농심은 오는 14일 ‘생생납작떡볶이면’을 출시한다고 13일 밝혔다. 이번 제품은 2008년 선보인 생생야끼우동 화끈한맛 이후 17년 만에 내놓은 생생 브랜드 신제품이다.생생납작떡볶이면은 생면을 납작하게 만들어 쫄깃하고 볼륨감 있는 식감을 구현했다. 소스는 고추장과 멸치·어묵 육수로 만들었다. 토핑으로 파슬리와 볶음 흑깨를 더해 분식점 떡볶이 특유의 감칠맛을 살렸다.농심 관계자는 “생생납작떡볶이면은 쫄깃한 생면과 깊은 맛이 특징으로 생생 브랜드의 정통성을 이어가는 제품”이라며 “전 세계에서 사랑받는 K-푸드 떡볶이의 맛을 집에서도 간
산청에 가면 꼭 먹어봐야 하는 음식이 있다. 산청 흑돼지다. 산청 흑돼지는 일반 돼지고기와 비교해 풍미가 뛰어나고, 담백한 맛이 특징이다. 두툼한 고기 한 점에 가득 배어나오는 육즙과 바삭한 껍질의 고소한 맛, 쫄깃한 식감은 산청 흑돼지의 또 다른 매력이다.산청 흑돼지는 지리산 자락
롯데웰푸드는 잡곡을 황금비율로 배합한 간편식 ‘식사이론 잡곡주먹밥’ 신제품을 출시했다.롯데웰푸드는 참치마요와 차돌김치 2종으로 구성된 이번 제품을 선보이며 저속노화 트렌드에 맞춘 건강 간편식을 제안한다고 18일 밝혔다.식사이론 잡곡주먹밥은 현미와 보리 찹쌀을 사용해 혈당지수가 낮고 구수한 풍미와 쫄깃한 식감을 살렸다. 고온에서 구워 겉은 누룽지처럼 바삭하고 속은 갓 지은 밥처럼 고슬고슬하게 구현했다.D-소비톨액과 아스파탐 아세설팜칼륨 수용성안나토 등은 첨가하지 않아 남녀노소 누구나 건강하게 즐길 수 있다
부산시 금정구 부곡3동 행정복지센터는 지난 25일, 금정희망교육지구 ON-마을 희망교육 공모사업인 「K-전통문화, 이리 즐겁다니! 「시시때때 세시풍속」의 두 번째 프로그램인 「강추하는 한가위」를 운영하였다.본 프로그램은 금정청소년수련관 연계하여 초등학생을 대상으로 한가위를 맞이하여 학생들이 직접 송편을 반죽하고 빚어보는‘송편만들기’체험과, 우리 전통 놀이인‘윷놀이와 윷점’을 체험하도록 기획되었다.학생들은 손에 반죽을 묻히며 쫄깃한 송편을 만드는 과정을 신기해했고, 친구들과 팀을 나누어 윷놀이를 하며 환호성을 지르기도 했다.프로
세븐일레븐이 MZ세대 소비자 공략을 위해 태국과 일본 현지 인기 상품 6종을 새롭게 선보인다고 25일 밝혔다.세븐일레븐은 현지 제조사와 협의해 각국의 베스트 상품을 국내에 선보이고 있다. 현재까지 총 5개국 200여종 상품을 소싱했다. 지난해 판매량만 1000만 개에 달했다.이번에 선보이는 신상품은 일본 과자 3종, 일본 라면 ‘마루짱 모찌우동’, 태국 음료 2종 등 총 6종이다. 일본 ‘치로루초코 인절미모찌’와 ‘치로루초코 초코모찌’는 쫄깃한 떡과 달콤한 초코가 조화를 이루는 상품으로 SNS 인증샷 아이템으로 인기가 높다. 시즌
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이디야커피는 지난 9월 출시한 겨울 간식 4종이 20일 만에 누적 판매량 15만 개를 기록했다고 14일 밝혔다. 이번 메뉴는 팥·슈크림 붕어빵, 꿀 호떡, 콘치즈 계란빵, 옥수수 찰빵으로 구성돼 전통 간식을 현대적으로 재해석했다.가장 큰 인기를 끌고 있는 메뉴는 붕어빵이다. 바삭하고 쫀득한 반죽에 달콤한 팥앙금과 부드러운 슈크림을 채워 남녀노소 모두에게 호응을 얻고 있다. 새롭게 선보인 옥수수 찰빵은 쫄깃한 찰빵 속 옥수수와 크림치즈의 조화로 소비자들의 긍정적인 반응을 얻었다.겨울 간식을 따뜻한 커피와 함께 매장이나 배달로 간편하게
투다리가 자사 인기 메뉴를 가정에서도 즐길 수 있도록 선보인 ‘투다리 김치우동 밀키트’가 누적 판매 30만 개를 돌파했다고 2일 밝혔다. 이번 성과는 제품 출시 약 2년 만에 달성한 기록으로, 외식 브랜드 메뉴를 밀키트 형태로 재해석한 시도가 소비자들에게 폭넓은 호응을 얻고 있음을 보여준다.투다리 김치우동 밀키트는 깊고 얼큰한 육수와 숙성 김치, 쫄깃한 우동 면발을 간편하게 즐길 수 있도록 구성됐다. 특히, 시원한 감칠맛을 자아내는 투다리 맛김치와 가쓰오·다시마 엑기스로 완성한 투다리만의 노하우가 담긴 우동 소스가 어우러져 국물 맛
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美연방정부 셧다운 지속...상원, 임시예산안 6차 투표도 부결
미국 연방정부 셧다운 사태가 일주일 넘게 지속되고 있으나, 8일 미 상원 예산안 표결도 부결됐다. 뉴욕타임스에 따르면 미 상원은 이날 공화당과 민주당이 각각 발의한 임시예산안을 상정해 했으나, 두 안건 모두 가결되지 못했다. 공화당 임시예산안은 찬성 54표, 반대 45표로 부결됐다. 가결을 위해서는
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2025 노벨 문학상, 헝가리 현대 문학 거장 크러스너호르커이 라슬로
지난해 대한민국의 한강이 수상한 데 이어 동유럽의 남성 작가가 2025년도 노벨상 문학상의 영예를 안았다. 9일(현...
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임태희 교육감 “윤동주 시인의 작품은 인간의 존엄과 양심, 정의를 담은 문화유산”
11일, ‘윤동주 시인 서거 80주년 기념 시낭송 대회 및 기념비 제막식’ 참석 임태희 경기도교육감이 11일 일본 ...
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청도군 '주렁주렁 문화마을', 10월 문화의 달 맞아 3회 공연 개최
2025 문화가 있는 날 ‘구석구석 문화배달’ 경북 온마을 열차 12호 청도군 ‘주렁주렁 문화마을’가 10월 문화의 달을 맞아 총 3회의 공연을 선보인다.이번 행사는 문화체육관광부와 경북도가 주최하고, 지역문화진흥원·경북문화재단·예술마을사람들이 주관하며, 청도군과 협력해 진행된다.공연은 오는 12일 청도박물관 잔디광장을 시작으로 19일 와인터널 야외공연장, 다음달 2일에는 바우 행복문화센터에서 개최된다.‘문화가 있는 날’은 문화기본법 제12조에 근거해 국민의 일상 속 문화 향유권을 보장하기 위해 추진되는 국가 문화복지 정책으
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진주시 축제도시 명성 입증 ‘대박 조짐’
남강과 진주성을 비롯한 진주의 가을밤이 화려한 불빛과 예술혼으로 물들면서 관람객들의 눈길과 발길을 사로잡고 있다.긴긴 추석 연휴와 함께 시작된 진주의 10월 축제가 지난 4일과 5일 첫 주말과 6~9일 추석연휴를 맞아 진주시민과 국내외 관광객들로 인산인해를 이루면서 10월 축제의 도시 명성을 다시 한번 입증했다.긴 추석 연휴를 맞아 여행객들이 해외로 빠져나가는 등 축제 기간 내내 비가 내리는 궂은 날씨로 인해 관람객 유치에 큰 차질이 우려됐으나 행사장마다 구름 인파가 몰리면서 진주 1
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S&P 글로벌, 체인링크와 협력...스테이블코인 리스크 스코어 온체인 제공
S&P Global이 체인링크와 협력해 스테이블코인 안정성 평가를 블록체인에서 직접 제공한다고 코인데스크가 14일 보도했다. 이를 통해 디파이 프로토콜, 스마트 컨트랙트, 금융 플랫폼들이 S&P 스테이블코인 리스크 평가를 실시간으로 활용할 수 있게 된다.S&P는 스테이블코인 법정화폐 가치 유지 능력을 기준으로 1~5점까지 점수를 부여하며, 자산 품질, 유동성, 환매 메커니즘, 규제 상태, 거버넌스 등을 종합적으로 고려한다. 현재 USDT, USDC, 스카이 프로토콜
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번스타인 “서클, 금리 인하에도 안정적…스테이블코인 수요가 핵심”
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