SPC 배스킨라빈스가 오리온의 대표 스테디셀러 ‘후레쉬베리’ 브랜드와 협업해 아이스크림 디저트 ‘아이스 후레쉬베리’를 출시했다고 13일 밝혔다.아이스 후레쉬베리는 후레쉬베리의 특징인 소프트 케이크처럼 폭신한 식감의 시트 사이에 라즈베리 리본을 더한 딸기 아이스크림을 끼워 넣은 아이스크림 디저트다.SPC 배스킨라빈스 관계자는 “스테디셀러 후레쉬베리를 아이스크림 디저트로 재해석해 색다른 맛을 즐길 수 있는 신제품을 선보인다”고 전했다.
매일유업 관계사 엠즈씨드가 운영하는 스페셜티 커피 전문 브랜드 폴 바셋이 겨울을 맞아 딸기를 활용한 시즌메뉴를 출시한다. 당도 높은 설향딸기로 만든 시즌 메뉴로, 아이스크림부터 생과일주스와 에이드까지 모두 5가지의 신메뉴를 선보인다. 또한, 12월에는 생딸기로 만든 ‘설향 생딸기주스’와 ‘설향 생딸기 아이스크림 디저트컵’도 출시할 예정이다.먼저 선보이는 5종의 신메뉴는, 폴 바셋의 시그니처인 부드럽고 달콤한 딸기 향이 느껴지는 ‘설향딸기 아이스크림’과 부드러운 밀크 베이스에 달콤한 딸기 청을 넣고,
SPC 배스킨라빈스가 달콤한 꿀과 바삭한 허니 크런치의 깊은 풍미를 즐길 수 있는 아이스크림 ‘허니 크런치’를 시즌 한정으로 선보인다.허니 크런치는 바닐라향 아이스크림 베이스에 카라멜 라이징된 설탕을 일컫는 번트 슈가 향, 바삭한 허니 크런치를 조합했다. 11월 한정으로 전국 배스킨라빈스에서 판매한다.SPC 배스킨라빈스 관계자는 “달콤 바삭한 맛이 매력적인 시즌 한정 제품 허니 크런치에 많은 사랑 부탁드린다”고 말했다.
최근 OTT 요리 대결 프로그램에 출연해 인기를 얻은 최현석, 윤남노 셰프가 아이스크림 최강자를 가리는 ‘핑크스푼대전’을 벌인다. 이 대회를 주최하는 배스킨라빈스는 6일 자사 유튜브 채널을 통해 두 셰프가 배스킨라빈스 바닐라 플레이버를 활용해 31분 동안 아이스크림 레시피 대결을 펼치는 영상을 공개했다.최 셰프는 바닐라 아이스크림에 달걀 노른자와 파마산 치즈 소스를 조합하고 짭짤한 베이컨칩을 올린 ‘까르바닐라’를, 윤 셰프는 올리브와 케이퍼의 강렬한 맛을 부드러운 바닐라
매일유업 관계사 엠즈씨드가 운영하는 스페셜티 커피 전문 브랜드 폴 바셋이 겨울을 맞아 딸기를 활용한 시즌메뉴를 출시한다.당도 높은 설향딸기로 만든 시즌 메뉴로, 아이스크림부터 생과일주스와 에이드까지 모두 5가지의 신메뉴를 선보인다. 시그니처인 부드럽고 달콤한 딸기 향이 느껴지는 '설향딸기 아이스크림'과 부드러운 밀크 베이스에 달콤한 딸기 청을 넣어 아이스크림과 그래놀을 토핑한 '설향딸기 아이스크림 라떼', 우유에 설향 딸기 청을 더해 달콤하게 즐길 수 있는 '설향딸기 우유' 등이다.산뜻한 제주 레몬 청과 생 레몬을 올려 상큼하게 즐
빙그레가 요거트 아이스크림 요맘때의 신제품 ‘요맘때 리치피치’를 출시했다.요맘때 리치피치는 달콤한 황도 복숭아와 요거트 아이스크림이 어우러진 싱글컵 제품이다. 상큼한 요거트 아이스크림에 황도 복숭아 과육을 넣어 씹는 식감을 살렸다.또 270ml 기준 60억 CFU의 유산균이 함유돼 맛과 건강을 동시에 담았다.빙그레 관계자는 “요맘때 리치피치는 황도 복숭아와 요거트 아이스크림이 만나 상큼하고 달달하게 즐길 수 있는 제품”이라며 “컵 타입의 제품인 만큼 간편하게 즐길 수 있다”고 했다.양길모 기자 [email protected].
빙그레가 달콤고소한 아이스크림 신제품 '빵또아 고구마케이크'를 출시한다고 23일 밝혔다.빵또아 고구마케이크는 부드러운 카스텔라와 고구마맛 아이스크림이 조화를 이루는 빵샌드형 아이스크림이다. 고구마맛 아이스크림에 잘게 부서진 고구마맛 쿠키를 더해 달콤하고 고소한 풍미를 입안 가득 느낄
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