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[인터뷰] 단순한 음식 사진을 넘어 '브랜드의 영혼'을 담다, 토라이 리퍼블릭 김지훈 추장·송은경 족장

국내 외식 및 프랜차이즈 업계에서 '사진'하면 가장 먼저 거론되는 곳이 있다. 2008년 설립되어 2010년부터 본격적으로 활동을 시작한 외식·프랜차이즈 브랜드 전문 포토 스튜디오 '토라이 리퍼블릭'이다. 굽네치킨, 농심, 교촌치킨, BBQ, 피자알볼로, 푸라닭, 두끼 떡볶이 등 지금까지 이들의 렌즈를 거쳐 간 브랜드만 사업자 등록 기준 500여 개, 실제로는 600개가 넘는다. 대형 튀김기와 피자 오븐 등 자체 조리 시설까지 완비한 스튜디오에서 연간 수백 개의 신메뉴를 촬영하는 이들은 국내 요식업계 사진 분야의 사실상 1위로 평가

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