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국산 두릅, ‘면역력 증진’ 돕는 사포닌 풍부

농촌진흥청은 국산 두릅에 면역증진 효과가 뛰어난 사포닌 배당체가 풍부하게 함유돼 있음을 확인하고 관련 정보를 제공했다.

참두릅은 맛이 향긋하고 담백해 봄철 별미로 꼽힌다.

4월 중순부터 두릅나무 어린 새순을 채취해 먹는다.

청정 자연환경을 자랑하는 전북특별자치도 순창군에서는 최근 참두릅을 하우스에서 재배해 3월 말부터 조기 출하하는 농가도 늘고 있다.

개두릅은 두릅나무와 비슷하게 생긴 음나무의 어린 새순이다.

쌉싸름...
전국 55만6천두분 백신 긴급 공급 농협이 전남지역 구제역 발생으로 확산방지와 조기종식을 위해 범농협 방역비상대응시스템을 가동해 방역활동에 총력을 다하고 있다고 최근 밝혔다.농협경제지주는 지난 15일 전국 55만 6000두분의 백신을 긴급 공급했으며, 전국 110개소 축협 동물병원을 통해 각 농가에 올바른 백신접종지도와 지원을 병행하고 있다. 사료공장·공판장·가축시장 등 축산관련시설도 방역을 강화했다. 각 시설마다 소독 전담인력을 배치해 출입하는 차량과 인원의 소독활동을 철저하게 감독하고 있다.지난 3월
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더불어민주당 어기구 의원이 대표발의한 농어촌주민의 보건복지 증진을 위한 특별법 개정안이 지난 13일 국회 본회의를 통과했다.현행법은 농어업인이 부담해야 하는 건강보험료를 보험료부과점수에 따라 차등 지원할 수 있도록 규정하고 있다. 그러나 국민건강보험법 개정으로 지역가입자의 월별 보험료 산정 방식과 보험료부과점수의 명칭이 변경됨에 따라, 현행법에서 이를 명확히 반영하지 못하는 문제가 발생했다.이에 개정안은 국민건강보험법 개정에 맞춰 농어업인 건강보험료
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