울진군 울진읍은 읍내5리 마을회관에서는 2025년 3월 18일부터 어르신, 한울원자자력 방사선안전부, 울진읍 직원 등 40여명이 참석한 가운데 새싹삼 재배 원예 활동을 개최했다.이번에 이식한 작물은 새싹 인삼으로 사포닌 함량이 뿌리보다 잎에서 6배 이상 높고 고..
참두릅은 맛이 향긋하고 담백해 봄철 별미로 꼽힌다.4월 중순부터 두릅나무 어린 새순을 채취해 먹는다. 청정 자연환경을 자랑하는 전북특별자치도 순창군에서는 최근 참두릅을 하우스에서 재배해 3월 말부터 조기 출하하는 농가도 늘고 있다. 개두릅은 두릅나무와 비슷하게 생긴 음나무의어린 새순이다. 쌉싸름한 맛이 일품이고, 4월 중순에서 하순에 주로 수확한다.참두릅에 함유된 아랄리아 사포닌은 면역세포 활성화를 유도해 면역력을 강화하고, 염증
울진군 울진읍은 읍내5리 마을회관에서는 지난 18일부터 어르신, 한울원자자력 방사선안전부, 울진읍 직원 등 40여 명이 참석한 가운데 새싹삼 재배 원예 활동을 개최했다. 이번에 이식한 작물은 새싹 인삼으로 사포닌 함량이 뿌리보다 잎에서 6배 이상 높고 고년근 인삼보다 수확이후 다양한 레시피로 드실수 있고 간편하게 먹으면서 인삼의 유효성분을 섭취활 수 있으며, 작물을 직접 재배를 통한 여가활동도 병행하는 효과도 볼 수 있어 어르신의 호응이 상당할 것으로 예상하고 있다.
울진군 울진읍은 읍내 5리 마을회관에서는 지난 18일부터 어르신, 한울원자자력 방사선안전부, 울진읍 직원 등 40여명이 참석한 가운데 새싹삼 재배 원예 활동을 개최했다. 이번에 이식한 작물은 새싹 인삼으로 사포닌 함량이 뿌리보다 잎에서 6배 이상 높고 고년근 인삼보다 수확이후 다양한 레시피로 드실수 있고 간편하게 먹으면서 인삼의 유효성분을 섭취활 수 있으며, 작물을 직접 재배를 통한 여가활동도 병행하는 효과도 볼 수 있어 어르신의 호응이 상당할 것으로 예상하고 있다. 또한, 앞으로 마을회관에 새싹 인삼을 연중
중부뉴스통신 = 농촌진흥청은 국산 두릅에 면역증진 효과가 뛰어난 사포닌 배당체가 풍부하게 함유돼 있음을 확인하고 관련 정보를 제공했다. 참두릅(Aralia
농촌진흥청은 국산 두릅에 면역증진 효과가 뛰어난 사포닌 배당체가 풍부하게 함유돼 있음을 확인하고 관련 정보를 제공했다.참두릅은 맛이 향긋하고 담백해 봄철 별미로 꼽힌다. 4월 중순부터 두릅나무 어린 새순을 채취해 먹는다. 청정 자연환경을 자랑하는 전북특별자치도 순창군에서는 최근 참두릅을 하우스에서 재배해 3월 말부터 조기 출하하는 농가도 늘고 있다.개두릅은 두릅나무와 비슷하게 생긴 음나무의 어린 새순이다. 쌉싸름
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