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다이어트와 족발 보쌈

족발과 보쌈은 과연 다이어트에 어떨까? 오늘 한 번 제대로 알아보자.일단 족발과 보쌈은 결국 고기를 삶아서 먹는 것이다.

조리법부터 다이어트에 좋다.

경희대 2015년 연구를 보면 삶아 먹게 되면 불로 구워먹는 것보다 지방은 최고 29%까지 줄고, 반면에 단백질은 17%만 줄었다.

즉 삶아 먹으면 단백질은 최대한 살리고 지방은 최대한 줄일 수 있다.

그리고 부위별로 봤을 때는 주로 다리를 쓰는데 다른 부위와 칼로리 및 지방을 비교해보면 중간 정도다.

단백질은 삼겹살 제외하면 대부분 비슷하기 때문에 괜찮다.

이 부분은 다이어트에 중간 정도...
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20일 열린 18회 충북교육감기 차지 고3 학교스포츠클럽대회 농구예선전에서 세광고와 대성고 선수들이 경기를 펼치고 있다. 이날 경기는 22대 15로 세광고가 승리했다. /관련기사 10면 /정인영 사진가
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이범석 청주시장이 충북지역 시장·군수협의회 민선8기 후반기 회장으로 선출됐다. 이 시장은 민선 8기 임기가 종료되는 2026년 6월까지 협의회를 이끈다. 이 시장은 “시·군 상생발전을 위해 공동 현안에 한목소리를 내고 충북도와 중앙부처에 건의하는 등 협의회 역할을 강화하기 위해 노력하겠다”고 말했다. 이날 개최된 시장·군수협의회 정례회에선 선거사무 ...
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