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부대찌개의 비밀, 가화만사성(家和萬事成)

17시간전
인천in이 미추홀학산문화원과 함께 인천 음식이야기를 연재합니다.

1부 '미추홀 바다를 담다'에 이어 2부에서는 ‘인천의 입맛을 찾다’를 주제로 바다와 관련이 깊은 인천 음식의 인문지리적 정체성을 찾아나섭니다.

'미추홀 살아지다' 시리즈로 출간된 내용을 요약한 것입니다.

인천 음식이야기 기획은 미추홀학산문화원, 스토리 채집과 집필은 '학산미味담식회'인천사연구소 소장, 천영기 전 학산포럼 대표, 정현숙 미추홀학산문화원 부원장, 조지형 전남대 국어교육과 교...
4일전
서울 동덕여대가 남녀공학 전환을 검토하면서 학생들의 반발이 이어지는 가운데 인천 유일 여대인 경인여대는 공학 전환을 검토하지 않고 있다고 밝혔다.18일 경인여대 총학생회 등에 따르면 경인여대 대학본부 측은 공학 전환을 검토하고 있지 않다.경인여대 총학생회는 최근 공학 전환 여부에 대한 문의가 늘자 학교 측에 확인한 뒤 관련 논의를 진행하지 않고 있다는 입장문을 발표했다.총학생회는 “학교 측은 대한민국 여성 인재 양성이라는 대학 설립 취지를 중심에 두고 운영 방향을 설정하고 있다”며 “이와 상반되는 어떠한 변화도 고려하지 않고 있다”
5일전
인천 연수구가 겨울철 강설과 결빙으로 인해 안전사고가 우려되는 청룡로~호불사 입구 경사로에 도로 열선 시스템을 설치했다고 18일 밝혔다.도로 열선이 설치된 구간은 겨울철 상습 결빙으로 제설작업에 어려움이 따랐던 145미터 구간이다.구는 도로 열선 시스템을 내년 3월까지 운영할 예정이며, 지역 내 제설취약 구간에 열선 설치를 점진적으로 늘려 나간다는 방칭이다.도로 열선 시스템은 도로 포장면 약 7cm 아래에 매설된 열선을 통해 노면에 내리거나 얼어붙은 눈을 자동으로 녹이는 제설 장치다.
5일전
인천시립극단이 크리스마스 시즌을 맞아 지난해 큰 호응을 얻었던 명작 연극 을 다시 무대에 올린다.이번 공연은 오는 29일부터 12월 5일까지 동구문화체육센터에서 진행된다.연극 은 찰스 디킨스의 동명 소설을 원작으로 한 작품으로 매년 전 세계에서 사랑받는 연말 콘텐츠다. 국내에서도 ‘구두쇠 스크루지’가 유령의 도움을 받아 크리스마스의 진정한 의미를 깨닫는 이야기로 널리 알려져 있다.국내에서는 지난해 인천시립극단이 이 작품을 정식 계약을 통해 처음 선보였다.수전노였던 주인공이 가난한 사람들에게 자선을
6일전
인천시가 ‘간선급행버스체계 기본구상 및 타당성 조사용역’에 착수했다.시는 내년에 국토교통부가 수립하는 ‘간선급행버스체계 종합계획’ 반영을 목표로 15일 ‘BRT 기본구상 및 타당성 조사용역’ 착수보고회를 열었다고 17일 밝혔다.용역 착수보고회에는 국토교통부 대도시권광역교통위원회, 인천경찰청, 인천교통공사, 도로교통공단, 인천시버스운송사업조합 등 유관기관 관계자들이 참석했다.시는 대중교통 수요가 큰 주요 간선도로 구간을 대상으로 중앙버스차로 전환에 따른 기대 효과와 경제성 분석 등을 거쳐 내년 6월까지 최적 노선을
6일전
이야기가 있는 인왕산​창의문에서 출발하여 인왕산 등산을 한다. 윤동주문학관을 지나 시인의언덕에 올라 곧바로 한양도성순성길로 연결된다.도성길 계단이 만만찮다. 헐떡헐떡 올라 도성에 오르니 옹기종기 부암동마을이 정겹다. 멀리 보이는 빌딩 숲도 아름답다. 능선을 따라 구불구불 산성이 용의 몸을 하고 기막히게 따라간다.한참을 가다 '숲속쉼터'가 나왔다. 쉬었다 갈까? 숲속쉼터는 청와대를 경비하던 군인들이 근무하던 초소를 지금은 북카페로 꾸몄다고 한다. 원래 이곳은 1968년 '김신조사건'으로 수십 년간 출입이 통제되었다가 2018년에야 전
5일전
더불어민주당 이재명 대표가 지난 15일 서울중앙지법에서 열린 공직선거법 위반 혐의 사건 1심 선고에서 당선무효형을 받은 가운데 유정복 시장이 SNS에 올린 글에 민주당 인천시당이 발끈하고 나섰다.더불어민주당 인천시당은 18일 논평을 내 “유정복 인천시장이 이재명 대표 판결 이후 ‘오늘의 정치상황이 국민들을 짜증나게 하고 있다’고 주장했는데 무슨 연유에서인지 유 시장의 주장에 주어가 빠져 있다”며 “윤석열 정권의 폭정이 야기한 작금의 상황이 정부여당의 이기주의와 탐욕으로 빚어진 안타
1시간전
동덕여자대학교 처장단과 총학생회가 남녀공학 전환 논의를 잠정 중단하기로 합의한 가운데, 동덕여대 총학생회가 본관을 제외한 건물의 점거를 해제하겠다고 밝혔다. 다만 본관 점거는...
해외 온라인 플랫폼에서 판매 중인 아동용·유아용 동절기 7개 제품에서 프탈레이트계 가소제, 납, 카드뮴 등 유해물질이 국내 기준치를 초과하여 검출되거나 물리적 시험에서 부적합 판정을 받았다.서울시는 이번 검사 대상에서 테무‧쉬인‧알리익스프레스에서 판매 중인 아동용․유아용 동절기 섬유제품 26개 제품으로 유해 화학물질 검출 여부, 내구성 항목을 검사했다고 22일 밝혔다.‘아동용 섬유제품’ 17개 제품 중 3개 제품에서 유해물질이 국
갤러리초이는 손현수 개인전 '외로워도, 슬퍼도'를 11월 19일부터 12월 3일까지 열린다. 이번 전시는 '캔디가 돌아왔다'이다.전시개요손현수 SON HYUN S
인공지능 개발 플랫폼 라이트닝AI가 5000만달러 규모 투자를 유치했다고 21일 밝혔다.실리콘앵글에 따르면 라이트닝 AI는 AI 워크로드 조정을 위한 복잡한 플랫폼 구축 부담과 비용을 완화하기 위해 설계된 오픈 소스 파이토치 라이트닝 프로젝트 설립자 겸 CEO인 윌리엄 팔콘이 이끌고 있다.파이토치 라이트닝은 모델 개발, 미세 조정, 배포는 물론 사용자를 대신해 작업을 수행할 수 있는 AI 에이전트 설계와 같은 보다 구체적인 작업들까지 지
3시간전
네트워크 솔루션 전문 기업 티피링크는 양쪽에 25G SFP28 커넥터가 탑재된 일체형 1M DAC 광 모듈 케이블 ‘SM6220-1M’을 선보이며 엔터프라이즈용 클라우드 네트워킹 솔루션 오마다 제품군을 강화했다. 이 제품은 SFP 모듈과 광케이블이 하나로 결합된 구조로, 설치 및 유지보수 시 발생할 수 있는 장비 손상을 최소화하며, 간편한 설치를 제공하는 것이 특징이다.일반적인 SFP 모듈에서 광케이블을 분리할 때 발생할 수 있는 과도한 힘으로 인한 휨이나 파손 문제는 고속 네트워크 장비의 수명을 단축시킬
윤석열 대통령 퇴진 촛불이 경남에서도 타올랐다. 시민들은 손에서 손으로 촛불을 옮기며 정권 퇴진 광장에 불을 밝혔다.윤석열 퇴진 경남운동본부와 더불어민주당 경남도당은 22일 오후 6시 30분 창원시 성산구 중앙동 한서빌딩 앞 광장에서 '김건희 특검·윤석열 퇴진 경남 촛불문화제'를 열었
4시간전
인천 지자체 공무원이 아파트 주차장에 이중 주차된 차를 빼는 과정에서 음주운전한 혐의로 경찰에 적발됐다. 연수경찰서는 도로교통법상 음주운전 혐의로 인천 모 구청 공무원 A씨를 입건했다고 22일 밝혔다. 그는 지난 7일 오전 3시30분쯤 연수구 아파트 지하 주차장에서 음주운전한 혐의를
경남도는 21일부터 24일까지 5일간 부산․경남 도농상생 우수농산물 특판전을 통해 경남 농산물을 부산에 소...
지난 11월 20일 재개봉한 영화 ‘캐롤’의 ‘Voice Letter’가 누적 통화 건수가 5만 건을 돌파했다.키노라이츠는 지난 20일 현재 진행 중인 영화 ‘캐롤’의 보이스 레터 이벤트에 5만 건이 넘는 전화가 걸려왔다고 밝혔다.해당 이벤트는 정해진 번호로 전화를 걸면 ‘캐롤’의 등장인물인 캐롤과 테레즈의 대사가 송출되는 이벤트다. 전화가 종료된 뒤에는 송출된 대사를 문자로 수신할 수 있으며 , 문자의 이벤트 링크를 통해 ‘캐롤’ 전용 예매권 이벤트에 응모할 수 있다.아울러
'입시비리'와 '감찰무마' 혐의로 1심과 2심 재판에서 모두 유죄 판결을 받았던 조국 조국혁신당 대표에 대한 상고심...
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동원F&B, 대체당 활용한 저스트 열대과일 캔 2종 출시
동원F&B가 설탕 대신 대체당을 활용한 '저스트' 열대과일 캔 2종을 출시했다고 20일 밝혔다.'저스트 노슈거 에디드' 열대과일 캔은 파인애플과 후르츠칵테일 등 2종으로 구성됐다. 대체당을 사용해 기존 제품 대비 당 함량을 40~60% 줄였다. 또한 100g당 열량은 각각 55kcal, 30kcal에 불과해 샐러드 등 요리 재료나 안주로 활용하기 좋다.동원F&B의 '저스트'는 설탕 대신 대체당을 활용해 과육 본연의 풍미를 즐길 수 있는 과일 캔
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"장애인주차 임신부 허용".의령군 규제개혁 공모 '최우수'
임신부들이 이용할 수 있도록 장애인주차구역을 교통약자주차구역으로 개편하자는 아이디어가 올해 의령군 규제혁신 공모 ...
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공실 상가 소유주·수요자 만남의 장 열린다
세종시가 상가 공실 문제 해소를 위해 공실 상가 소유주와 수요자가 만나는 자리를 마련했다. 세종특별자치시는 20∼21일 양일간 정부세종컨벤션센터에서 ‘2024 세종상가공실박람회’를 개최한다고 밝혔다. 시와 행정중심복합도시건설청, 한국토지주택공사가 공동주최하고 시가 주관하는 이번 박람회는 세종시의 상가 공실 문제
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2명이 새끼손가락 한마디를 잘렸다면, 이것은 중대한 재해가 아닌가
사람들이 삼성전자를 '5만 전자'라고 부른다. 필자에게 이 '오만'은 "태도나 행동이 거만하고 남을 업신여긴다."는 뜻의 '오만'으로 들린다. 다른 말은 할 것도 없이...
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서울대병원, 신생 난치성 뇌전증 지속발작(NORSE) 최적 면역치료법 제시
서울대병원 국가전략기술 특화연구소·신경과 장윤혁 교수. 서울대병원 연구팀은 건강하던 사람에게 갑작스럽게 발생하는 의식불명과 뇌전증 발작을 일으키는 신생 난치성 뇌전증 지속발작에 대해 최적 면역치료법의 과학적 근거를 제시했다
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마산 씨름의 전설 '학산 김성률', 그의 꿈을 이어갈 기념사업회 창립
3시간전
모래판의 전설 학산 김성률 장사를 기념하기 위한 '기념사업회 발기인대회 및 창립총회'가 22일 창원시 마산합포구청 대회의실에 열렸다. 3년여 준비기간을 거쳐 열린 총회에는 약 200여명의 회원과 내빈들이 참여한 가운데 창립의 첫 걸음을 시작했다. 이날 기념사업회 초대회장으로 선출된 김장희 신임회장 대표이사)은 인사말에서 "본 사업회의 다양
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한국탄소중립환경연합 창립대회 개최!
한국탄소중립환경연합은 지난 11월 21일 서울 가산디지털엠파이어빌딩에서 창립대회를 개최했다고 밝혔다.이 날 창립대회에는 공동주관
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AI 개발 플랫폼 스타트업 라이트닝AI, 5000만달러 투자 유치
인공지능 개발 플랫폼 라이트닝AI가 5000만달러 규모 투자를 유치했다고 21일 밝혔다.실리콘앵글에 따르면 라이트닝 AI는 AI 워크로드 조정을 위한 복잡한 플랫폼 구축 부담과 비용을 완화하기 위해 설계된 오픈 소스 파이토치 라이트닝 프로젝트 설립자 겸 CEO인 윌리엄 팔콘이 이끌고 있다.파이토치 라이트닝은 모델 개발, 미세 조정, 배포는 물론 사용자를 대신해 작업을 수행할 수 있는 AI 에이전트 설계와 같은 보다 구체적인 작업들까지 지
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경남서도 윤석열 퇴진 촛불 활활..."무모·무책임·무능 정권"
윤석열 대통령 퇴진 촛불이 경남에서도 타올랐다. 시민들은 손에서 손으로 촛불을 옮기며 정권 퇴진 광장에 불을 밝혔다.윤석열 퇴진 경남운동본부와 더불어민주당 경남도당은 22일 오후 6시 30분 창원시 성산구 중앙동 한서빌딩 앞 광장에서 '김건희 특검·윤석열 퇴진 경남 촛불문화제'를 열었
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진주시, 서울 신세계백화점 본점서 ‘농특산물 특별기획전’
3시간전
경남 진주시는 22일부터 28일까지 7일간 서울 신세계백화점 본점에서 ‘진주시 우수 농특산물 특별기획전’을 가진다. 이번 특별기획전은 ‘진주의 보석같...