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부대찌개의 비밀, 가화만사성(家和萬事成)

17시간전
인천in이 미추홀학산문화원과 함께 인천 음식이야기를 연재합니다.

1부 '미추홀 바다를 담다'에 이어 2부에서는 ‘인천의 입맛을 찾다’를 주제로 바다와 관련이 깊은 인천 음식의 인문지리적 정체성을 찾아나섭니다.

'미추홀 살아지다' 시리즈로 출간된 내용을 요약한 것입니다.

인천 음식이야기 기획은 미추홀학산문화원, 스토리 채집과 집필은 '학산미味담식회'인천사연구소 소장, 천영기 전 학산포럼 대표, 정현숙 미추홀학산문화원 부원장, 조지형 전남대 국어교육과 교...
6일전
인천항만공사는 지난 14일부터 이틀간 인하대학교 대학일자리플러스센터와 함께 인천지역 청년 취업 지원 프로그램 「항만산업 체험형 진로캠프」를 운영했다고 밝혔다.「항만산업 체험형 진로캠프」는 지난달 28일부터 이달 11일까지 인천지역 대학생과 취업준비생을 대상으로 참여자를 모집해, 청년에게 익숙하지 않은 항만 산업현장에 대한 이해도를 높이고 취업에 도움이 되는 프로그램을 제공하는 사업이다.이번 프로그램의 첫날인 14일에는 IPA에서 현직자의 항만산업에 대한 이해와 공공기관 취업 특강 등을 제공했으며, 15일에는 IPA 기업탐방
5일전
2024 인천아시아아트쇼가 이달 21일부터 24일까지 나흘간 송도컨벤시아에서 열립니다. 전국의 갤러리 130곳에서에서 1천여명의 작가가 참여할 예정인데, 인천에서는 38개 갤러리와 단체가 참여합니다. 인천의 참여 갤러리 작품들을 미리 만나봅니다. 참살이미술관은 인천미술시장의 새로운 도전을 펼치는 복합문화예술공간인 개항풍경 공간을 운영한다.서구 문물이 발들인 개항지에 개항이라는 컨셉으로 다양한 문화예술이 조화를 이루는 ‘열린 예술’에 뜻을 두고 지역문화예술의 발전을 위해 작품 전시, 공연, 행사, 등을 주
6일전
인천시가 ‘간선급행버스체계 기본구상 및 타당성 조사용역’에 착수했다.시는 내년에 국토교통부가 수립하는 ‘간선급행버스체계 종합계획’ 반영을 목표로 15일 ‘BRT 기본구상 및 타당성 조사용역’ 착수보고회를 열었다고 17일 밝혔다.용역 착수보고회에는 국토교통부 대도시권광역교통위원회, 인천경찰청, 인천교통공사, 도로교통공단, 인천시버스운송사업조합 등 유관기관 관계자들이 참석했다.시는 대중교통 수요가 큰 주요 간선도로 구간을 대상으로 중앙버스차로 전환에 따른 기대 효과와 경제성 분석 등을 거쳐 내년 6월까지 최적 노선을
5일전
『‘비포 시리즈’에 대한 한국의 답장, 광화문 로맨스 』지난 연인과의 추억이 담긴 거리를 떠올리게 만드는 이 오는 21일 영화공간주안에서 개봉한다. 은 길을 걷다 우연히 과거 연인이었던 ‘남자’를 마주친 ‘여자’의 시간을 따라가는 광화문 로맨스이다.영화은 서울 광화문 일대를 배경으로 옛 연인이 다시 만나고 헤어지는 과정을 섬세히 담아낸 트릴로지 작품이다. 거리 위 두 남녀의 일상적인 대화를 켜켜이 쌓아 올리며 노스텔지어 감성을 자아내는 은 제48회 토론토국제영화제 넷팩 심사위원 특별언급, 제26회
4일전
서울 동덕여대가 남녀공학 전환을 검토하면서 학생들의 반발이 이어지는 가운데 인천 유일 여대인 경인여대는 공학 전환을 검토하지 않고 있다고 밝혔다.18일 경인여대 총학생회 등에 따르면 경인여대 대학본부 측은 공학 전환을 검토하고 있지 않다.경인여대 총학생회는 최근 공학 전환 여부에 대한 문의가 늘자 학교 측에 확인한 뒤 관련 논의를 진행하지 않고 있다는 입장문을 발표했다.총학생회는 “학교 측은 대한민국 여성 인재 양성이라는 대학 설립 취지를 중심에 두고 운영 방향을 설정하고 있다”며 “이와 상반되는 어떠한 변화도 고려하지 않고 있다”
5일전
인천시립극단이 크리스마스 시즌을 맞아 지난해 큰 호응을 얻었던 명작 연극 을 다시 무대에 올린다.이번 공연은 오는 29일부터 12월 5일까지 동구문화체육센터에서 진행된다.연극 은 찰스 디킨스의 동명 소설을 원작으로 한 작품으로 매년 전 세계에서 사랑받는 연말 콘텐츠다. 국내에서도 ‘구두쇠 스크루지’가 유령의 도움을 받아 크리스마스의 진정한 의미를 깨닫는 이야기로 널리 알려져 있다.국내에서는 지난해 인천시립극단이 이 작품을 정식 계약을 통해 처음 선보였다.수전노였던 주인공이 가난한 사람들에게 자선을
경상북도는 11월 20일 구미 상공회의소 대강당에서 지난 동부권, 남부권, 북부권에 이어 대구경북 행정통합 서부권 주민 설명회를 개최했다.이번 설명회는 경북 서부권 4개 시·군 등의 기관・단체 관계자, 학계, 시민단체, 주민 등 각계각층 500여명이 참석해 많은 관심을 보였다.주민설명회는 정성현 행정통합추진단장이 행정통합의 필요성과 추진 경과, 주요내용 등에 대해 설명하였으며, 하혜수 경북대학교 교수가 행정통합과 관련된 과제와 쟁점에 대해 설명하였다. 이후에는 좌장인 최철영 대구대학교 교수, 계명
인천 서구를 대표하는 청년 아티스트들이 오는 12월 15일 오후 7시 청라블루노바홀 공연장에서 ‘세윤, 청라역에서 만나자’ 콘서트를 개최한다.‘세윤, 청라역에서 만나자’ 콘서트는 한 해를 마무리하는 12월, 인천광역시 서구민들을 포함한 관객들에게 서구 출신 가수들이 각자의 개성과 지역의 특색을 살린 무대를 선보이는 공연이다.메인 아티스트로 참여하는 서구 출신 발라드 가수 ‘세윤’은 2021년 ‘이별을 통보했던 날’을 통해 데뷔한 이후 서구를 대표하는 도시인 청라국제도시의 지명을 담은 디지털 싱글 ‘청라역에서 만나자’에서 피처링을 맡
광명지역신문=장성윤 기자> 광명시의회가 21일 제1차 본회의를 시작으로 내달 20일까지 30일간의 제290회 제2차 정례회 일정에 돌입했다.이번 정례회에서는 광명시 창업지원기금 설치 및 운용 조례안 등 시민생활과 밀접한 조례안 및 일반안을 심사한다. 시정 전반에 대한 실태 점검과 개선점, 발전방안을 모색하는 '행정사무감사'는 25일부터 내달 3일까지 진행된다.내달 9일부터 17일까지 각 상임위원회별로 2025년도 예산안 및 기금운용계획안 심의에 나선다.앞서 광명시는 일반회계 9229억원, 특별회계 2114억원 등 총 1조 1,343
양산시 서창동은 본격적인 가을을 맞아 국토대청소를 실시했다고 21일 밝혔다.이번 대청소는 서창동 통장협의회, 적십자봉사회, 공무원을 포함한 약 70명이 북부마을회
의령군은 최근 법정 제2급 감염병 백일해가 전국적으로 다시 증가하면서 환절기 감염병에 대한 예방접종과 예방수칙 준수를 당부했다.백일해는 전염성이 매우 높은 급성 유행성 호흡기 감염병으로 처음에는 콧물, 재채기, 미열, 경미한 기침 등의 감기와 비슷한 증상이 발생했다가 발작성 기침 등으로 발전할 수 있다.백일해 잠복기는 21일, 1세 미만 영아의 경우 예방접종이 중요하고, 연령에 따른 추가 접종도 꼭 필요하다. 백일해 예방접종은 국가예방접종으로 12세까지 보건소, 위탁의료기관에서 무료 접종이 가능하며 성인도 주기적 추
군위군은 지난 21일 삼국유사교육문화회관에서 김진열 군위군수를 비롯한 초청인사, 공무원, 주민, 관련 단체 등 500여 명이 참석한 가운데 대구시 군부대 군위군 이전을 기원하는 군민 화합 콘서트를 개최했다.이날 행사는 지난 7월 14일 방영된 KBS 전국 노래자랑 군위편을 빛낸 본선진출 12팀이 무대를 준비했으며 행사 내내 공연장 모든 인원이 한마음 한뜻으로 참가자들의 노래를 같이 부르고 즐기며 대구시 군부대 군위군 이전에 대한 간절한 마음을 모았다.참가자 한명 한명 소개될 때마다 관객들은 지난 전국 노래자랑의
김만식 기자=음성군의회는 11월 20일 제372회 제2차 정례회를 개회하고 12월 20일까지 31일...
경북 경주시는 오는 23일 봉황대 특설무대에서 '제12회 청소년 가요제 & 댄스페스티벌'을 '2024 경주시 청소년 어울림...
최근 한국보건사회연구원과 교육부의 조사 결과에 따르면, 대한민국의 19~34세 청년 중 5%인 54만 명은 고립·은둔 상태에 있다. 그 이유는 취업난,
김재욱 기자 = 권광택 경상북도의회 행정보건복지위원장은은 지난 13일 지방시대정책국 행정사무감사에서 대구...
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제8회 서산해미읍성 전국 연날리기 대회
충남 서산시는 오는 23일 해미읍성 일원에서 제8회 서산해미읍성 전국 연날리기 대회를 개최한다고 밝혔다.서산시가 주최하고 해미읍성역사보존회가 주관하는 이번 대회는 개회식을 시작으로 어린이, 외국인의 연 높이 날리기와 일반부의 창작 연 날리기 등 3개 부문으로 치러진다.참가자가 직접 창작·제작한 연을 날리면 심사위원들은 창작성과 예술성, 서산시·해미읍성과의 연관성, 참신성 등을 기준으로 심사를 통해 수상작을 결정한다.대회 참가 신청은 전화와 이메일로 하면 되며, 당일 현장에서도 접수할 수 있다.전국 연 동호
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영등포, 2025학년도 대입 정시설명회 개최
영등포구가 오는 11월 17일 오전 10시, 영등포 아트홀에서 ‘2025학년도 대입정시 지원전략 설명회’를 개최한다고 밝혔다.이번 설명회는 지난 11월 14일, 2025학년도 대학수학 능력시험을 무사히 마친 수험생과 학부모를 대상으로 하며, 최신 입시 정보를 비롯해 대학별 맞춤형 정시 지원 전략을 구체적으로 제공할 예정이다.설명회 강사로는 수십 년간 입시 전문가로 활발히 활동하며 입시생들에게 경쟁력 있는 입시 전략을 제시해온 ‘입시전략 연구소 우연철 소장’이 나선다.강연에서는 정시 지원 시 반드시 확인해야
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풀무원, 대전광역시와 푸드테크 혁신기술 산업 육성 위한 업무협약 체결
풀무원은 대전광역시와 식품 산업 혁신을 통한 지역경제 활성화와 국내 푸드테크 기술의 글로벌 경쟁력 강화를 위해 '푸드테크 혁신기술 산업 육성을 위한 상호협력 업무협약'을 체결했다고 지난 19일 밝혔다.협약식은 18일 대전광역시청에서 대전광역시 장호종 경제과학부시장, 풀무원기술원 이상윤 원장, 풀무원기술원 식품안전실 김상구 실장 등 주요 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다. 협약식에서 풀무원과 대전광역시는 첨단 푸드테크 분야의 새로운 기술 개발과 지역 내 기업과의 상생협
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이재명 위증교사 재판, 법정구속 여부가 관심사
위증교사 1심 재판이 끝나면 이재명 대표 지지세는 급격히 악화될 확률 높아 서울중앙지방법원이 지난 15일 이재명...
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동원F&B, 대체당 활용한 저스트 열대과일 캔 2종 출시
동원F&B가 설탕 대신 대체당을 활용한 '저스트' 열대과일 캔 2종을 출시했다고 20일 밝혔다.'저스트 노슈거 에디드' 열대과일 캔은 파인애플과 후르츠칵테일 등 2종으로 구성됐다. 대체당을 사용해 기존 제품 대비 당 함량을 40~60% 줄였다. 또한 100g당 열량은 각각 55kcal, 30kcal에 불과해 샐러드 등 요리 재료나 안주로 활용하기 좋다.동원F&B의 '저스트'는 설탕 대신 대체당을 활용해 과육 본연의 풍미를 즐길 수 있는 과일 캔
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동덕여대 총학 "본관 점거, 남녀공학 철회 때까지 유지…다른 건물은 해제"
1시간전
동덕여자대학교 처장단과 총학생회가 남녀공학 전환 논의를 잠정 중단하기로 합의한 가운데, 동덕여대 총학생회가 본관을 제외한 건물의 점거를 해제하겠다고 밝혔다. 다만 본관 점거는...
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여수 대삼부도 해상서 모터보트 화재…인명피해 없어
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22일 오후 5시 50분쯤 전남 여수시 대삼부도 남쪽 약 370m 해상에서 2톤급 모터보트 A호에 화재가 발생했다. A호 인근에 있던 어선 선장의 신고를 받은 해경은 경비함정과 연안구조정을 급파하고 인근 선박 등에 구조 협조 요청을 했다. 신고 후 14분 만에 사고 현장에 도착한 해경은 A호에 접근해 1시간만에 소화 작업을 마무리했다. A
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경남서도 윤석열 퇴진 촛불 활활..."무모·무책임·무능 정권"
윤석열 대통령 퇴진 촛불이 경남에서도 타올랐다. 시민들은 손에서 손으로 촛불을 옮기며 정권 퇴진 광장에 불을 밝혔다.윤석열 퇴진 경남운동본부와 더불어민주당 경남도당은 22일 오후 6시 30분 창원시 성산구 중앙동 한서빌딩 앞 광장에서 '김건희 특검·윤석열 퇴진 경남 촛불문화제'를 열었
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AI 개발 플랫폼 스타트업 라이트닝AI, 5000만달러 투자 유치
인공지능 개발 플랫폼 라이트닝AI가 5000만달러 규모 투자를 유치했다고 21일 밝혔다.실리콘앵글에 따르면 라이트닝 AI는 AI 워크로드 조정을 위한 복잡한 플랫폼 구축 부담과 비용을 완화하기 위해 설계된 오픈 소스 파이토치 라이트닝 프로젝트 설립자 겸 CEO인 윌리엄 팔콘이 이끌고 있다.파이토치 라이트닝은 모델 개발, 미세 조정, 배포는 물론 사용자를 대신해 작업을 수행할 수 있는 AI 에이전트 설계와 같은 보다 구체적인 작업들까지 지
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한국탄소중립환경연합 창립대회 개최!
한국탄소중립환경연합은 지난 11월 21일 서울 가산디지털엠파이어빌딩에서 창립대회를 개최했다고 밝혔다.이 날 창립대회에는 공동주관