대구가톨릭대 외식조리제과제빵학과 학생들이 ‘제21회 대한민국 향토 식문화 대전&국제탑쉐프 그랑프리 대회’에서 참가자 전원 수상하는 쾌거를 이뤘다.
이 대회는 지난달 26~27일 서울 양재동 한국농수산식품유통공사 제2전시장에서 열렸으며 세계음식문화연구원과 한국푸드코디네이터협회가 주최한 국내 최대 규모의 국제요리 경연대회이다. 대구가톨릭대 외식조리제과제빵학과에서는 22명의 학생이 출전했다.
전시요리 단체 부문에서 이현진·최수아·조정민·정태빈·방준현·박수민·김현규·강호연 학생 팀이 대상인 통일부장관상을, 전시베이커리 개인 부문에 출전
주요키워드
인기기사
일론 머스크, 정부효율부 맡은 이유 있었네…그간 행보 돌아보니
일론 머스크 테슬라 최고경영자가 도널드 트럼프 차기 행정부에서 인도계 사업가 비벡 라마스와미와 함께 정부효율부를 이끌게 된다. 정부효율부는 트럼프의 새로운 시도로, 미국 정부의 예산을 효율화해 불필요한 지출을 줄이는 목적으로 신설된 부서다. 일론 머스크는 자신의 회사인 테슬라, 엑스, 스페이스X 운영에 있어 비용을 낮추기 위해 엄청난 인력 감축을 단행한 것으로 유명하다. 그가 자신의 사업에서는 어떻게 효율성을 관리해 왔는
GS25, 식약처와 '나트륨 저감 간편식' 2종 선보여
GS25가 나트륨 함량을 줄인 간편식 출시로 ‘건강한 편의점’으로 거듭난다. GS25는 식품의약품안전처에서 추진하는 ‘나트륨·당류 저감제품 개발 지원사업’의 일환으로 나트륨 함량을 낮춘 간편식 2종을 출시한다고 18일 밝혔다.이번에 선보일 제품은 식약처 평균값 대비 나트륨을 20% 줄인 ‘아삭오이크림치즈샌드위치’와 나트륨을 10% 줄인 ‘스리라차마요비프버거’다.GS25는 2021년부터 식약처의 해당 사업에 참여해 나트륨 섭취를 줄이고, 건강한 식습관을 촉진하는 다양한 제품을 선보여왔다. 첫 번째 나트륨 저
영등포, 2025학년도 대입 정시설명회 개최
영등포구가 오는 11월 17일 오전 10시, 영등포 아트홀에서 ‘2025학년도 대입정시 지원전략 설명회’를 개최한다고 밝혔다.이번 설명회는 지난 11월 14일, 2025학년도 대학수학 능력시험을 무사히 마친 수험생과 학부모를 대상으로 하며, 최신 입시 정보를 비롯해 대학별 맞춤형 정시 지원 전략을 구체적으로 제공할 예정이다.설명회 강사로는 수십 년간 입시 전문가로 활발히 활동하며 입시생들에게 경쟁력 있는 입시 전략을 제시해온 ‘입시전략 연구소 우연철 소장’이 나선다.강연에서는 정시 지원 시 반드시 확인해야
서울대병원, 신생 난치성 뇌전증 지속발작(NORSE) 최적 면역치료법 제시
서울대병원 국가전략기술 특화연구소·신경과 장윤혁 교수. 서울대병원 연구팀은 건강하던 사람에게 갑작스럽게 발생하는 의식불명과 뇌전증 발작을 일으키는 신생 난치성 뇌전증 지속발작에 대해 최적 면역치료법의 과학적 근거를 제시했다
원주시의회 K-컬쳐 연구회, 연구용역 최종보고회 개최
원주시의회 의원연구단체 ‘원주시 K-컬쳐 연구회’는 15일 오후 2시, 원주시의회 모임방에서 연구용역 최종보고회를 개최했다. 이날 보고회에는 나윤선 대표의원과 조창휘, 신익선, 심영미, 유오현 의원을 비롯해 연구용역사 대표 등 관계자들이 참석하여 지난 연구 활동의 최종 결과를 공유하고, 성과를 논의했다.이번 연구용역의 목표는 원주시의 문화·관광 자원을 재조명하고, 지역 특화 K-컬쳐 콘텐츠를 발굴하여 문화관광 활성화 방안을 제시하는 것이었다. 보고회에서는 그동안의 연구를 통해 도출된 여러 아이디어와 실질적인 정책 제안들이 발표되었으
최신기사
대상, 'GWP 어워즈 2024' 성료…동반성장과 상생 다짐
대상이 파트너사와의 동반성장과 상생을 다짐하는 교류의 장 'GWP AWARDS 2024' 행사를 성황리에 마무리했다고 22일 밝혔다.올해로 16회를 맞은 'GWP AWARDS'는 대상이 매년 파트너사 임직원들을 초청해 격려하고, 우수 파트너사를 포
네이버 MY플레이스, 개인 맞춤형 로컬 콘텐츠 플랫폼으로 재단장
이제 MY플레이스에서 예약∙주문 현황, 장소 방문 이력, 리뷰 등 로컬 관련 활동을 한눈에 살펴보고, 관리할 수 있다.22일 네이버㈜에 따르면 MY플레이스를 리뷰 플랫폼에서 이용자가 로컬 경험 전반을 관리하는 개인화 플랫폼으로 개편한다. 개편된 MY플레이스는 네이버앱
‘검색에서 탐색으로 진화’ 네이버앱, 다양한 홈피드ㆍ클립 이벤트로 즐길거리 더욱 풍성
오는 25일부터 네이버앱에서 사용자들이 다양한 콘텐츠를 즐기고 창작자로 발돋움할 수 있도록 다양한 이벤트가 진행된다. 네이버는 개인화 콘텐츠 추천 서비스인 홈피드와 클립에서 다양한 사용자 참여 이벤트를 진행해 네이버앱에서 사용자가 자신의 관심사와 취향에 맞는 콘텐츠를 발견하고 탐색하는
“한반도는 실제로 중국의 일부였다더라” 광개토대왕, 평양 덕흥리 고분의 미스테리(2) 고구려 항복 당시 평양성은 지금 어디에 있는가?(12) 일본을 편드는 국사편찬위원회 (161)
2019년 10월 19일 한겨레신문 보도이다.도널드 트럼프 미국 대통령이 “한반도는 실제로 중국의 일부였다더라”라고 발언한 사실이 뒤늦게 알려져 논란이 일고 있다
새마을금고중앙회, 충남지역 취약계층에 ‘MG어글리푸드’ 지원
새마을금고중앙회는 세종시 전국푸드뱅크중앙물류센터에서 지역 농가와의 상생과 취약계층 가구 지원을 위한 ‘MG어글리푸드 지원사업’ 전달식을 진행했다고 21일 밝혔다.이날 전달식은 새마을금고중앙회 직원 및 충남 지역 관내 새마을금고 이사장, 한국사회복지협의회 푸드뱅크사업 관계자 등이 참석한 가운데 진행됐다.해당 사업은 새마을금고중앙회가 한국사회복지협의회 산하 전국푸드뱅크와 협업해 품질은 문제가 없으나 상품가치를 인정받지 못하는 못난이 농산물을 구매, 꾸러미를 제작해 인구감소 지역 내 취약계층 가정에