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맵부심

최근 젊은 세대를 중심으로 매운 것을 잘 먹는 것에 대한 자부심이라는 ‘맵부심’이라는 신조어가 등장할 만큼 매운 음식에 열광하는 소비자들이 늘고 있다.

이를 반영하듯 매운맛을 즐기는 소비자들을 겨냥한 다양한 신제품이 쏟아져 나오고 있다.

매운맛 선호가 일종의 트랜드로 자리 잡으면서 그야말로 매운맛 열풍이 불고 있다.

▲유통업계에서는 경기가 좋지 않을 때 매운 식품이 잘 팔린다는 속설이 있다.

경기 불황과 매운 맛의 유행이 궤를 같이 한다는 것이다.

실제 외환위기가 몰아닥친 1990년대 후반 전국을 강타한 음식이 매운 짬뽕과 떡볶이다.

또...
제주시는 여름철 해수욕장을 찾는 이용객들에게 안전한 먹거리 편의를 제공하기 위해 오는 24일부터 8월 31일까지 계절음식점을 운영한다고 24일 밝혔다.계절음식점을 들어서는 지역은 이호해수욕장, 곽지해수욕장, 함덕해수욕장, 세화·하도해수욕장, 평대·행원 코난해변 모두 7개 지역에서 9개 업소가 운영된다.계절음식점은 읍·면·동 주민자치위원회 등에서 추천한 자가 공유수면 점용허가와 가설건축물 축조 신고, 영업신고 등의 사전절차를 거친 후 운영한다.제주시는 계절음식점에서 바가지요금 등 부당요금 근절을 위해 메뉴와 가격을 사전에 확인하고 조
제주 관광청 설립을 법률로 규정하는 입법안이 국회를 통과할지 귀추가 주목된다.김한규 국회의원은 제주 관광청 설립에 대한 법적 근거를 마련하기 위해 정부조직법 개정안을 대표 발의했다고 25일 밝혔다.이 법안은 문화체육관광부 내 관광정책국을 분리해 독립 외청인 ‘한국관광진흥청’을 설립하고, 관광사무에 대한 목적과 업무 범위를 명확히 규정하고 있다.김 의원은 “우리나라 관광산업은 국가 경쟁력과 한류문화의 가치를 높이고 있는 국가 전략산업”이라며 “관광 사무를 효율적이고 체계적으로 이행할 컨트롤타워를 만들기 위해 법
제주교육박물관은 26일부터 오는 9월 8일까지 기획전 ‘제주의 개교 100년 학교 이야기-구좌중앙초, 남원초’를 개최한다.기획전은 구좌중앙초등학교와 남원초등학교 개교 100주년을 기념하고 그동안의 역사를 돌아보기 위해 마련됐다.전시 기간 제주교육박물관과 두 학교에 소장된 학교연혁지, 졸업대장, 상장, 졸업앨범, 교육계획 등 총 63점이 선보인다.김방수 제주교육박물관장은 “학교 설립 과정, 일제강점기와 4·3시기 고난의 역사, 광복 이후 회복과 발전의 역사, 그리고 학교 설립을 위해 노력했던 제주인의 모습을 재조명할 수
다음 달 1일 제12대 제주특별자치도의회가 후반기 임기를 시작하지만 여야가 상임위원장 배분을 놓고 줄다리기를 벌이고 있다.정당별 의석을 보면 더불어민주당이 27명으로 다수당의 지위를 확보한 가운데 국민의힘 12명, 진보당 1명, 교육의원 5명 등 모두 45명이다.여야는 교육의원이 주도하는 교육위원회를 제외한 운영·행정자치·환경도시·농수축경제·보건복지위·문화관광체육위 등 6개 상임위와 예산결산특별위원장 배분을 놓고 힘겨루기를 하고 있다.민주당은 강성의·박호형·양병우·임정은·정민구·양영식·현길호 등 재선의원이 7명이고, 의석 수를 기준
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제주특별자치도는 올해산 노지감귤 가격안정관리제 계획을 확정, 지역 농·감협을 통해 오는 9월 20일까지 사업 신청서를 접수한다고 30일 밝혔다.이 제도는 노지감귤 주 출하기 전국 9대 도매시장 월별 평균 시장가격이 목표관리 기준가격 이하로 하락하면 그 차액의 90%를 제주도가 지원하는 방식으로 운영된다. 신청 대상은 도내 주소를 주고, 농업경영체와 감귤재배실태관리시스템이 등록돼 있으며, 감귤의무자조금을 납부한 농업인과 농업법인이다. 제주도는 의무자조금 납부 여부 등 자격요건 확인 후 10월 중 최종 사업 대상자를 확정
제주특별자치도교육청이 ‘고교체제 개편’을 추진 중인 가운데 제주중앙고등학교가 특성화과를 보통과로 전환하는 작업에 속도를 내고 있어 관심을 모으고 있다.‘비평준화 일반고’로 보통과와 특성화과를 두고 있는 제주중앙고는 2027년부터 100% 보통과로 운영할 계획이다.제주도교육청은 최근 제주중앙고가 2025학년도 계열 개편을 신청함에 따라 부서별 검토에 이어 고교체제 개편 자문단 자문을 받아 2025학년도 신입생을 ‘보통과’ 4학급을 6학급으로 확대하도록 허용했다. 또 ‘문화콘텐츠과’와 ‘금융비즈니스과’는 각각 기존 3학급에서 2
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해남에 시간당 평균 120mm의 많은 비가 내린 29일과 30일, 명현관 해남군수는 관내 농경지와 주요 사업장 등 현장점검에 나서 피해 예방을 위해 실시간 대응에 철저를 기할...
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김영미 작가는 오는 7월 11일부터 8월 13일까지 미국 뉴욕에 있는Crossing Art Gallery 초대로 개인전을 한다고 밝혔다. 이번 전시는 지난해 물밑 접촉을 한 뉴욕의 큐레이터로부터 11월에 전시 계획이 결정되었다고 연락을 받았다. 이미 첼시의 다른 큰 갤러리가 이미 결정되었으나 Crossing Art Gallery측의 먼저 하자는 제안으로 결정되었다. Crossing Art Gallery는 첼시에 갤러리가 생긴지 15년되는 갤러리로서 글로벌 컨템포러리 갤러리를 지향하는 대표의 큰 그림에 힘입어 세계적인 작가들을 초대해
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