경상북도김천교육지원청은 11월 28일 유․초․중․고등학교 영양교사 및 영양사 40여명을 대상으로 김천학생문화예술센터에서‘학교급식 영양교사 및 영양사 세계 음식문화 체험 연수’를 실시하였다.연수 첫 시간의 주요 내용은 다양한 나라의 음식문화를 직접 체험함으로서 글로벌 식문화에 대한 이해를 넓히고 학교급식에 적용 가능한 식재료·조리 방법 탐색을 통해 새로운 메뉴 개발과 식단의 다양화를 모색하도록 기획하였고, 두 번째 시간엔 흙을 만지고 빚어 ‘나를 담는 그릇’을 만드는 도예 체험을 통해 창의적 사고력 향상과 치유적
통영시 중앙동체육회는 지난 21일 중앙동자원봉사회에 무료급식소 운영을 위한 천막 2동을 기증했다.이번 기증은 관내 소외계층을 위한 무료급식 활동의 원활한 운영을 지원하기 위해 마련됐으며, 기증된 천막은 당일 무료급식소 운영에 활용해 관내 취약계층을 대상으로 따뜻한 식사를 제공하는 데 사용됐다.특히 해당 천막은 야외 급식 환경에서 조리 및 배식 공간을 안정적으로 확보하고, 기상 여건에 따른 불편을 줄여 보다 안전한 급식 제공이 가능하도록 했다.백광석 중앙동체육회장은 “지역사회를 위해 묵묵히 봉사하고 있는
울산 삼산적십자봉사회가 동지를 앞두고 지역 시각장애인들을 위한 따뜻한 나눔을 실천했다.삼산적십자봉사회는 19일 울산광역시시각장애인복지관을 찾아 복지관 이용자 100여 명에게 정성이 담긴 동지팥죽을 대접했다. 이날 행사를 위해 봉사회원들은 국내산 팥을 직접 삶고 일일이 손으로 으깨 만드는 전통 방식을 고집하며 수제 팥죽을 준비했다.특히 회원들은 단순히 물품을 후원하는 것에 그치지 않고, 이른 아침부터 조리 과정에 참여한 데 이어 배식 현장에서도 직접 봉사에 나서며 이웃사랑의 의미를 더했다.김순주 회장은 “동지를 맞아 복
종합 홈 인테리어 전문기업 한샘이 넷플릭스 글로벌 히트작 ‘흑백요리사2’의 공식 스페셜 파트너사로 참여한다. ‘흑백요리사2’는 ‘백수저’ 스타 셰프와 ‘흑수저’ 재야의 고수가 맞붙는 100인의 요리 대결로, 각 분야 최고의 셰프들이 제한된 시간과 자원 속에서 실력을 겨루는 콘텐츠다.지난 시즌1은 넷플릭스 한국 예능 최초로 3주 연속 넷플릭스 글로벌 TOP 10 TV 비영어 부문 1위를 차지하며 큰 파급력을 보였다.한샘은 참가자들에게 최적의 조리 환경과 완성도 높은 키친 솔루션을 지원하는 흑백요
평창군어린이·사회복지급식관리지원센터는 지난 12일, 평창군보건의료원 2층 소회의실에서 특화사업 ‘2025 우리 마을 우수급식소 양성 프로그램’ 성과 공유회 및 시상식을 개최했다.이번 특화사업은 어린이집과 지역아동센터 직접 조리시설을 대상으로 위생·영양 관리 수준 향상과 안전한 급식 환경 조성을 목표로 운영되었으며, 사업 기간 조리 종사자 대상 위생·영양 교육과 현장 중심의 맞춤형 순회지도·점검을 통해 시설별 급식 운영 역량을 강화해 왔다.그 결과 올해 우수급식소 기관상 4개소(공립 대화어린이집, 공립 방림 어린이집
프랜차이즈 이차돌이 창업 시장에서 쌓아 온 운영 노하우를 기반으로 브랜드 리뉴얼에 나선다고 24일 밝혔다.외식업 시장은 운영 효율성과 안정성을 중시하는 방향으로 재편되고 있다. 경기 침체와 인력난이 지속되는 가운데 예비 창업자들은 화려한 콘셉트보다 실제 매장 운영이 수월하고 관리 리스크가 적은 브랜드를 선호하고 있다.이 가운데 이차돌은 창업 초기부터 조리 과정의 단순화, 운영 기준 표준화 등 실질적인 운영 시스템 구축에 집중해왔다. 차돌박이 전문 카테고리를 확립하며 메뉴 전문성을 유지하는 동시에 매뉴얼 기반 운영으로 매장 간 맛 편
흑백요리사 시즌 1·2 촬영지 연이어 선정… 최적의 제작 환경 확인15m 층고·통합 유틸리티 갖춘 전문 스튜디오… 인프라 경쟁력 강화 유진그룹 계열 동양이 운영하는 ‘스튜디오 유지니아’가 최근 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사2’의 촬영지로 활용, 대규모 콘텐츠 제작에 최적화된 전문 인프라로의 경쟁력을 다시 한번 입증했다.스튜디오 유지니아는 앞서 ‘흑백요리사’ 시즌1 당시에도 40인의 요리사가 동시에 조리 설비를 사용하는 대규모 세트를 구현하며 차별화된 제작 환경을 선보인 바 있다.
횡성군과 횡성문화관광재단이 추진 중인 미식관광 사업이 올해 의미 있는 성과를 거두며 지역 관광의 새로운 가능성을 보여주고 있다.지역의 농특산물인‘횡성 8대 명품’을 활용해 개발한 ‘자연을 담은 횡성 치유 도시락’ 체험 프로그램이 올해 총 16회 운영돼 490명 참여했다.체험 프로그램은 횡성 더덕과 횡성한우, 어사진미 등을 활용한 **‘더덕한우김밥’**과 횡성 잡곡·토마토·사과로 구성된 샐러드를 직접 만들어보는 방식으로 진행됐다. 단순한 조리 체험을 넘어 지역 농특산물의 가치를 담았으며, 산림치유음식 3단계 평가를 통과한 치유형 메뉴
한식 브랜드 시래정이 경기도 성남시 분당구에 위치한 2001아울렛 분당점에 신규 매장을 오픈하며, 본격적인 백화점 특수상권 진출의 신호탄을 올렸다. 시래정은 이번 오픈을 기념해 현장 방문 고객 대상 특별 이벤트도 함께 진행 중이다.‘가마솥에 정을 가득 채우다’라는 슬로건 아래 출발한 시래정은 전통 가마솥 조리 방식과 들깨 시래기국 중심의 메뉴로 외식업계 내 입지를 넓혀온 브랜드다. 서울 양재 본점을 포함해 직영 및 가맹 지점에서 하루 두 타임의 매출 구조를 갖춘 운영 모델로 주목받고
차량용품 전문 브랜드 벤딕트에서 전개하고 있는 아웃도어 차박 라인 언템드에서 일산화탄소와 이산화탄소를 동시에 측정할 수 있는 경보기 브리드를 출시했다.언템드 브리드 경보기는 텐트 안 난방기구, 밀폐된 공간에서의 조리, 환기가 어려운 공간 등에서 유해가스를 빠르고 정확하게 감지하며 환기 부족으로 상승하는 이산화탄소까지 동시에 측정 가능한 경보기이다. 일산화탄소 이산화탄소를 측정하는 경보기 브리드는 미국의 안전 인증 기관 UL과 유럽의 공신력 있는 표준 EN이 요구하는 모든 항목을 통과한 안전한 제품이다. 일산화탄소는 무색 무취로 감각
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강릉시, 농촌인력중개센터(공공형, 농촌형) 동시 선정 쾌거
강릉시는 농림축산식품부가 주관한 2026년도 농촌인력중개센터 운영사업 공모에서 ‘농촌형’과 ‘공공형’ 두 유형 모두에 동시 선정되는 성과를 거두었다.이번 동시 선정은 지자체의 농촌 인력 수급 구조 전반 운영 역량을 국가로부터 공식 인정받은 사례로, 지역 농업현장의 고질적인 인력난 해소에 획기적인 전환점이 될 것으로 기대된다.농촌인력중개센터 사업은 농촌 고령화와 인구감소로 인해 농업 인력의 부족 현상이 가중되는 상황에서, 계절별로 농가와 근로자 간의 인력을 중개하는 사업이다. 지자체가 선정한 농협이 운영 주체가 되어 외국인 계절근로자
국가로 인정받지 못했던 '소말릴란드' 이스라엘서 최초로 국가 승인
이스라엘이 국제사회에서 국가로 인정받지 못해 온 소말릴란드를 공식 승인하며 외교 관계를 수립했다.이스라엘 정부는 26일 소말릴란드와 완전한 외교 관계를 맺는 협정에 서명했다고 밝혔다. 협정에는 상호 대사 임명과 양국 대사관 개설이 포함됐다. 이로써 이스라엘은 소말릴란드를 국가로 인정한 최초의 국가가 됐다.기드온 사르 이스라엘 외무장관은 "이번 합의가 지난 1년간 이어진 양국 간 협의의 결과"라고 설명했다.사르 장관은 베냐민 네타냐후 총리와 압디라흐만 무함마드 압둘라히 소말릴란드 대통령의 최종 결정으로 협정이 체결됐다고 밝
포스코퓨처엠, CNGR·피노와 LFP 양극재 합작투자계약(JVA) 체결
포스코퓨처엠이 급성장하는 ESS 시장에 대응해 중저가용 배터리소재인 LFP 양극재 사업 추진에 속도를 낸다.포스코퓨처엠은 CNGR 및 CNGR의 한국 자회사인 피노와 LFP 양극재 합작투자계약을 체결했다. 지난 23일 경기도 안양시 피노 사옥에서 열린 합작투자계약 체결 행사에는 포스코퓨처엠 윤태일 에너지소재마케팅본부장, CNGR 리우싱궈 부총재, 주종완 부총재, 피노 김동환 대표, 씨앤피신소재테크놀로지 따이주푸 대표이사 등이 참석했다.포스코퓨처엠은 CN
반구동길메리재활요양병원, ‘스마트재활치료센터’ 개소… 뇌졸중·파킨슨병 재활 혁신
울산 반구동길메리재활요양병원이 24일 오후 지역 의료 관계자와 환자 가족 등이 참석한 가운데 ‘스마트재활치료센터’ 개소식을 성황리에 개최하고 본격적인 운영에 들어갔다. 이번 센터 개소는 뇌졸중 및 파킨슨병 환자들을 위한 첨단 재활 시스템을 한 단계 격상시키는 계기가 될 것으로 기대를 모으고 있다.새롭게 문을 연 스마트재활치료센터는 환자 중심의 맞춤형 치료를 최우선 가치로 내걸었다. 물리치료, 운동치료, 보행재활, 도수치료 등 전문 재활 프로그램을 통합적으로 운영하며, 특히 데이터 기반의 정밀 평가 시스템을 도입해 환
[만났습니다] 김부태 왜관중앙자율상권조합 초대 이사장
경북 칠곡군 왜관읍 중심지 상권 활성화를 위한 왜관중앙자율상권조합이 공식 출범하며 지역 상권 재생에 대한 기대감이 높아지고 있다. 지난 9월 11일 열린 창립총회에서 만장일치로 초대 이사장에 선출된 김부태 삼성스토어왜관점 대표는 “현장에서 나온 상인들의 목소리에 귀 기울이며 상권 스스
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이재용의 '전장 드라이브' 성과 본격화…삼성 반도체, BMW 차세대 전기차 뚫었다
삼성전자가 독일의 완성차 기업 BMW가 생산하는 차세대 전기차에 차량의 '두뇌' 역할을 하는 핵심 칩을 공급한 것으로 알려졌다. 이재용 회장이 직접 전장 사업을 그룹의 미래 핵심 성장 동력으로 점찍고 전방위적 지원을 이어가는 가운데, 기존 배터리·디스플레이 성과