샘표, 단맛·신맛·매운맛 버무렸다···초고추장·비빔장
우리맛연구중심 샘표가 78년 발효 노하우로 재료 본연의 맛과 요리의 풍미를 살린 ‘초고추장’과 ‘비빔장’ 2종을 내놨다.
16일 샘표에 따르면 ‘샘표 초고추장’은 기존 초고추장과 달리 단맛과 신맛, 매운맛이 조화롭게 어우러진 제품이다.
단맛만 내는 물엿 대신 전통 엿기름 방식으로 쌀을 발효한 조청으로 맛을 더했다.
국산 보리의 고소한 풍미를 더한 100% 발효식초의 부드러운 신맛은 재료 본연의 맛을 끌어 올리기에 충분하다.
깊고 깔끔한 매운맛은 샘표만의 비법 장인 ‘고추 발효장’으로 구현했다.
‘고추 발효장’은 100% 콩알 메주로...
16일 샘표에 따르면 ‘샘표 초고추장’은 기존 초고추장과 달리 단맛과 신맛, 매운맛이 조화롭게 어우러진 제품이다.
단맛만 내는 물엿 대신 전통 엿기름 방식으로 쌀을 발효한 조청으로 맛을 더했다.
국산 보리의 고소한 풍미를 더한 100% 발효식초의 부드러운 신맛은 재료 본연의 맛을 끌어 올리기에 충분하다.
깊고 깔끔한 매운맛은 샘표만의 비법 장인 ‘고추 발효장’으로 구현했다.
‘고추 발효장’은 100% 콩알 메주로...
경기주택도시공사의 첫 후분양 주택인 화성 동탄 '레이크파크 자연&e편한세상' 아파트’가 20일 입주를 시작했다.'레이크파크 자연&e편한세상'은 친환경주택을 상징하는 GH '자연&'과 DL이앤씨 'e편한세상'이 결합한 민간참여 공공주택사업으로 공사 최초로 시도한 후분양 주택이다.지하 3층~지상 25층, 18개 동, 총 1227가구 규모로 전용면적 74~84㎡형 907가구, 95~115㎡형 320가구로 이뤄졌다.녹색건축 최우수 등급, 에너지효율 1+ 등급, 초고속홈넷 AAA등급을 받았고, 신재생에너지, 미세먼
경기 화성시가 19일부터 21일까지 일본 Tokyo Big Sight에서 개최된 ‘2024 일본 도쿄 기계 요소 기술 전시회’에서 화성시 단체관 지원사업을 성공적으로 마무리했다고 밝혔다.이번 전시회는 일본 최대의 기계 소재 부품 및 기술 전시회로 ▲ 기계자재 및 재료 ▲ 모션기술 ▲ 유·공압기기 등 기계 및 장비 물품이 출품됐으며, 주요 핵심 전문 바이어들이 대거 참가하여 관내 중소기업의 일본시장 진출 기회를 마련했다는 평가다.전시회에는 화성시 소재 기업 6곳이 참가했으며, 총 42건의 수출
신한은행은 솔비즈·솔캄보디아·슈퍼솔 등 모바일 플랫폼이 독일 ‘레드닷 디자인 어워드 2024’ 디자인 콘셉트 및 서비스 디자인 부문에서 3개의 본상을 받았다고 26일 밝혔다.레드닷 디자인 어워드는 세계적인 권위를 가진 디자인 경연대회로 독일의 iF 디자인 어워드, 미국의 IDEA와 함께 세계 3대 디자인 어워드로 꼽힌다. 신한은행과 신한금융그룹의 모바일 플랫폼은 솔비즈, 솔캄보디아, 슈퍼솔을 출품해 3관왕의 영예를 달성했다.솔비즈는 중소기업과 소상공인을 위한 맞춤형 모바일
용인특례시는 지난 20일 처인구 모현읍 초부리 용인자연휴양림에서 상반기 유아숲 특별 프로그램인 ‘숲속의 물놀이터’를 개최했다고 밝혔다.이날 행사엔 용인산림교육센터에서 운영하는 유아숲 체험 프로그램을 이용하는 관내 18개 어린이집‧유치원생 1000여 명이 참여했다.어린이들은 ‘물’을 주제로 한 놀이와 체험을 통해 자연의 소중함과 환경을 지킬 수 있는 생활 속 실천 방법을 익히고, 숲에서 마음껏 뛰놀며 자연과 교감하며 즐거운 시간을 보냈다.행사장엔 놀이로 쉽고 재미있게 자연의 소중함과 환경보호의 중요성을 일깨워 주기 위해
서울에 있는 30대 중반 남성 A씨는 금융전문가인데 일본을 자주 간다. 그래서 일본에 거주하는 한국 여성 B씨를 소개했다. 역시 30대 중반인 B씨는 대기업 주재원으로 도쿄에 살고 있다. 외국 생활을 하는 딸이 결혼이 늦어질까 봐 걱정한 어머니가 결혼정보회사 회원으로 가입시켰다.커플매니저는 나이, 성격, 프로필 등이 서로 잘 어울리는 두 사람을 매칭했고 A씨와 B씨는 상대가 괜찮다고 판단해 만나보기로 했다.서울과 도쿄에 있다 보니 처음에는 SNS와 카톡으로 상대를 파악했다. 2단계로 화상 채팅을 통해 한 달 이상 대화를 나눴다. 그
용인특례시는 19일 제29회 환경의 날 기념 환경보전 유공 포상식에서 국무총리 표창을 받았다.시는 지난 2022년 환경부로부터 제1호 환경 교육 도시로 지정되어 생태학교 육성을 비롯해 친환경 도시 조성을 위한 적극적인 환경정책을 펴는 등 그동안 환경 교육 분야에서 선도적인 역할을 한 공을 인정받아 지난해 환경부장관상 수상에 이어 이날 국무총리 표창을 받았다.시는 전국 최초로 생태학교 시범 운영하면서 3개 학교에 환경교육사를 파견해 학생들의 환경 교육을 지원했고, 올해 추가로 3개 학교를 지원한다.이와 함께 환경 교육
쿠팡의 모기업 쿠팡Inc가 마이크로소프트의 인공지능 전문가를 사외이사로 영입했다. 이에 쿠팡의 AI 경쟁력은 한층 더 강화될 것으로 보인다.쿠팡Inc는 아샤 샤르마 부사장 겸 AI 플랫폼 제품 부문 총괄이 모기업인 쿠팡Inc 이사회에 합류했다고 26일 밝혔다.김범석 쿠팡Inc 의장 겸 창업자는 “샤르마 부사장의 AI 프로덕트에 대한 깊은 식견과 전문성은 ‘고객 와우’ 혁신에 드라이브를 걸어야 하는 우리의 사명과 일치한다”며 “전 세계 고객을 위해 획기적인 경험을 만드는데 있어 함께
올해 1분기 해외여행 소비가 코로나19 발생 이전 수준으로 회복한 것으로 나타났다. 최고 인기 여행지는 일본으로 집계됐다. NH농협카드는 억눌렸던 해외여행 수요가 크게 늘어남에 따라 해외여행 관련 다양한 인사이트를 제시하고자 '소비 트렌드 Insight 보고서: 농협카드 고객 해외여행'을 발간했다고 25일 밝혔다. 이번 보고서는 코로나19로 인한 사회적 거리두기 시행을 전후로, 해외 현지에서의 카드 결제데이터를 분석했다. 사회적 거리두기 시행 이전의 해외 현지 이용액을 100으로 지정하고
공정거래위원회는 공정거래 자율준수 프로그램 법제화 시대를 맞아 공정거래 자율준수 문화 확산을 위한 심포지엄을 한국공정거래조정원과 함께 개최했다.2001년부터 민간 주도로 도입되기 시작한 CP는 법적 근거, 평가 기준 및 절차, 우수기업에 대한 혜택 부여 등을 내용으로 하는 개정 공정거래법 시행에 따라 도입 후 약 23년 만에 법제화되었다.이러한 CP 법제화의 의미를 되새기고 개정 법령에 따른 법제화 내용 및 우수기업의 모범사례 공유를 통해 공정거래 자율준
의성소방서는 지난 25일 도리원초등학교 도원관에서 미래의 안전리더로 육성하기 위한 한국119청소년단 의성지회 발대식을 실시했다고 밝혔다. 이날 발대식에서는 단원 16명과 한국119청소년단 대표자 선언문 낭독과 단장 임명장 수여식을 진행하였다. 이어 학생 57명을 대상으..
제주특별자치도의 민관협력형 배달앱 '먹깨비'가 지역 소상공인들의 매출 증대에 크게 기여한 것으로 나타났다.제주도는 6월 1일부터 23일까지 진행한 소비진작 할인이벤트로 소상공인 외식업체의 매출액이 전월 대비 138% 상승했다고 밝혔다.이번 이벤트는 경기침체로 위축된 소비를 회복하기 위해 기획됐다.제주도는 소비자에게 총 1억 4000여만 원의 혜택을 제공했으며, 그 결과 외식업체의 누적 매출액은 66억 원을 달성했다.주문건수는 전월 같은 기간 8786건에서 1만 9899건으로 126% 증가했으며, 회원 가입자 수도 1737명 늘어났다
3년 전 처음 출전한 올림픽에서 8강 탈락 후 펑펑 눈물을 흘렸던 안세영이 두 번째 올림픽인 파리 대회에서는 금메달을 목에 걸고 환하게 웃으며 세리머니를 펼치겠다고 다짐했다. 안세영은 25일 충북 진천선수촌 오륜관에서 진행한 배드민턴 대표팀의 2024 파리 올림픽 대비 스페셜 매치 여자 단식에서 김가은에 2-1로 이겼다. 이날 스페셜 매치는 대한배드민턴협회가 선수들의 현지 적응을 돕기 위해 파리 올림픽 경기장을 그대로 옮겨놓은 것 같은 환경에서 치러진 경기였다. A보드에는
삼정KPMG는 26일 경영위원회를 열고 ‘2024년 정기 파트너 승진 인사’를 발표했다. 이번 파트너 인사에서 김민규, 김신, 노상호, 신재준 전무가 부대표로 승진했다. 김민규 부대표는 2002년 삼정KPMG에 입사해 감사부문에서 금융 산업을 담당하고 있다. 특히 김 부대표는 올해부터 감사위원회의 올바른 역할 정립과 활동 활성화를 지원하기 위한 감사위원회 지원센터 리더도 겸임하고 있다.김신 부대표는 1991년부터 1993년까지 KPMG를 거쳐 1996년부터 금융감독원에서 회계심사국·자본시장감독국
김재욱 칠곡군수는 지난 26일, 호국보훈의 달을 맞이하여 한국자유총연맹 경상북도지부에서 주최한 ‘호국포럼’에 참석했다. 이날 행사는 김학홍 경상북도 행정부지사 및‘건국전쟁’김덕영 감독 등이 참여한 가운데 1, 2부로 나눠 퍼포먼스 및 강연, 포럼의 순서로 진행됐다.김재욱 칠곡군수 인사말에서“백선엽 장군 및 이승만, 트루먼 동상이 세워지고 건국전쟁이 개봉하면서 다부동전적기념관의 관람객이 크게 증가했다.”며“칠곡군도 이에 발맞춰 국가보훈부 및 경상북도와 함께 호국을 테마로 한 다양한 인프라를 구축,
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대한주택관리사협회, 과기부에 항의 방문… 정보통신공사업법 시행령 등 개정안 반대
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