안동시농산물가공센터가 지난 25일 개소식을 갖고 본격 가동에 들어갔다.27일 안동시에 따르면 안동시농업기술센터 주관으로 열린 이날 개소식에는 권기창 안동시장, 시의원, 경상북도농업기술원 농촌자원과장, 농업 관련 유관·기관단체장, 농산물 가공 교육생 등 100여 명이 참석했다.농촌진흥청 공모사업에 선정돼 2022년부터 추진해 온 농산물가공센터는 풍산읍 경북바이오산업단지 내에 위치하며 616㎡ 규모로 로 전처리실, 습식가공실, 건식가공실, 건조실, 포장실 등을 갖췄다. 또 착즙기 등 53종 65대의 가공 장비를 설치해 음료류, 잼류,

당진시농업기술센터는 지난 12일 `당진 황토고구마 가공 협의체' 발대식을 개최하고 당진 황토고구마 가공과 관련된 가공사업체, 전문가 15명을 위원으로 위촉했다.`당진 황토고구마 가공협의체'는 지역의 대표 먹거리를 개발하고 당진의 여러 특산물과 융복합하는 것을 목표로 개발분과, 학술위원, 자문위원 총 8명, 7개 사업체가 한마음으로 뜻을 모았다.또한 협의체의 주축이 되는 식품 제조가공업체 대표들은 당진의 농식품 기업의 발전 방안을 논의하고 맞춤형 지원제도를 발굴해 당진 식품산업의

전라남도는 친환경농산물 전문 생산·가공·유통 기반 확충을 위해 ‘2025년 친환경농산물 생산·유통 인프라 구축’ 사업 대상자를 오는 24일까지 공개 모집한다고 밝혔다.친환경농산물 생산·유통 인프라 구축사업은 일반 농산물과 별도로 취급해야 하는 친환경농산물의 특수성을 반영, 생산부터 유통까지 아우르는 친환경농산물 전용 시설 현대화를 통해 선진 공급 체계를 구축하는 사업이다.사업 대상자는 친환경농산물 인증 면적 10ha 이상을 생산·가공·유통하는 영농조합법인, 농업회사법인, 협동조합

사천 신수도 주민들이 “지역 특산물을 활용한 가공·판매 시스템이 미비하다”며 대책마련을 당부했다.한국섬진흥원은 17일 사천시 신수동 신수도 어촌계회관에서 ‘제26차 찾아가는 섬 현장포럼’을 열고 섬 주민 의견을 수렴했다고 밝혔다.섬진흥원 오동호 원장 주재로 열린 이번 포럼에는 경남도 하종명 어촌발전과 팀장, 사천시 허원권 건설과장, 사천시 동서동행정복지센터 박귀점 동장, 신수도 이성남 통장, 김주태 어촌계장 등 20여 명이 참석했다.신수도는 사천시 6개 유인도 중 가장 큰 섬이다. 한때 섬 주민이 1500여명에 이르기도

오는 10월 본격 운영을 목표로 하고 있는 경주지역 농산물 부가가치 증대에 크게 기여할 ‘농산물 가공 종합지원센터’ 공사가 공정률 85%를 보이며 마무리 작업에 들어갔다. 경주시는 지난 2022년부터 올 6월까지 30억원의 예산을 들여 내남 신농업혁신타운 내 연면적 893m2, 지상 1층 규모로 농산물 가공 종합지원센터를 건립하고 있다. 내부는 농업인들이 공동으로 이용할 수 있는 가공교육장, 조리실습장, 품질관리실 등의 교육시설은 물론 전처리실, 건조분말실, 습식가공실, 반찬가공실 등 특화된 가공시설 기능을 갖췄다. 경주시는 센터

대구 군위군은 지난 25일 농산물공동가공센터가 개소식을 갖고 본격적으로 지역 농산물 제품 생산에 들어갔다.이날 열린 개소식은 김진열 군위군수, 군의회 의장, 군의원 및 가공 농가 등 50여 명이 참석한 가운데 사업의 경과보고, 테이프 커팅, 시설 관람 등의 순서로 진행됐다.지역 농업인들의 농산물 가공 활성화 및 농외소득 증대를 위해 군위군 효령면 성리에 조성한 농산물공동가공센터는 부지 1566㎡, 건물 454.87㎡의 규모로, 건식가공 시설을 갖추고 있다. 또, 세척 및 전처리실, 제조가공실, 내포장실, 제품개발실 등이 마련돼있으며

상주시농업기술센터는 지난 18일 기술센터 제2세미나실에서 2024년 농산물 가공 창업 교육생 30명이 수료했다. 이번 교육은 지역 농산물을 활용한 가공 창업을 희망하는 농업인을 대상으로 가공역량 강화와 창업 기틀을 마련하기 위해 지난 2월 19일부터 4월 18일까지 총 9회에 걸쳐 교육을 실시했다. 이날 교육 수료 기준인 교육 시간 80% 이상 이수한 교육생에게 수료증을 전달했다. 올해는 농산물 가공을 통한 경쟁력 있는 가공제품 개발과 부가가치 향상을 통한 소득증대를 위해 농산

한국미래농업고등학교와 보승인삼사는 미래 인삼 산업을 이끌어갈 인재 양성을 위한 MOU을 체결했다. 이번 협정은 양 기관의 상호 협력을 통해 인삼 재배 기술 교육, 인삼 가공 및 유통 분야 실무 교육, 인삼 산업 연구 개발 등을 공동으로 추진함으로써 인삼 산업의 미래를 선도할 인재를 양성하는 것을 목표로 한다. 한편 보승인삼사는 대한민국 최초 여성 인삼 마이스터 자격을 수료했으며 30년 이상의 인삼 재배 및 가공 경험을 바탕으로 뛰어난 인삼 전문성을 갖춘 기업이다. 아울러 한

제주광어의 수도권 공략을 위한 전진기지인 선어회 판매용 가공시설이 인천에 구축됐다.제주특별자치도는 인천 수산물 수출물류센터 부지 내에 선어회 판매용 가공 기반시설인 양식수산물 규격화 지원시설을 준공했다고 23일 밝혔다.국비 15억원과 지방비 9억원, 자부담 9억원 총 30억원의 사업비가 투입된 가공시설은 지상 2층, 1137㎡ 규모로 가공작업장과 급속동결시설, 냉장보관시설을 갖췄다.제주도는 코로나19 이후 소비트렌드 변화에 맞춰 광어 선어회 판매용 가공 기반시설을 대도심에 구축하고자 2022년부터 양식 수산물 규격화 시설 건립을 추

제주특별자치도는 제주산 광어 소비 확대를 위해 인천 수산물 수출물류센터 부지 내에 선어회 판매용 가공 기반시설인 양식수산물 규격화 지원시설을 준공했다고 23일 밝혔다.총사업비 30억원을 투입했으며, 지상 2층, 1,137㎡ 규모로 가공작업장과 급속동결시설, 냉장보관시설을 갖췄다.도는 코로나19 이후 소비트렌드 변화에 맞춰 광어 선어회 판매용 가공 기반시설을 대도심에 구축하기 위해 2022년부터 양식 수산물 규격화 시설 건립을 추진해 지난해 건축물을 준공하고 올해 4월 가공설비 시설을 추가로 설치했