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(기고)식중독 예방 실천으로 건강한 추석 보내기

민족 최대 명절 중 하나인 추석이 다가오고 있다.

“더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라.”라는 속담이 있듯이, 추석은 일 년 중 가장 풍요로운 시기이다.

가족, 친지, 이웃이 모여 차례 음식을 마련하고 함께 나눠먹고는 하는데, 명절에는 많은 양의 음식을 한번에 조리하는 특성상 식중독의 발생 우려가 있다.

올해는 평년 대비 이른 추석에 늦더위까지 지속되고 있어 식중독 발생 위험이 더욱 높아져 각별한 주의가 필요하다.

이에, 필자는 이번 추석 연휴 동안 식중독을 예방하기 위한 주요 예방 수칙을 알려드리고자 한다.

첫째, 식재료 구입 시 주...
제주특별자치도 농업기술원은 2025년 도입될 우수 치유농업시설 인증제에 대응하기 위해 치유농업시설 운영자를 대상으로 품질인증 대비 사전 교육을 운영한다고 16일 밝혔다.농촌진흥청에서 시행 예정인 ‘우수 치유농업시설 인증제’는 치유농업서비스를 제공하는 우수 시설을 선별해 대국민 신뢰도 확보와 정확한 정보 제공, 지속 가능한 치유농업 확산 기반을 마련하기 위한 제도다.이번 교육은 품질인증 기준 15종*에 준해 체계적인 운영 능력 함양과 안전한 환경 구축에 초점이 맞춰졌다.우수 치유농업시설 인증제 개요 및 기준. 치유농업프
제주특별자치도는 오영훈 지사가 13일 제주도청을 방문한 첸지안쥔 등 첨단산업 분야에서도 협력을 확대해나가길 희망한다”고 말했다.첸지안쥔 총영사는 “대한민국에서의 첫 총영사 부임인 만큼 20여년 간의 외교 경험을 살려 제주도와의 협력에 최선을 다하
제주시는 공직자를 대상으로 청렴 실천 홍보 캠페인을 9월 13일 아침 8시 20분부터 제주시청 어울림쉼터 일원에서 실시 했다고 밝혔다.이번 캠페인은 동부경찰서와 추석 명절을 앞두고 시민들에게 개정된 청탁금지법에 대한 내용이 담긴 홍보 안내문을 배부했다.이날 캠페인에는 오창한 동부경찰서장도 함께 참여해 최근 개정된 청탁금지법 시행령 등 ‘추석 명절 청탁금지법 바로알기’를 홍보하고, 최근 사회적 물의를 빚고 있는 음주운전 근절을 위한 안내문을 배부하면서 풍성한 한가위를 기원하는 명절 인사를 나누었다.김완근
제주시 일동2동은 추석 연휴를 맞아 지난 12일 일도2동 통장협의회 등 자생단체 회원 및 직원 100여명이 참여한 가운데 일도2동 그린쉼터에서 추석맞이 대청결 운동을 전개했다.이날 대청결 운동은 쉼터 내 미관을 저해하는 각종 쓰레기 등을 수거, 쉼터를 편안히 이용할 수 있도록 수목 전정 후 방치한 나뭇가지 제거 등 산책로 주변을 정비했다.
제주특별자치도는 13일 주민참여예산위원회 회의를 통해 2025년도 주민참여예산사업 516건을 최종 선정했다고 밝혔다.선정된 사업의 총 예산 규모는 285억 원에 달한다.올해는 전년 대비 186건이 증가한 1,018건의 사업이 접수됐다. 사업 선정은 관련 부서 검토 후 주민참여예산위원회 심의와 도민투표 점수를 합산해 고득점 순으로 이뤄졌다.선정된 사업은 지역기본사업 303건, 지역참여사업 138건, 시정참여사업 57건, 광역·
제주특별자치도는 13일 제주연구원에서 제주 라이즈 기본계획 수립을 위한 워킹그룹 킥오프 회의를 개최했다고 밝혔다.RISE는 대학지원의 행·재정 권한을 지방자치단체에 위임·이양하고, 지역발전과 연계한 전략적 지원을 통해 지역과 대학의 동반 성장을 추진하는 체계다.제주도는 라이즈 기본계획 수립을 위해 지역 내 다양한 혁신주체들로 구성된 워킹그룹을 구성했다. 이번 회의는 체계적이고 안정적인 지역인재 양성을 위한 대학 지원체계를 구축하고,
목포해양경찰서가 지난 15일 사기 혐의로 A급 지명수배된 40대 남성 A씨를 공소시효 만료 10일을 앞두고 긴급 검거했다.A급 지명수배란 경찰이 사형·무기징역 또는 3년 이상의 징역이나 금고에 해당하는 죄를 범하였다고 의심할만한 상당한 이유가 있어 구속 또는 체포영장이 발부된 자에게 내리는 지명 수배령이다.지명 통보된 피의자가 발견되었음에도 출석하지 않는다면 이제는 출석 의사가 없는 것으로 간주해 수사기관은 검사에게 체포영장 발부를 신청하고, 법관이 체포영장을 발부하면 수배종별이 지명수배로 변경된다.지명수배는 용
한국마사회는 19일 지난 9월 5일부터 4일간 ‘2024년 대한민국 농업박람회’에서 한국마사회가 선보인 말산업관이 농림축산식품부장관이 시상하는 올해의 최우수 인기 콘텐츠상을 수상했다고 밝혔다.이번 수상은 모든 전시 부스 중 최다 득표를 기록한 결과로, 한국마사회가 선보인 다양한 말산업 체험 프로그램이 대중에게 큰 호응을 얻었음을 보여준다. 박람회 기간 동안 한국마사회는 말 교감 체험, 포토존 운영, 포니 관람체험, 기승 시뮬레이터를 활용한 승마체험 등 다양한 프로그램을 말산업관을 통해 선보이며 약
신세계백화점이 오는 20일부터 29일까지 하반기 ‘신세계 골프페어’를 개최한다.신세계 골프페어는 1년에 두 번 진행하는 대규모 골프 축제다. 골프웨어와 용품 브랜드가 대거 참여해 최대 60% 할인된 가격으로 판매된다.이번 하반기 행사는 지난해보다 물량을 25% 가량 늘어나고, 기존에 진행했던 골프페어 행사보다 최대 할인율도 10%p 가량 높아졌다. ▲팬덤 고객들을 위한 프리미엄·퍼포먼스 클럽 ▲피팅데이를 통해 전문 피터와 함께 하는 클럽 피팅과 시타회 ▲원포인트 레슨 ▲골프볼 커스터마이징 이벤트 등을 진
전국적으로 폭염이 지속되고 있는 가운데 벼 수확기를 앞두고 병충해 발생이 극성을 부리고 있으나 농정당국의 방제 대책은 뒷짐을 지고 있다는 비판이 일고 있다. 특히 본격적인 수...
대안형 소셜미디어로 불리는 블루스카이가 악의적인 사용자에 대한 대응책을 개발 중이라고 밝혔다.19일 온라인 매체 기가진에 따르면 이는 다중 계정 생성 및 괴롭힘 행위를 일삼는 사용자를 탐지하고 스팸 계정 및 가짜 계정을 신속하게 삭제하는 기능을 포함한다.블루스카이가 사용자 신고를 분석한 결과, 가장 많은 피해를 입는 곳은 '리플'인 것으로 나타났다. 이에 블루스카이는 리플을 이용한 괴롭힘을 억제하기 위해 악성 리플을 자동 감지해 앱 내 가시성을 낮추는 기능
농협경제지주가 운영하는 온라인 농식품 전문 플랫폼 농협몰이 700만 명 회원 달성을 앞두고 10월 13일까지 '700만 번째 회원, 행운의 주인공을 찾아라!' 행사를 실시한다.이번 행사에서는 700만 번째 가입고객에게 순금열쇠 2돈을 증정하고, 행사기간 내 구매고객 중 100명을 추첨해 적립금 3,000원을 지급한다. 인스타그램 농협몰 공식 계정에 댓글을 달면 50명에게 쿠폰 등을 추첨 증정한다.박서홍 대표이사는 “1999년 인터넷 하나로클럽을 시작해 지금까지 농협몰을 사랑해주신 고객님들께
대한민국 명예 문화관광축제인 '2024년 진주남강유등축제'가 내일 5일부터 20일까지 세계축제도시 진주시 일원에서 가을밤을 화려한 유등으로 물들인다.유등축제와 함께 10월10일부터 20일까지 '개천예술제', 10월11일부터 20일까지 '코리아드라마페스티벌'이 함께 펼쳐져 진주
IBK기업은행은 19일 서울 중구 은행연합회 은행회관에서 중소벤처기업부, 중소벤처기업진흥공단과 중소기업 재직자 우대 저축공제 사업을 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 중소기업 재직자 우대 저축공제는 중소기업의 인력난 해소의 일환으로 마련된 정책금융상품으로 기업은행은 중소기업 재직자의 장기재직 유도와 자산형성 지원을 위한 'IBK중소기업재직자우대저축'을 오는 10월 출시할 예정이다.근로자가 'IBK중소기업재직자우대저축'에 가입하는 경우 근로자저축액(월 10~
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