제주영락종합사회복지관은 지난 28일 연동,노형동 사례관리 대상자 및 식생활 취약계층 100명에게 국수 등의 식사를 제공하는 나눔릴레이후원사업 ‘희망 담고 행복 품고’ 사업을 진행했다.이날 따뜻한 잔치 국수와 머릿고기를 대접하며 식사를 제공했다.

영남대학교 식품영양학과 박경 교수가 지난 22일 ‘제57회 과학의 날’을 맞아 열린 과학의 날 기념 정부포상에서 과학기술진흥유공을 인정받아 과학기술정보통신부 장관 표창을 수상했다.박 교수는 지역사회 기반의 건강 식생활 교육과 전문 인력 양성, 영양역학 연구 및 글로벌 협

부산 연제구 연산9동은 지난달 28일 징검다리보장협의체 주관으로 홀로 어르신과 1인 중장년 100여 명을 대상으로 ‘행복 담은 짜장’ 사업을 실시했다.이 사업은 식생활 취약 세대의 식사비용 부담을 완화하고 사회적 관계망 형성을 돕기 위해 상해관의 지원과 동 징검다리협의체의 봉사활동으로 취약계층 주민들에게 자장면을 대접하고 있다.

국제로타리클럽 3630지구 구미장미로타리클럽은 지난 3월 25일과 29일 구미시장애인종합복지관에 방문해 장애인의 식생활 건강증진을 위한 사랑나눔 배식 봉사를 전개했다. 구미장미로타리클럽 우암 배정화 회장은 “따뜻한 봄날 지역장애인분들이 맛있는 식사를 할 수 있도록 봉사활동에 참여하게 되어 기쁘다.”라며 “앞으로도 지속적인 사회공헌활동으로 지역사회에 선한 영향력을 전파할 수 있도록 노력하는 단체가 되겠다”고 했다.

2024년 경남도자립지원전담기관는 한살림경남과 함께 자립준비청년의 건강한 식습관 형성 프로그램 ‘건강위로 마음위로’를 진행한다.‘건강위로 마음위로’ 프로그램을 통해 경남지역 자립준비청년 및 보호연장아동 40명은 월 1회, 연간 총 400개의 친환경 및 지역농산품 식료품꾸러미를 제공받게 된다. 또한 자립준비청년의 건강한 식습관 형성을 위해 온라인 식습관 지도, 제철 식재료 레시피 북, 식생활 정보 교육자료 등이 제공될 예정이다.황미애 한살림경남 이사장은 “건강한 우리 농산물로 자립준비청

한국농수산식품유통공사와 쿠웨이트 대표 한상 기업 싱가리아는 4일 쿠웨이트시티에서 K-푸드 중동 수출 확대와 지속 가능한 먹거리 환경조성을 위한 업무협약을 체결했다.1980년 설립된 싱가리아는 쿠웨이트 수도를 중심으로 아시안슈퍼마켓 3개 점과 프리미엄 한식 레스토랑을 운영 중이며, 까르푸, 룰루, 모노프릭스 등 쿠웨이트 전역의 글로벌 유통기업에 K-푸드를 공급하는 연 매출 1200만 달러의

창원특례시 농업기술센터는 우리쌀 소비 촉진 및 건강한 식생활 문화 확산을 위해 유아 건강 쌀간식과 중·고등학생 보양 쌀요리 교육과정을 개설한다고 29일 밝혔다.이번 교육은 △유아 건강 쌀 간식 과정,△중·고등학생 보양 쌀요리 과정 두 과정으로, 5월 13일부터 각 과정당 3주간 진행된다. 쌀 베이킹 및 보양식 기본이론과 체계적인 실습 중심 교육으로 운영될 예정이다.교육생은 5월 2일부터 5월 8일까지 학교급식관계

안양군포의왕과천 공동급식지원센터는 친환경 학교급식 실현 등 건강한 먹거리 환경을 조성하기 위해 2024년도 모니터링단을 위촉했다고 25일 밝혔다.모니터링단은 이들 4개 지역 초·중·고교와 특수학교 학부모, 시민 등 모두 143명으로 구성됐다.이들은 앞으로 1년간 업체점검, 식생활 연수, 식재료 꾸러미 체험, 성과발표, 봉사 등 학교급식 제도 개선과 발전 방향을 모색하게 된다.박미진 센터장은 이날 학교급식 제도 및 친환경 학교급식의 변천 과정에 대한 교육을 했다./안양=이복한기자 [email protected]

계룡시가 계룡시민들을 대상으로 진행한 ‘떡클래스’ 과정을 성료했다.이번 과정은 지난달 25일부터 4월 22일까지 총 5회에 걸쳐 우리쌀 소비 촉진 및 건강한 전통 식생활 문화 확산을 위해 개설된 교육으로 전통떡에서 퓨전떡에 이르기까지 떡에 대한 기본이론을 비롯해 딸기설기, 카스테라단호박인절미, 어니언갈릭쌀스콘, 팥양갱 등 우리쌀을 활용한 떡 만들기 실습과정이 열렸다.시 농업기술센터 관계자는 “이번 교육이 전통음식과 식문화를 계승하고 다양한 세대의 입맛을 사로잡을 수 있는 다양한 떡 조리법을 알리는 계기가 되길 바란다”며“앞으로도 전

서귀포시 서부보건소는 지난 12일 건강안심마을 지역주민을 대상으로 건강생활 실천을 위한 역량강화 교육을 실시했다.이번 교육은 주민주도형 건강안심마을 만들기 사업의 일환으로, 마을주민들이 올바른 건강 정보를 습득하고 실생화에 직접 적용할 수 있는 능력을 개발하기 위해 마련됐다. 교육에서는 식생활 습관 개선을 위한 영양교육을 비롯해 ‘건강 두부쌈장 및 야채쌈밥 만들기’ 체험, 세라밴드를 활용한 근력강화 운동 이론교육 및 실습 등이 이뤄졌다.건강안심마을에서는 걷기, 요가 등 건강동아리 운영 및 모바일 앱 활용 걷