‘박찬후 참치’가 2025 국민맛집 에서 별 세개 최고 등급 맛집으로 선정됐다. 부산 사하구에 위치한 박찬후 참치는 요리에 사용하는 재료의 수준 및 신선도, 풍미 완성도, 음식의 개성과 창의성, 가격에 대한 합당한 가치 등을 고려해 모든 부분에서 뛰어난 평가를 받았다.박찬후 참치는 8년간 참치를 연구하며 그 가치를 인정받아왔다. 2022년에는 새로운 메뉴인 참다랑어 특수부위를 런칭 하며 고객들에게 사랑을 받고 있다. 직접 도매업체를 방문해 크고 신선한 최고 등급의 참치를 구매하며, 모든 밑반찬도 정성껏 직접 만들어 제공한다.또한 수