양상추와 저염식
가끔 주방에서 목이 마를 때 양상추 한두조각을 입에 넣는다.
물 한 잔만큼이나 시원함이 꽤 좋다.
성분을 분석해 보면 96%가 물이라고 하니 고개가 끄덕여진다.
대부분의 채소가 물이 주성분이라지만, 특히 양상추가 다른 채소에 비해 항상 아삭함을 유지하는 이유가 여기에 있다.
비슷한 샐러드 채소를 비교해 보면 로메인은 95%, 케일은 94%이니 양상추의 수분함량이 얼마나 높은지 알 수 있다.
이런 특성을 살려 칼로리는 낮추고 수분함량을 높이는 저염식에 응용이 가능하다.
개인적으로 양상추나 샐러드 채소를 매끼 점심으로 먹기 시작한 것도...
물 한 잔만큼이나 시원함이 꽤 좋다.
성분을 분석해 보면 96%가 물이라고 하니 고개가 끄덕여진다.
대부분의 채소가 물이 주성분이라지만, 특히 양상추가 다른 채소에 비해 항상 아삭함을 유지하는 이유가 여기에 있다.
비슷한 샐러드 채소를 비교해 보면 로메인은 95%, 케일은 94%이니 양상추의 수분함량이 얼마나 높은지 알 수 있다.
이런 특성을 살려 칼로리는 낮추고 수분함량을 높이는 저염식에 응용이 가능하다.
개인적으로 양상추나 샐러드 채소를 매끼 점심으로 먹기 시작한 것도...
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2025 하얼빈 동계아시안게임을 앞둔 피겨 국가대표 김현겸이 “큰 대회라 긴장도 되지만, 정신적으로 더 잘 무장하고 있다”면서 “후회 없이 좋은 연기를 펼친 뒤 활짝 웃고 싶다”는 각오를 전했다. 김현겸은 이번 대회 피겨 남자 싱글 종목에 차준환과 함께 출격, 입상에 도전한다. 그는 2023-24 주니어 그랑프리 파이널 은메달, 2024 강원 청소년 올림픽 남자 싱글 금메달 등의 성과를 내며 떠오르고 있는 기대주다. 김현겸은 “동계 아시안게임은 지금까지 나갔던 대회 중 가장 규모가 커 긴장이 되는 건 사실”이라면서도
구미시 원평동은 다가오는 설 연휴를 앞두고 지난 23일 ‘설 명절 대비 환경정화 활동’을 실시했다. 민·관이 협력해 진행한 이번 대청소는 통장협의회 등 10개 단체, 70여명이 함께 했으며, 구미역 광장 등 다중이용지역과 취약지 및 사각지대를 정비했다. 이날 참여한 단체회원들은 3개조로 나누어, 중앙시장 인근과 재개발 구역을 돌며 위험 우려가 있는 곳을 점검하고 쓰레기와 불법 광고물을 집중 수거했다. 원평동은 주기적으로 청소의 날을 운영하고 있으며, 지역 기관단체, 자생조직 등 지역사회 구성원이 내 집, 내 상가, 내
구미소방서는 다가오는 설 연휴를 대비해 비응급환자의 119신고를 자제해 줄 것을 당부했다.1월27일이 대체 휴무로 지정되면서 금년 설 연휴가 길어지고, 의·정사태 장기화로 응급의료 상황 악화가 예상됨에 따라 비응급환자 신고로 응급환자의 골든타임을 놓칠 우려가 있다는 이유에서다.조유현 구미소방서장은 “설 연휴 동안 병·의원 진료 제한으로 출동 건수가 평소보다 늘어날 것으로 예상되어 올바른 구급차 이용 문화를 위한 비응급환자의 119신고 자제가 더욱 중요해졌다”고 강조했다구미소방서는 시민의 생명을 보호하고, 안전하고 건강
부산 강서구 김해공항 주기장에서 탑승객 176명을 태우고 이륙을 준비 중이던 홍콩행 에어부산 항공기 BX391편에서 원인을 알 수 없는 불이 났다. 탑승객 전원은 비상 탈출했으며 이 과정에서 승객 3명이 가벼운 부상을 입었다.29일 부산소방재난본부 등에 따르면 불은 전날 오후 10시 26분쯤 항공기 후미 내부에서 시작됐다.얼마 지나지 않아 기내에는 연기가 꽉 차 시야 확보가 어려웠고, 불은 항공유 3만5000파운드가 저장된 날개 부분으로 확대되면서 자칫 큰 사고로 이어질 뻔 했다.이에 소방은 오후 10시
윤석열 대통령이 피의자에서 이제 피고인 신분으로 바꼈다.검찰은 ‘12·3 비상계엄 사태’ 내란 우두머리 혐의를 받는 윤석열 대통령을 26일 구속 기속했다.이로써 윤 대통령은 구속상태로 재판을 받게되면서 현직 대통령 최초로 ‘피고인’ 신분으로 전환되는 불명예를 안게 됐다.검찰 비상계엄 특별수사본부는 이날 오후 내란 우두머리 혐의를 받는 윤 대통령을 구속기소 했다고 밝혔다.앞서 검찰은 지난 23일과 25일 법원에 윤 대통령의 구속기간 연장을 신청했지만, 법원은 “공수처법에 검찰의 보완수사권에 대한 명시적 규정
사단법인 꿈을이루는사람들이 주최하고 구미외국인주민센터가 주관해 26일 오후 2시, 구미외국인주민센터에서 “설날” 큰 명절을 맞아 김정도 구미시의원, 손홍섭 전 시의원 손홍섭, 구미 트레일런클럽 회장 김영달, 마하붓다사 신도회장 강현자 등이 참석해 외국인노동자, 다문화가족, 유학생이 합동 세배를 하고 덕담을 나누며 따뜻하고 정겨운 명절을 느낄 수 있는 “2025년 설맞이 합동 세배 및 선물 나눔” 행사를 개최했다.이번 생필품 나눔은 구미시, 마하붓다사, ㈜신창메디칼, 구미농협 여성대학총동창회, 구미강
인력난을 겪어온 고위공직자범죄수사처의 검사 자격 요건이 완화됐다.31일 관보에 따르면 공수처 검사의 자격요건을 7년 이상 변호사 자격이 있는 사람에서 5년 이상 변호사 자격이 있는 사람으로 완화하는 공수처 설치 및 운영에 관한 법률 일부개정안이 공포됐다.기존 공수처법은 공수처 검사는 7년 이상 변호사의 자격이 있는 사람 중에 인사위원회 추천을 거쳐 대통령이 임명하도록 했다. 기존보다 자격 요건이 2년 완화된 것이다.그간 공수처가 수사 인력 부족 문제를 겪어왔던 만큼 자격 요건 완화가 공수처 검사 수급에 직
산마늘 단군신화에 나오는 곰이 먹고 인간이 된 쑥과 마늘 중 이 때 곰이 먹은 마늘을 산마늘이라고 하는 설이 있다.원래 우리나라에서는 산마늘을 마늘로 불리다가 다른 마늘이 한반도에 전해진 뒤 새로 들여 온 마늘에게 이름을 빼앗겼다고 하는 이야기도 있다.사람들이 새로 들여 온 마늘과 우리나라 자생종 마늘을 구별하기 위해서 마늘과 산마늘로 구분하게 한 것이라는 설도 있다.마늘이 한반도에 전해진 시기가 불분명하므로 이러한 이야기는 정확한 역사적인 정설이 아니고 하나의 설 중 하나하고 할 수 있다.다른 설에는 산마늘은 마늘이 아니라 달래나
구스 베딩 전문 브랜드 소프라움이 고밀도 60수 솔리드 베딩 라인인 ‘레이블2’ 침구라인을 강화한다.소프라움은 고밀도 60수 대표 상품인 ‘라플2’의 베딩 라인 강화를 위해 4가지 컬러를 추가로 선보인다. 라플2는 23년 출시 이후 꾸준히 사랑 받아온 소프라움의 고밀도 60수 솔리드 컬러 베딩 라인이다. 소프라움은 이번 시즌 베이지, 차콜, 핑크, 그린 컬러의 누비/홑겹 이불커버와 사계절 차렵이불, 누비 베개커버를 추가 출시하면서 고밀도 베딩 라인을 강화했다. 라플2는 고밀도 60수의 사박하고 매트한 질감을 선사하는
강남 3구 아파트가 연신 신고가 거래를 기록하며 부동산 시장을 선도하고 있다.국토교통부 실거래가 자료에 따르면, 강남구 개포동 소재 '래미안블레스티지' 전용 113㎡는 올 1월 38억8,000만원에 신고가 거래됐다. 지난 6월 동일 타입이 36억9,000만원에 거래되고 반년만에 1억9,000만원 오른 것이다. 아울러 서초구 반포동 '래미안퍼스티지'와 송파구 잠실동 '주공아파트5단지' 역시 각각 55억원과 34억7,500만원에 신고가 거래돼 새 주인을 찾았다.업계 전문가는 "정주환경이 우수한 강남 3구는 풍부한 수
세계 최대 기술 기업들이 인공지능 기술 경쟁을 펼치고 있는 가운데, AI 소비에 집중하는 기업이 생산에 집중하는 기업보다 더 유리한 위치를 차지할 가능성이 높다는 주장이 나왔다.30일 블룸버그에 따르면 마크 레만 시티즌스 JMP 증권 최고경영자는 최근 매체와의 인터뷰에서 오늘날 여러 기업들의 AI 모델 경쟁을 언급했다.레만 CEO는 메타가 AI 소비자의 가장 좋은 예시라고 말하며 "메타는 훌륭한 분기를 보냈다.
온난화가 심화되면서 극지방에서 녹아내리는 빙하, 폭우 등 기후 이상 현상으로 인해 해수면 상승이 더 빠르게 오를 것으로 우려되는 가운데 올해 인천 해수면 고조정보가 62차례 발령될 것으로 예보됐다.인천항만공사는 올해 대조기 기간 등 해수면 상승 요인에 대비하기 위해 국립해양조사원이 공개한 인천항 예측 조위 목록을 분석해 고조정보 단계에 따른 대응을 준비한다고 30일 밝혔다.해수면 상승 높이에 따라 4단계로 분류되는 고조정보는 내달 1일부터 한해동안 ‘관심단계’는 28회, ‘주의단계’는 34회 등 모두 62회가 예상된다. 바
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윤석열 전 대통령과 관련한 공수처 수사와 헌법재판소 탄핵심리에 대해 윤석열 측 변호인단이 강력 반발한 가운데, 시민단체가 이를 철저히 규탄하는 성명을 발표했다.윤
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