여수시가 지난 28일 섬박람회 개막을 앞두고 관람객 식품안전 확보를 위해 여수시보건소 동의보감홀에서 ‘2026여수세계섬박람회 대비 식중독 발생 현장대응 모의훈련’을 실시했다.이번 훈련은 박람회 기간 발생할 수 있는 식중독 사고를 선제적으로 대응하고, 관계 부서 간 신속한 상황보고와 협업체계를 구축하는 한편, 현장 원인·역학조사 대응 역량을 강화하기 위해 마련됐다.이날 훈련에는 보건소 식품위생과 식품안전팀·위생지도팀, 보건행정과 감염병관리팀 직원 등 20여 명이 참여해 섬박람회 주행사장 내 푸드