김만식 기자 = 경상북도 토속어류산업화센터는 9월 18일 대구 엑스코에서 열린 ‘2026 해양수산엑스포’에서 도내 학교급식 관계자와 학생들이 참여하
7시간전
학생들이 꺼리는 수산물을 어떻게 하면 맛있는 학교급식으로 바꿀 수 있을까. 경북지역 영양교사와 조리사, 학생들이 머리를 맞대고 학교 현장에서 실제 활용할 수 있는 수산물 급식메뉴를 선보였다.경북도 토속어류산업화센터는 지난 18일 대구 엑스코에서 열린 ‘2026 해양수산엑스포’에서 ‘2
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