농진청 개발 기능성 검정콩 ‘소만’…항산화 효과 탁월
농촌진흥청은 쌀 수급 안정과 국산 콩 소비 확대를 위해 기능성 콩 품종 개발 연구를 진행해 왔으며, 검정콩 품종 ‘소만’에 항산화 물질이 많아 기능성이 월등히 우수한 것을 확인했다고 밝혔다.
‘소만’에 들어있는 항산화 물질 가운데 안토시아닌 함량은 기존 검정콩 품종인 ‘청자5호’ 등과 같은 수준이나, 재래 검정콩보다는 2.8배 많다.
특히 암 예방 효과가 알려진 이소플라본 비배당체 함량은 재래 검정콩 대비 2.9배 많다.
연구진이 동아대학교 이종호 교수팀과 공동으로 ‘소만’에 함유된 항산화 물질...
‘소만’에 들어있는 항산화 물질 가운데 안토시아닌 함량은 기존 검정콩 품종인 ‘청자5호’ 등과 같은 수준이나, 재래 검정콩보다는 2.8배 많다.
특히 암 예방 효과가 알려진 이소플라본 비배당체 함량은 재래 검정콩 대비 2.9배 많다.
연구진이 동아대학교 이종호 교수팀과 공동으로 ‘소만’에 함유된 항산화 물질...
유엔 식량농업기구가 발표한 5월 세계식량가격지수가 전월 대비 0.8% 하락한 127.7포인트를 기록했다고 발표했다.5월 지수는 4월의 128.7포인트에서 1포인트 감소한 수치로, 품목군별로는 곡물·유지류·설탕 가격이 하락한 반면 육류·유제품 가격은 상승했다.5월 곡물 가격지수는 119.0포인트로 전월 대비 1.8% 하락했다. 아르헨티나와 브라질에서 수확이 전년보다 빠르게 진행되면서 공급이 늘어났고, 미국의 2025년 옥수수 수확량이 사상 최대치를 기록할 것으로 전망됨에 따라
농림축산식품부가 여름철 폭우와 폭염 등 기상재해로 인한 농축산물 수급 불안을 사전에 차단하기 위해 역대 최대 비축을 추진하는 등 선제적 대응에 나섰다. 통계청이 발표한 5월 소비자물가지수 조사 결과, 농축산물은 전년 대비 0.6% 하락하며 안정세를 보였다. 하지만 여름철이 다가오면서 폭염과 폭우로 인한 농작물 생육 불안정성이 커질 가능성이 높다고 농식품부는 판단하고 있다.특히 여름배추는 재배면적이 지난해보다 약 9% 감소해 8~9월 시장 공급 감소가 우려된다. 이에 농식품부는 4000톤의 추가 물량 확보
농식품신유통연구원이 우즈베키스탄 식물보호검역청 실무자들을 대상으로 선진 식물검역 기술 전수를 위한 초청연수를 실시했다.이번 연수는 한국국제협력단의 ‘우즈베키스탄 식물검역행정 역량강화 및 식물검역소 개선사업’의 일환으로 지난 5월 17일부터 30일까지 진행됐다. 우즈베키스탄 식물보호검역청 소속 실무급 공무원 7명이 참여했다.연수생들은 각 대학과 연구원 실험실에서 분야별 전문가로부터 8일간 1대1 맞춤형 실습을 받으며, 기자재 활용법과 식물검역 실무 기술을 습득했다
서울시농수산식품공사가 지난 7일부터 오는 15일까지 9일간 가락몰 3층 하늘공원을 야외 도서관 ‘가락서가’로 탈바꿈시킨다.‘가락서가’는 도심 속에서 책과 문화, 휴식을 한자리에서 즐길 수 있도록 기획된 복합 문화행사다. 행사장은 리딩존, 공연존, 키즈존, 플리마켓존으로 구성돼 시민 누구나 무료로 이용할 수 있다.리딩존은 탁 트인 도심 풍경을 내려다보며 책을 읽을 수 있도록 파라솔과 빈백이 설치된 야외 서가로 꾸며진다. 특히 디지털 피로를 벗고 종이책을 즐기는 ‘언플러그 시크(unplug chi
농지보전부담금 환급 신청 대상이 기존 개인과 법인에 이어 2인 이상의 공동명의자까지 확대되면서, 온라인을 통한 환급 청구가 가능해져 이용자 편의성이 한층 강화됐다.한국농어촌공사는 지난 9일부터 농지보전부담금 환급 청구 시, 2인 이상의 공동명의 환급 청구자도 온라인으로 신청할 수 있도록 ‘환급 간소화 서비스’를 확대했다고 밝혔다.농지보전부담금은 농지를 전용한 자가 납부하는 부담금으로, 용도 변경 대상 면적이 줄거나 용도 변경이 취소되는 경우 관할청의 결정에 따라 공사에 환급 청구가 가능하다
축산물품질평가원이 지난달 28일 ㈜와이제이푸드에 방문해 계란 품질 평가 장비가 산업 현장에서 안정적으로 운영되고 있음을 밝혔다.계란 외관과 파각 이미지를 비전 인공지능 방식으로 촬영하고 분석해 품질 등급을 평가하는 장비인 에그 스캔은 지난 4월, 경기도 평택의 ㈜와이제이푸드에 설치된 이후 현장 등급판정에 활용되고 있다.특히, 장비 도입 전 계란 300개의 외관 및 파각 품질 평가 작업은 인력 기준 대략 30분 소요됐으나 도입 후 14분으로 단축됐다. 절반 가까이 단축
‘협상 계약’ 1,126억·‘종심제’ 307억·‘적격심사’ 219억·‘설계공모’ 178억 등 추진 조달청이 다음주에 인천영종 A-24BL 아파트 건설공사 12공구 시공단계 감독권한대행 등 건설사업관리용역, 화성봉담3 A3BL 공동주택 설계용역LH/49억8,600만원) 등 건설기술용역, 정보화 등 총 165건, 1,835억원 규모의 용역 입찰을 집행할 예정이다.다음주 집행되는 용역분야 입찰을 계약방법별로 보면 전문성, 기술성이 요구되는 사업의 낙찰자 선정 시 적용하고
클라우드 및 AI 기반 워크 매니지먼트 기업 오픈소스컨설팅은 오는 19일 열리는 ‘K-AI 파스 서밋 2025’에 후원사로 참가해 오픈소스 웹 서버, 웹 애플리케이션 서버 통합 관리 솔루션 ‘플레이스 와스업’ 시연과 현장 상담을 통해 공공 부문 잠재 고객 발굴에 나선다.오픈소스컨설팅이 자체 개발한 플레이스 와스업은 오픈소스 웹 서버·WAS인 아파치 톰캣을 관리하는 솔루션이다. 멀티 서버 환경 통합 제어, 세션 클러스터링 등 다양한 기능을 제공해 장애를 사전에 인지하고 신속하게 대응해 서비스를 안정
넥슨이 자사의 루트슈터 게임 의 정식 출시 1주년을 맞아 대규모 온라인 쇼케이스를 연다. 이번 행사는 신규 업데이트 정보는 물론, 유저 감사 이벤트와 향후 개발 로드맵까지 공개될 예정이어서 이용자들의 기대가 집중되고 있다.넥슨은 자회사 넥슨게임즈가 개발한 루트슈터 의 1주년을 기념하는 온라인 쇼케이스 ‘디센던트 페스트’를 7월 2일 오전 11시부터 공식 유튜브 채널을 통해 실시간으로 개최한다고 밝혔
이번 주 금요일부터 이달말까지 주말을 이용해 인천시 등 공공기관이 지원하는 전통시장, 플리마켓, 농특산물 장터, 야시장 각종 장터가 차례로 열린다. 먼저 13일 ~ 15일 3일간 오전 10시부터 오후 8시까지 동인천역 북광장 일대에서 인천지역 전통시장의 대표 상품과 먹거리를 한 곳에서 만날 수 있는 ‘2025년 제14회 인천지역상품전시회’가 열린다.인천시와 중소벤처기업부 등이 주최하고 인천상인연합회가 주관한다. 인천 51개 전통시장 중 40곳이 참가해 대표상품 전시·판매, 먹거리 장터 운영, 지역특산품 홍보·판매
더불어민주당은 12일 '3대 특검법'에 따른 특별검사 후보자로 조은석 전 감사원장 직무대행, 민중기 전 서울중앙지방법원장, 이윤제 명지대 교수 등 3인을 추천했다.민주당 노종면 원내대변인은 이날 국회 브리핑을 통해 이 같은 추천 인사를 발표했다.내란 특검 후보로는 조 전 직무대행, 김건희 특검 후보로는 민 전 법원장, 채상병 특검 후보로는 이 교수가 각각 추천됐다.노 원내대변인은 "법조계와 학계 등 각계각층과 법조 관련 의원들로부터 광범위하게 추천을 받아 심도 있게 검토했다"며 "수사 능력과 함
게이밍 기기 디자인·개발·제조 전문기업 한미마이크로닉스는 레트로 컬러를 적용한 신규 모델 ‘WIZMAX 오로라 달고나 에디션’을 출시했다고 밝혔다.‘오로라 달고나’는 따뜻한 색조의 ‘달고나’ 색상을 케이스 전체 외관에 적용해, 기존 블랙·화이트 계열과 차별화된 인테리어 효과를 제공한다. 특히 전면 RGB 조명과 어우러지는 쿨링팬도 동일한 달고나 컬러로 구성해, 통일감 있는 색상 콘셉트를 완성했다.제품 전면에는 오로라를 연상시키는 RGB
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