 등 미식 관련 관계자들을 대상으로 한국 장 문화의 중요성과 아름다움을 알리기 위해 마련됐다.
참가자들은 전통 시장을 직접 방문해 식재료에 대해 배우고, 장을 활용한 요리를 체험하며 한국의 장 문...
‘2024 한식 컨퍼런스’의 일환으로 진행된 이번 워크숍은 글로벌 F&B 전문가, 국내외 셰프, 미디어 등 미식 관련 관계자들을 대상으로 한국 장 문화의 중요성과 아름다움을 알리기 위해 마련됐다.
참가자들은 전통 시장을 직접 방문해 식재료에 대해 배우고, 장을 활용한 요리를 체험하며 한국의 장 문...
한우자조금관리위원회는 지난달 21일 국립축산과학원, 한국농수산대학교와 각각 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약은 축산업 환경 변화에 선제적으로 대응하고, 한우산업 정보교류 체계 구축과 엘리트 축산인 육성을 목표로 추진됐다. 협약의 주요 내용으로는 ▲한우산업 관련 정보의 교류 및 지원 ▲자료 제공과 기술의 현장 실용화 지원 ▲엘리트 축산인 육성 및 전문 교육 지원 ▲학술연구과제 및 현안사업 관련 협력 등이 포함됐다. 이를 통해 한우산업의 공익
지난 21일 국회 농림축산식품해양수산위원회를 통과한 ▲양곡관리법 ▲농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법 ▲농어업재해보험법 ▲농어업재해대책법 등 4개 법안이 28일 열린 국회 본회의에서 의결됐다. 양곡관리법 개정안 지난 21대 국회에서 정부에서 재의 요구해 지난 21대 국회 재의결 과정에서 부결된 바 있다.송미령 농림축산식품부 장관은 양곡법 개정안 등 4대 법률안이 국회 본회의에서 의결되자 브리핑을 열고 대통령에게 재의요구안을 건의할 예정이라고 밝혔다.송미령 장관은 브리핑에서 “4개 법률 개정안 모두 그간 정부
이프코키산파이낸스에 추가 지분 투자 검토 농협중앙회가 세계 최대 비료협동조합과 농업금융·농자재 협력을 강화하기로 중지를 모았다.강호동 농협중앙회장은 지난달 26일 인도 뉴델리에 있는 이프코 본사를 찾아 우다이 샹커 아와스티 이프코 대표이사, 란잔 샤르마 이프코키산파이낸스 대표이사 등 주요 사업 부문 대표들과 면담하고, 양사의 협력 확대 방안을 논의했다고 밝혔다.이날 양사 최고경영자들은 지분 투자 확대 등을 통해 협력을 강화하고, 새로운 협력 사업을 발굴해 나가자고 뜻을 모았다. 현지
지난 20~21일 양일간 세종시에서 개최된 ‘2024년 전국 쌀 축제’가 성공리에 막을 내렸다. 부대행사인 전국 고품질 쌀 생산 우수 쌀전업농 선발대회와 어린이 그림 그리기 대회 등에는 수많은 참가자들과 미래 소비자인 어린이들이 몰려 문전성시를 이뤘다.이번 쌀 축제는 최근 하락세를 지속하던 쌀값과 맞물려 우려를 더한 바 있다. 수확기 쌀값이 떨어지면서 쌀 농가들의 민심이 크게 악화됐기 때문이다. 또한 기후변화로 등숙률이 나빠지면서 수확기 쌀 품질과 수확량 모두 떨어졌다는게 현장 반응이다.이 같은 상황에서도 쌀전업농들은 고품질 쌀 생
한국토종닭협회는 겨울철 발생 가능성이 큰 고병원성 조류인플루엔자 가축전염병 발생을 차단하기 위해 매년 철저한 차단 방역을 위해 전국 전통시장·판매점에 대해 일제 현장점검을 하고 있다.지난 10월 29일 강원 동해시 산란계 농장을 시작으로 현재까지 5건의 고병원성 조류인플루엔자가 발생했으며, 현재까지 철새도래지 야생조류 분변 등에서 고병원성 조류인플루엔자 바이러스가 검출되고 있는 상황으로 정부·지차제·생산자단체에서는 추가 확산 차단을 위해 총력 대응을 하고 있다. 토종닭협회에서는 전통시
농림축산식품부‧농림수산식품교육문화정보원‧한국농업신문 쌀 소비촉진 공동기획 쌀을 단순히 열량을 위한 밥으로만 생각하는 시대는 지났다. 쌀이 비만의 원인 중 하나라는 오명도 벗어날 때도 됐다. 이는 다양한 품종 개발을 통해 쌀이 갖는 기능성을 극대화한 특수미들이 개발됐기 때문이다.특수미는 기능성과 가공성을 위주로 만들어진 벼 품종으로 기능성 특수미는 비만 방지, 항암 작용, 콜레스테롤 저하, 심장질환 예방, 면역력 증강, 노화 억제 등 건강을 지켜주는 다양한 생리활성물질을 지닌 쌀을 말한다. 기능성 특수미에
광명지역신문=장성윤 기자> 더불어민주당 원외 인사 모임인 초일회 간사인 양기대 전 국회의원이 윤석열 대통령의 비상계엄 선포를 강력히 비판하며, 위기관리 비상거국중립내각 구성을 촉구했다.양 전 의원은 4일 자신의 SNS를 통해 "윤석열 대통령이 지난 밤 비상계엄을 선포했으나, 이는 2시간 만에 국회의 계엄 해제 결의안으로 종료된 자해적 쿠데타였다"고 주장했다. 그는 "민주주의를 짓밟고 국민을 위협한 내란 행위는 반드시 엄중히 처벌되어야 한다"며 강하게 규탄했다.이어 양 전 의원은 윤석열 대통령이 이미 대통령으로서의 자격을 상실했다고
커스텀 키보드와 혁신적인 입력기기인 몬스타덱을 통해 시장을 선도하고 있으며, 몬스타기어 브랜드로 게이밍 기어, 커스텀 수랭쿨러, AI 딥러닝 등 하이엔드 PC 제조에 특화된 기업 몬스타주식회사가 최신 하이엔드 게이밍 PC ‘젠틀PC’를 출시했다고 4일 밝혔다.젠틀PC의 주요 사양을 살펴보면, AMD 라이젠 7 9800X3D 프로세서와 GIGABYTE 지포스 RTX 4080 SUPER GAMING OC D6X 16GB 그래픽카드가 탑재됐다. 여기에 ESSENCORE KLEVV DDR5-6000
보건복지부가 지난 9월에 주최한 ‘제1차 한·일·중 인구 포럼’에 따르면 한국 여성의 배우자 선택 기준 2위와 3위는 ‘직업’과 ‘경제력’인 것으로 나타났다. 즉, 임신과 출산을 위해서는 안정적인 경제 활동이 직결된다는 것이다.이에 결혼정보회사 듀오는 직업을 가진 후 연애 경험이 있는 미혼남녀들을 대상으로 ‘연인 간 경제 상황 공유’에 대한 설문조사를 실시했다. 설문에 참여한 응답자 과반은 ‘연인끼리 경제 상황을 공개해야 한다’는 반응을 보였으며, 전체 65%는 연인에게 정확한 수입 및 빚 유무에 대해 알려준
수도권 인구집중 등 급격히 변화하는 주거환경 속에서 단독주택은 어떤 가능성과 과제를 품고 있을까. 우리나라 단독주택 업계를 선도하는 더존하우징 이용진 대표를 만났다. 지리적 변화와 설계와 자재 혁신, 건축주의 세대교체 등 단독주택 시장의 현재와 미래를 진단했다. 최근 단독주택 시장이 전체적으로 많이 힘들다는 이야기가 많습니다. 전체 시장의 축소가 어떤 구조적 문제를 반영하는지, 그리고 그 안에서 더존하우징이 어떤 기회를 보고 있는지 설명해 주시겠습니까.=단독주택 시장은 분명히 전체적인 규모가 줄고 있습니다. 과거 2만
우원식 국회의장이 4일 오전 계엄군의 국회 진입에 따른 피해 상황을 점검했다. *창업일보는 공정사회를 지향합니다. 기사 제보 및 정정 [email protected]
김진태 강원특별자치도지사는 현 시국과 관련해 도내 공직자들에게 도민 불안을 해소하고 일상생활에 불편함이 없도록 각자의 위치에서 흔들림 없이 업무를 수행해 줄 것을 당부했다. 특히 민생과 예산업무에 차질이 생기지 않게 만전을 기하도록 강조했다.김 지사는 지난 3일 밤, 지휘부 및 실국장 긴급회의를 개최하여 도의 대응 매뉴얼을 논의했으며, 도는 앞으로도 유관기관과 협력하며 긴급 대응체계를 가동할 방침이다.
내년 1월 8일 치러지는 제55대 대한축구협회 회장 선거에 출마한 후보자들의 공약을 놓고 천안시가 크게 반발하고 있다.충남 천안시가 시민 혈세 수천억원을 투입해 짓고 있는 대한민국축구센터를 반쪽 짜리 센터로 전락시키는 공약을 내놓았기 때문이다.4일 천안시에 따르면 대한축구협회는 2019년 대한민국축구종합센터 후보지로 천안시 입장면 가산리 일원을 선정하고 건립사업 관련 협약을 맺었다.이때 천안시는 지역 발전을 명분으로 시비 1837억원과 도비 251억, 보전금 239억원 등 2335억원을 들여 축구장 4면과 풋살장, 수영장,
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삼성물산 건설부문이 세계 최대 규모의 인프라 프로젝트를 성공적으로 완수했다.삼성물산은 자사가 시공한 사우디아라비아 리야드 메트로가 개통돼 현지시간 1일부터 정상 운행을 시작한다고 밝혔다.리야드 메트로는 사우디아라비아 수도 리야드에 들어서는 첫 번째 대중교통 시설이다. 1호선부터 6호선 총 176km 연장으로 세계 최대 규모의 인프라 프로젝트다. 6개 노선 중 1·4·6호선 3개 노선이 12월 1일부터 운행되며, 2·5호선은 12월 15일, 1월 5일에 3호선까지 단계적으로 운행이 시작된다.6개 전체 노선에 대한 개통
계명문화대 대학일자리플러스센터, ‘취업미니언즈(취업동아리)’ 프로그램 성공적으로 마무리
계명문화대학교 대학일자리플러스센터는 지난 5월부터 10월까지 진행된 ‘취업미니언즈’ 프로그램을 성공적으로 마무리했다고 밝혔다. 이번 프로그램은 계명문화대 재학생을 대상으로, 지도교수와 졸업생 멘토, 재학생으로 구성된 팀별 활동을 통해 맞춤형 취업 역량 강화를 목표로 진행됐다. 참가자들은 멘토
대구 신천에 나타난 백로 무리!
11월 28일 오전, 대구 신천으로 수많은 백로 때가 모였다. 평소에는 대여섯 마리가 전부였는데 어디서 날아왔을까? 중대백로와 쇠백로가 뒤 엉키었다. 얼핏 봐도 50여 마리는 넘어 보인다. 한층 쌀쌀해진 날씨 속에 햇볕 바라기를 하는 모양이다.수은주가 하강할 때면 종종 볼 수 있는 장면이다.
그린란드의 야생 기록 '근원의 시간 속으로'를 읽으며
지구의 숨겨진 시간을 찾아가는 한 지질학자의 사색과 기록을 담은 책 '근원의 시간 속으로'를 읽고 있다.미국의 지질학자 윌리엄 글래슬리가 두 명의 덴마크 지질학자와 그린란드에서 누구의 손길도 닿지 않은 위대한 야생에 몇 주 동안 야영을 하며 인간이 없던 지구의 역사를 찾아가는 이야기다.국토의 대부분이 얼음으로 덮혀 있는 이곳은 덴마크 자치령이다. 이들은 문명 세계에서 자발적으로 고립된 채 인간의 존재를 경험해본 적 없는 북극권 한계선 위의 세상을 아무런 저항 없이 걷고 항해한다."그곳에는 작은 드라마
강화 광성보에는 신미양요 무명용사들의 처절한 함성이 있다
강화도 광성보를 찾았다. 초겨울 광성보는 어떤 모습일까? 첫눈이 내린 뒤라 운치를 더할 것 같아서다.병자호란 이후 조선조는 강화도 해안 경계를 위해 각종 방어시설을 갖추었다. 5개 진과 7개 보 그리고 50여 개의 돈대를 설치했다. 강화 광성보는 1658년에 만든 강화도 12개 진·보 가운데 하나다. 사적 227호로 지정되었다. 이곳에는 광성돈대, 손돌목돈대, 용두돈대를 비롯하여 광성포대가 있고, 1745년 성을 고쳐 쌓으면서 성문 안해루를 만들었다. 안해루는 바다를 제압한다는 의미이
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빠르게 회복되고 있는 중국 관광시장의 질적 확대를 이끌기 위해서는 현재뿐만 아니라 미래에도 제주에 무궁무진한 인바운드 시장이 되는 MZ세대를 겨냥한 전략적 정책이 필요하다는 연구결과가 제시됐다.제주연구원은 최근 발간한 ‘중국 MZ세대 관광객 유치 활성화 방안’ 연구를 통해 중국 MZ세대 공략을 위한 3대 전략을 제시했다고 4일 전했다.연구원은 인생에서 처음으로 스스로 기획하는 여행을 시작하는 중국 MZ세대에게 제주를 '한 번은 꼭 와야 하는, 다시 찾아도 새로운' 관광목적지로 인식시키기 위한 3대 전략으로 △MZ 친화
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라이온하트 'AGF'서 서브컬처 신작 출품
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