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[기고] 인천 짜장면의 추억

짜장면은 근대 인천을 대표하는 중국 요리이다.

19세기 조선시대 제물포에서 막노동하는 인부들이 빠른 시간에 만들어 먹을 수 있도록 장을 밀가루에 비벼 만든 간편한 요리이기 때문이다.

초등학교 시절 담임 선생님은 우리와 함께 교실에서 점심을 드셨다.

교단 왼쪽 창가에 자리...
제21대 대통령은 무엇보다 청년들이 자유롭게 도전하고, 스타트업이 세계로 뻗어나갈 수 있는 대통령이 되길 바란다. 현재 국내에선 수많은 청년 창업가들이 작은 아이디어에서 시작해 새로운 가치를 만들기 위해 날마다 고민하고 실행한다.청년들이 노력의 결실을 맺기 위해선 규모나 자본이 아닌
한국마약퇴치운동본부 경기함께한걸음센터가 한국법무보호복지공단 경기지부와 마약류 회복 대상자의 사회재활을 돕기 위한 사업을 함께 추진한다.  7일 양 기관은 수원 경기지부에서 간담회를 열고 이같은 방안 등을 논의했다.  경기함께한걸음센터는 논의된 내용을 바탕으로 한국법무보호복지공단과 함께
미복귀 의대생에 대한 유급·제적 처분이 확정되자 김택우 대한의사협회 회장이 “단 1명이라도 제적 사태가 발생하면 회원들의 총의를 모아 좌시하지 않겠다”고 밝혔다.김 회장은 10일 서울 용산구 의협회관에서 대선 정책제안 보고회를 열고 “정부가 절차적인 정당성도 없이 무리하게 의대
“어머니가 쓰러졌을 때 많이 당황했지만, 학교에서 배운 것을 떠올리며 심폐소생술을 했습니다.”최근 부천에서 초등학생이 급성 심근경색으로 쓰러진 어머니를 심폐소생술로 살린 사실이 뒤늦게 알려져 화제다.부천 부원초등학교 3학년 정태운 군. 정 군은 지난 1월 8일 오후 10시 20분
“11회 연속 최다 메달 획득이라는 목표를 달성해 체육웅도 경기도의 저력을 다시한번 보여주겠다.” 오는 13일부터 16일까지 나흘 동안 경상남도 일원에서 열리는 ‘제19회 전국장애학생체육대회’에 선수단 570명을 이끌고 출전
국민의힘이 추진했던 한덕수 예비후보로의 대통령 후보 교체가 10일 당원 투표 부결로 최종 무산됐다. 이에 따라 김문수 후보는 국민의힘의 공식 대선 후보 자격을 유지하게 됐고, 권영세 비상대책위원장은 책임을 지고 사퇴를 선언했다.권 위원장은 이날 비상대책위원회 회의 후 기자들과 만나 “
홍종오 기자 = 영진전문대학교 호텔항공관광과는 최근 '대구시-외식창업 키워드림 아카데미' 제11기 입학식을 ...
문경경찰서는 지난 12일 경찰서 문희홀에서 관리자급 직원을 대상으로 성희롱 및 성폭력 예방 교육을 실시했다.이번 교육은 성평등 전문기관 ‘성평등연구소 공감’의 최선미 대표를 초청해 성인지 감수성 향상과 건강한 조직문화 조성을 목적으로 진행됐다.경찰서장을 비롯해 각 과장 및 파출소장이
쿠팡이 각종 육아용품을 최대 60%까지 할인하는 '베이비&키즈쇼'를 오는 25일까지 진행한다고 13일 밝혔다. 베베앙, 닥터아토, 모윰, 르번 등 유아용 생활용품 브랜드와 요미요미, 푸디버디 등 유아식품 브랜드 등 100곳 이상의 육아 브랜드가 대거 참여했다.쿠팡은 이번 행사를 위해
라인게임즈는 13일 ‘창세기전 모바일: 아수라 프로젝트’에 새 캐릭터를 선보였다.이 캐릭터는 전쟁의 샤크바리로 초필살기 폭풍검을 사용한다. 전용 무기 창성 폭풍검을 장착하면 무기 잠재력을 개방할 수 있다.이와 함께 메인 스토리 39장, 40장도 공개됐다. 이 외에도 크리스티앙 데 메디치, 메이 노틸런의 이너 브레이크도 도입됐다.
고령군은 지난 5월 9일부터 12일까지 4일간 김천시 일원에서 개최된 제63회 경북도민체육대회에 15개 종목 323여 명의 선수단이 참가한 가운데 농구 남자 일반부 우승, 태권도 종합 2위, 축구 종합 2위, 레슬링 종합 3위, 탁구 종합 3위 등 다양한 종목에서 소기의 성과를 거두었다.9일 개회식 참석을 시작으로 10~11일 양일간 김충복 부군수, 박현
내수 부진이 길어지면서 제주지역 소매판매가 역대 최장기간인 2년 연속 감소한 것으로 나타났다. 관광경기와 밀접한 숙박.음식점업 생산이 줄면서 서비스업생산도 1년만에 감소로 돌아섰다. 건설수주액이 1년 사이에 반토막으로 쪼그라들며 고용률도 3개 분기 연속 마이너스를 기록했다.전국 소매판매가 3년만에 마이너스 고리를 끊어내는 등 반등 기미를 보이는 것과 달리 제주는 부진을 회복하지 못하는 모습이다.13일 통계청 제주사무소가 발표한 '2025년 1분기 제주 지역경제동향'에 따르면 1분기 소매판매는 전년 같은 분기 대비 7.0% 줄며 8개
영양군 궁도협회는 지난 5월 12일 영양군청을 방문해 산불피해 주민을 위해 200만 원의 성금을 전달하며 따뜻한 마음을 전했다. 영양군 궁도협회에서는 영양군청을 방문하여 오도창 영양군수를 만나 위로를 전하고 성금을 전달했다. 영양군 궁도협회는 지난 2022년 협회 인준되어 영양군 생활체육 활
진승백 선임기자=이비티에스 협동조합 마산해운지국이 지난 7일 오후 2시 창원시 성산구 상남동 SK빌딩 6층에 위치한 나눔을 누
창녕교육지원청은 5월 12일 학교급식 식재료 납품업체를 대상으로 찾아가는 청렴 컨설팅 및 위생 점검을 실시했다.이번 청렴 컨설팅은 창녕교육지원청-창녕군먹거리통합지원센터-학교 간의 원활한 소통으로 안정적인 공급 체계 구축하고 청렴한 업무 문화 확립을 목표로 다양한 사례를 공유하며 상호 간의 신뢰를 강화하고자 마련했다.또한, 학교급식 식재료의 안전성 확보를 위하여 위생 관리 점검을 실시하였다. 이번 점검은 창녕군먹거리통합지원센터와 김치제조업체를 방문하여 ▲식재료 보관상태 ▲소비기한 준수
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인천광역시는 지난달 7일부터 25일까지 남동국가산업단지와 기타 산업단지 내 고농도 폐수배출사업장을 대상으로 특별점검을 벌여 위법행위를 한 29개소 업체를 적발했다고 7일 밝혔...
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한솔홀딩스, 한솔피엔에스 지분율 84.14%로 확대…지배력 강화
한솔홀딩스가 자회사 한솔피엔에스의 지분을 대폭 확대하며 지배력 강화 행보를 본격화했다.7일 공시에 따르면 한솔홀딩스는 한솔피엔에스 주식 780만2387주를 추가로 취득해 총 보유 주식 수를 1724만2722주로 늘렸다. 이에 따라 지분율은 기존 46.07%에서 84.14%로 상승했다.이번 공개매수는 3월 31일부터 4월 30일까지 진행됐으며, 한솔홀딩스는 응모된 전량을 주당 1900원에 매수했다. 총 매수 대금은 148억2453만원으로, 5월 7일 지급이 완료됐다.한솔피엔에스는 정보시스템 구축 및 유지보수
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중대형 아파트 집값 상승세 주도한다
면적 클수록 집값 상승 뚜렷… 1~4월 수도권 중대형 아파트 매매가 1.98%↑높은 선호도 불구 턱없이 부족한 공급량… 희소가치 부각되며 신고가 속속 중대형 아파트가 집값 상승흐름을 주도하고 있는 모습이다. 소득수준이 높아진 수요자들 사이에서 보다 쾌적하고 넓은 주거공간에 대한 니즈가 커지고 있음에도 불구하고 공급량이 이를 뒷받침하지 못하자 희소성이 부각되고 있는 것으로 풀이된다.부동산 R114 자료에 따르면 올해 1~4월 수도권 아파트 매매가격 상승률은 1.61%로 확인됐다. 지난해 9월 시행된 스트레스 D
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21대 대선후보 등록 첫날 ‘이재명·이준석 등 대선후보 6명 등록’···국힘은 못해
제21대 대선 후보 등록 첫날에 총 6명이 후보자 등록을 한 것으로 집계됐다.10일 중앙선거관리위원회에 따르면 이날 ▲더불어민주당 이재명 ▲개혁신당 이준석 ▲민주노동당 권영국 ▲자유통일당 구주와 ▲무소속 송진호 ▲무소속 황교안 등 후보가 대선 후보자 등
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신한은행, 'SOL트래블 라운지' 을지로입구역점 오픈
신한은행이 7일 서울시 중구 2호선 을지로입구역에 10개국 통화 환전이 가능한 'SOL트래블 라운지 을지로입구역점'을 오픈했다.'SOL트래블 라운지'는 국내 시중은행 최초 10개국 통화 환전 기능을 도입한 무인 자동화 점포로 365일 연중 무휴로 운영하고 있다.이번에 신한은행은 도심
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군위군, 찾아가는 어르신 교통안전 교육 
군위군은 지난 13일 부계면 행정복지센터에서 어르신 180여명을 대상으로 어르신 교통안전 교육을 실시했다.이날 교육은 어르신 보행자 교통사고 예방을 위해 도로교통공단 최영희 교통안전지도사의 강연과 함께 교통안전 홍보영상, 교통사고 유형별 사례를 시청하며 안전사고에 대한 경각심을 불러일으키고 주의사항을 인지하는 시간을 가졌다.또한 무단횡단금지, 자전거 이용 시 안전모 착용, 야간 활동 시 안전용품 착용 등 어르신 교통사고 예방을 위한 교통안전 교육도 함께 실시했다.김진열 군수는 “ 노인분들을 대상으로 찾아가는 교
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창립 40주년 금호폴리켐, 5라인 7만톤 증설분 더해 연산 31만톤 체제 구축
창립 40주년을 맞은 금호석유화학그룹 계열사 금호폴리켐이 5라인 7만톤 증설분에 더해 연산 31만톤 체제를 구축했다.금호폴리켐은 여수 제2공장의 EPDM 5라인 증설을 완료하고 준공식을 가졌다고 13일 밝혔다. 이번 5라인 7만톤 증설을 추가해 금호폴리켐은 연산 31
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영덕군 보건소, ‘국가예방접종사업’ 질병관리청장상 수상
영덕군 보건소가 감염병 예방에 이바지하고 접종의 중요성을 알린 공로 ‘2025년도 국가예방접종사업’ 우수기관으로 선정돼 질병관리청장상을 수상했다.영덕군 보건소는 코로나19 백신을 포함한 국가예방접종을 연령별 특성에 맞춰 생애 전 주기를 아우르는 예방접종으로 제공해 왔다.또한, 지역 내 위탁의료기관과 협력해 안전한 접종환경을 조성하고, 접종 접근성을 높여 취약계층의 접종률 향상에도 힘써온 점이 높은 평가를 받았다.김광열 영덕군수는 “예방접종은 지역 주민의 감염병 예방과 건강 보호를 위한 가장 효과적인 공중보건 전
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영천시 청렴감사실, 농촌 일손돕기 전개
영천시 청렴감사실은 본격적인 영농철을 맞아 농가의 인력난 해소에 기여하고자 지난 12일 신녕면 부산리 소재 마늘 재배 농가를 방문해 농촌 일손돕기를 실시했다.이날 일손돕기에는 청렴감사실 직원 11명이 바쁜 일정을 잠시 접어두고, 약 600평 규모의 마늘밭에서 이른 아침부터 마늘종 제거 작업을 도우며 구슬땀을 흘렸다.이애경 청렴감사실장은 “마늘 수확의 첫 단계인 마늘종 제거 작업에 힘을 보탤 수 있어 큰 보람을 느낀다”며, “앞으로도 지역 농가의 어려움을 함께 나누고, 일손 부족 해소에 조금이나마 도움이 될 수
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전국 소매판매 회복되는데...제주는 '역대 최장' 8분기 연속 감소
내수 부진이 길어지면서 제주지역 소매판매가 역대 최장기간인 2년 연속 감소한 것으로 나타났다. 관광경기와 밀접한 숙박.음식점업 생산이 줄면서 서비스업생산도 1년만에 감소로 돌아섰다. 건설수주액이 1년 사이에 반토막으로 쪼그라들며 고용률도 3개 분기 연속 마이너스를 기록했다.전국 소매판매가 3년만에 마이너스 고리를 끊어내는 등 반등 기미를 보이는 것과 달리 제주는 부진을 회복하지 못하는 모습이다.13일 통계청 제주사무소가 발표한 '2025년 1분기 제주 지역경제동향'에 따르면 1분기 소매판매는 전년 같은 분기 대비 7.0% 줄며 8개