충남 예산군농업기술센터는 폭염, 집중호우, 태풍, 대설, 한파 등 기상재해에 대비해 공공급식 식재료의 안전성과 안정적인 공급을 위한 ‘기상재해 대비 공공급식 비상대응체계’를 구축하고 본격 운영한다고 밝혔다. 최근 이상기후 등 불확실성이 커지고 있는 가운데 군은 공공급식지원센터를 중심으로 식재료의 입고부터 검수, 보관, 배송까지 전 과정에 대한 안전관리를 강화하고 관계기관과의 협조체계를 확대해 기상재해에도 차질 없는 급식 공급에 나설 계획이다. 공공급식지원센터는 냉장 9기, 냉동 4기