제주특별자치도는 제주 고유의 향토음식 문화를 보존·육성하기 위해 2024년도 신규 제주향토음식 명인 1명, 장인 1명과 향토음식점 5개소를 지정했다고 18일 밝혔다.제주도는 지난 8월 공고를 통해 향토음식명인 3명, 장인 1명, 향토음식점 5개소의 신청을 받았다.'제주특별자치도 향토음식 육성 및 지원조례' 제4조, 제7조, 제8조에 따라 서류심사와 현지심사를 진행했으며, 11월 13일 향토음식육성위원회 심의를 거쳐 최종 선정했다.향토음식명인으로 선정된 부정숙 ㈔제주문화포럼 원장은 해녀들의 구술로 전해지는 지역별 해녀음식문화를 전수받
풍성한 ‘수확의 계절’ 가을을 맞아 제주에서 청정 농·축·임산물과 향토음식, 다양한 문화 공연을 한곳에서 즐길 수 있는 행사가 펼쳐졌다. 제주일보는 지난 2일 낮 12시부터 오후 5시까지 제주시민복지타운 광장 일원에서 ‘2024 청정 제주 1차산품 및 특산물 대전’을 개최했다. 제주특별자치도가 후원한 이날 행사는 판로에 어려움을 겪는 도내 농·축·임산물과 가공품 소비 촉진을 위해 마련됐다. 특히 제주의 자연을 담은 가공제품, 향토음식, 문화가 어우러지며 도민들의 호평을 이끌어냈다.이번 행사에는 제주양돈농협 등 생산자단체와 제주산 원
영주시가 지역 경제 활성화를 위한 농특산물 활용 외식 레시피 개발에 총력을 기울인다. 시는 23일 영주 향토음식 세계화 교육 평가회 및 수료식을 개최했다. 이번 교육은 식재료를 활용한 퓨전음식 개발과 향토음식의 다양화를 목표로 지난 8월13일부터 영주 향토음식 및 관내 음식점 영업주와 외식업에 관심 있는 시민 20명을 대상으로 진행됐다. 총 10회에 걸친 교육에서는 지역 식재료를 활용한 주식류와 디저트류 각 9종의 메뉴 실습이 이뤄졌다. 세부 교육 프로그램으로는 한식의 퓨전화 메뉴, 한식의 일식화
진천군은 28일 제22회 생거진천 향토음식경연대회에서 대상을 수상한 진천읍 `송원능이백숙'의 왕중왕 현판식을 개최했다. 송원능이백숙에는 `2024 생거진천 향토음식경연대회 대상 왕중왕'이란 문구가 새겨진 인증 현판부착과 함께 200만원 상당의 우수업소 육성지원 보조금이 지원된다. 송원능이백숙은 지난 2016년 6월 개업한 이래 진천군에서 나는 건강한 식...
진천군장애인복지관은 23일 경기도 화성시 제부도 일대에서 재가장애인 문화탐방 ‘나의 가치 너와 같이’를 실시했다. 이번 문화탐방은 복지관 이용자들에게 다양한 문화탐방과 향토음식 체험을 위해 준비되었으며 복지관 이용자 및 재가장애인과 그 가족 등 총 40명이 참여하였다. 참여자들은 서해랑 제부도 해상 케이블카를 탑승하여 루프탑에서 바다를 관람하고, 푸짐하게 해물칼국수로 점심식사를 한 후 바다향기수목원으로 이동해 가을을 만끽했다. 이재성 관장은 “이용자들이 청명한 가을하늘 아래 푸른 바다를 보며 기뻐해주시니 함께 기쁘다”
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부산진구가 고향사랑기부제 기부자들에게 제공할 8개 품목의 답례품 공급업체를 공개 모집한다고 15일 밝혔다.부산진구는 최근 답례품 선정위원회를 열어 지역에 기부한 분들에게 제공할 지역 특산품목으로 △커피 △육류 △맞춤신발 △도서교환권 △향토음식 △숙박권 △간식류 △이미용품 등 8개 품목을 최종 선정했다.해당 답례품목을 공급할 업체는 부산진구에 소재한 사업체 중 해당 품목을 생산ㆍ공급할 수 있는 업체로 통신판매업 신고가 가능해야 한다.구는 11월 25일부터 11월 29일까지 방문 접수를 통한 신청을 받
거제시 전국 요리경연대회 대상 수상작이 매장에서 판매된다.시는 지난 10월 거제 수산물을 주재료로 한 지역 향토음식 발굴·발전과 최근 관광 트렌드인 먹거리 관광 정책 활성화를 위해 개최한 2024년 제2회 거제시 전국요리경연대회 대상 수상작이 지역 매장 판매를 눈앞에 두고 있다고 14일 밝혔다.시에 따르면 대회 대상 수상작인 ‘거제 보리새우 파스타’는 한화리조트 거제 벨버디어 내 입점한 오스테리아 사드레냐 레스토랑에서 11월 중 판매를 개시할 예정으로, 경연대회 참가 셰프가 직접 요리해 판매 할 계획이다.한화리조트 거제 벨버디어에서
영주시는 23일 농업기술센터 대강당에서 ‘영주 향토음식 세계화 교육 평가회 및 수료식’을 개최했다.이번 교육은 지역 식재료를 활용한 퓨전음식 개발과 향토음식의 다양화를 목표로 지난 8월 13일부터 영주 향토음식 및 관내 음식점 영업주와 외식업에 관심 있는 시민 20명을 대상으로 진행됐다.총 10회에 걸친 교육에서는 지역 식재료를 활용한 주식류와 디저트류 각 9종의 메뉴 실습이 이뤄졌다.세부 교육 프로그램으로는 한식의 퓨전화 메뉴, 한식의 일식화 메뉴(야채초밥, 연어인삼드레싱사시
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2024년 11월 17일 일요일 띠별운세▶쥐띠의 2024년 11월 17일 오늘의 운세36년 복덕이 따르니 성급하지 말고 착실히 추진하면 성사.48년 게으르면 실패요 부지런하면 복록이 증가해 기쁨이.60년 귀인 협조를 받으며 처신하면 매매 계약 등
2명이 새끼손가락 한마디를 잘렸다면, 이것은 중대한 재해가 아닌가
사람들이 삼성전자를 '5만 전자'라고 부른다. 필자에게 이 '오만'은 "태도나 행동이 거만하고 남을 업신여긴다."는 뜻의 '오만'으로 들린다. 다른 말은 할 것도 없이...
호반건설, 아파트 주차장 매뉴얼북 KCUD 인증 획득
호반건설이 한국컬러유니버설디자인협회로부터 아파트 주차장 매뉴얼북에 대한 인증을 획득했다고 18일 밝혔다. 이 인증은 시각, 제품, 환경 등 다양한 분야에서 컬러유니버설디자인의 우수성을 평가하여 부여되며, 시각적으로 명확하고 안전한 정보를 제공하는 디자인에 수여된다.인증을 받은 호반건설의 브랜드 아파트 지하 주차장 색채 가이드 매뉴얼 북은 삼화페인트와 공동 연구하여 개발되었다. 이는 색약자를 포함한 모든 사용자가 지하 주차장에서 색상과 대비를 최적화해 시각 정보를 쉽게 인식할 수 있도록 설계된 것이 특징이다.KCU
풀무원, 대전광역시와 푸드테크 혁신기술 산업 육성 위한 업무협약 체결
풀무원은 대전광역시와 식품 산업 혁신을 통한 지역경제 활성화와 국내 푸드테크 기술의 글로벌 경쟁력 강화를 위해 '푸드테크 혁신기술 산업 육성을 위한 상호협력 업무협약'을 체결했다고 지난 19일 밝혔다.협약식은 18일 대전광역시청에서 대전광역시 장호종 경제과학부시장, 풀무원기술원 이상윤 원장, 풀무원기술원 식품안전실 김상구 실장 등 주요 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다. 협약식에서 풀무원과 대전광역시는 첨단 푸드테크 분야의 새로운 기술 개발과 지역 내 기업과의 상생협
원주시의회 K-컬쳐 연구회, 연구용역 최종보고회 개최
원주시의회 의원연구단체 ‘원주시 K-컬쳐 연구회’는 15일 오후 2시, 원주시의회 모임방에서 연구용역 최종보고회를 개최했다. 이날 보고회에는 나윤선 대표의원과 조창휘, 신익선, 심영미, 유오현 의원을 비롯해 연구용역사 대표 등 관계자들이 참석하여 지난 연구 활동의 최종 결과를 공유하고, 성과를 논의했다.이번 연구용역의 목표는 원주시의 문화·관광 자원을 재조명하고, 지역 특화 K-컬쳐 콘텐츠를 발굴하여 문화관광 활성화 방안을 제시하는 것이었다. 보고회에서는 그동안의 연구를 통해 도출된 여러 아이디어와 실질적인 정책 제안들이 발표되었으
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서귀포시, 지방세입 확충 막바지 전력 질주
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한글과컴퓨터의 자회사인 전자문서 및 리포팅 설루션 전문 기업 한컴이노스트림이 국내 전자문서 업계 최초로 ‘도장 인식 시스템 및 방법’에 대한 특허를 취득했다. 도장 인식 시스템 및 방법은 전자계약에 사용하는 태블릿PC, 모바일 등 스마트 디바이스에 내장된 카메라를 통해 도장을 직접 촬영하면, 해당 도장의 이미지
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서귀포시는 미세먼지 저감대책의 일환으로 현재까지 관내 도로 주행 운행차 배출가스 비디오 촬영 단속을 실시했다고 22일 밝혔다.올해 배출가스 비디오 촬영 단속은 25회3,293대, 찾아가는 무료 점검은 17회268대 실시하였으며, 운행 중 매연 과다발생 신고에 따른 151대에 대한 배출가스의 점검을 유도하는 안내문을 발송했다.단속 대상은 서귀포시 관내에서 운행하는 화석연료를 사용하는 모든 자동차으로, △매연, △일산화탄소, △탄화수소, △공기과잉율 등 항목에 대해 대기환경보전법에 따른 운행차
KT&G, '2024 한국에너지대상' 산업통상자원부장관 표창 수상
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