포항시가 집중 육성 중인 푸드테크 산업이 세계 무대에서 주목받으며, 미래 식품산업 중심도시로의 가능성을 입증하고 있다.2일 식물성 대체육 기술을 개발하는 포항 소재 푸드테크 스타트업 ‘딜라이트푸드’가 세계 최대 창업 경진대회 중 하나인 ‘MassChallenge Switzerland 2025’에서 최종 파이널리스트로 선정됐다.이번 대회에는 전 세계 1,500여 개 혁신 스타트업이 참가했으며, 딜라이트푸드는 셀룰로오스 기반 식이섬유 구조 기술로 고기의 식감을 구현한 식물성 대체육을 선보여 기술력과 시장성을 동
포항시가 집중 육성 중인 푸드테크 산업이 세계 무대에서 주목받으며, 미래 식품산업 중심도시로의 가능성을 입증하고 있다.2일 식물성 대체육 기술을 개발하는 포항 소재 푸드테크 스타트업 ‘딜라이트푸드’가 세계 최대 창업 경진대회 중 하나인 ‘MassChallenge Switzerland 2025’에서 최종 파이널리스트로 선정됐다. 이번 대회에는 전 세계 1,500여 개 혁신 스타트업이 참가했으며, 딜라이트푸드는 셀룰로오스 기반 식이섬유 구조 기술로 고기의 식감을 구현한 식물성 대체육을 선보여 기술력과 시장성을 동시
쿠쿠가 오는 13일까지 일산 킨텍스에서 열리는 '2025 서울국제식품산업대전'에서 푸드테크 로봇 라인업을 최초 공개한다고 10일 밝혔다.올해 43회를 맞은 '서울푸드 2025'는 대한무역투자진흥공사와 킨텍스, 인포마마켓의 공동 주최 아래 첨단
경북 포항시가 집중 육성 중인 푸드테크 산업이 세계 무대에서 주목받고 있다. 포항 소재 식물성 대체육 스타트업 ‘딜라이트푸드’가 세계 최대 창업 경진대회 중 하나인 ‘Mass...
포항시가 집중 육성 중인 푸드테크산업이 세계 무대에서 성과를 거두며, 미래 식품산업 중심 도시로의 가능성을 입증하고 있다. 2일, 식물성 대체육 기술을 개발하는 포항 소재 푸드테크 스타트업 딜라이트푸드가 세계 최대 창업 경진대회 중 하나인 ‘MassChallenge Switzerlan
포항시가 집중 육성 중인 푸드테크 산업이 세계 무대에서 주목받으며, 미래 식품산업 중심도시로의 가능성을 입증하고 있다. 2일 식물성 대체육 기술을 개발하는 포항 소재 푸드테크 스타트업 ‘딜라이트푸드’가 세계 최대 창업 경진대회 중 하나인 ‘MassChallenge Switzerland 2025’에서 최종 파이널리스트로 선정됐다. 이번 대회에는 전 세계 1500여 개 혁신 스타트업이 참가했으며, 딜라이트푸드는 셀룰로오스 기반 식이섬유 구조 기술로 고기의 식감을 구현한 식물성 대체육을 선보여 기술력과 시장성을 동시에 인정
지역 특산물을 혁신적인 기술과 결합해 주목받고 있는 보이지벤처스가 지난 12일 경기도 수원의 먹거리광장에서 열린 '경기도농수산진흥원 푸드테크 제품 고도화 컨설팅 및 품평회'에 참가해 자체 기술로 개발한 '느타리버섯 커피'의 기술성과 시장 잠재력을 전문가들로부터 인정받았다.이번 품평회는 푸드테크 산업 내 각 분야 전문가들이 모여 제품의 기술적 혁신성과 상용화 가능성을 평가하는 자리였다. 보이지벤처스는 독자적으로 개발한 고온·저온 분말화 및 특수 로스팅 공정을 통해 경기도의 특산물인 느타리버섯을 대체 커피로 전환한
KT는 직영 외식기업 SFG 신화푸드그룹과 손잡고 프리미엄 외식업계 디지털 전환을 본격화한다고 19일 밝혔다.두 기관은 지난 18일 SFG 대회의실에서 KT 테이블오더 플랫폼 '하이오더' 도입과 스마트 푸드테크 모델 공동개발을 위한 업무협약을 체결했다. 협약을 통해 양
예천군은 경상북도경제진흥원과 협약해 ‘2025 K-외식산업 기반구축 지원사업’을 추진하며, 지역 외식업 소상공인을 대상으로 참여자 모집을 시작했다고 10일 밝혔다. 이번 사업은 외식업 현장에 상용화된 푸드테크 기술을 확산해 인력난을 해소하고, 주방 동선 효율화를 통해 외
경기불황이 이어지면서 기업들의 점심값 상승세가 주춤한 것으로 분석됐다.푸드테크 기업 식신은 2일 자사의 모바일 식권 서비스 ‘식신e식권’의 올해 1분기까지의 점심값 통계를 분석한 결과 이같이 조사됐다고 밝혔다.식신e식권은 약 1000여개의 기업 임직원 24만명이 사용하는
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일본이 돌려줬다, 통째 뜯어간 100년전 조선 사당
조선 왕실의 사당이 돌아왔다. 일본으로 반출된 ‘관월당’을 100년 만에 되찾았다.국가유산청과 국외소재문화유산재단은 23일 관월당 소장자인 가나가와현 가마쿠라시의 절 고토쿠인 사토 다카오 주지와 약정을 체결, 고토쿠인 측이 해체해 한국으로 이송한 관월당 부재를 양도 받았다.조선 후기 왕실 사당 양식의 정면 3칸, 측면 2칸짜리 목조 건축물로 맞배지붕 단층 구조다.본래 서울에 있었을 가능성이 높다. 1924년 조선식산은행이 야마이치 증권 초대 사장 스기노 기세이에게 증여한 것으로 추정된다.이후 관월당은 도쿄로 옮겨졌
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한화 김서현, 올스타 팬투표 1위
프로야구 1위 한화 이글스의 뒷문을 굳건하게 막는 마무리 투수 김서현이 역대 올스타 팬 투표 최다 득표 기록을 세우며 생애 처음으로 ‘별들의 무대’에 선다.김서현은 23일 한국야구위원회가 발표한 2025 신한 SOL뱅크 KBO 올스타전 베스트 12 투표 최종집계 결과 팬 투표 178만6837표, 선수단 투표 220표, 총점 54.19점을 마크해 정해영을 큰 격차로 따돌리고 나눔 올스타 마무리투수로 선정됐다. 그는 전체 팬 투표 순위에서 드림 올스타 외야수 부문 롯데 자이언츠 윤동희(171만77
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한라산 중산간도로에 '태양광 가로등' 설치한다
제주도 한라산을 가로지르는 중산간 도로인 5.16도로와 1100도로 2곳에 태양광 가로등이 설치된다.제주특별자치도는 오는 2026년부터 026년부터 전기 미공급 지역인 1100도로 및 516도로 일원에 친환경 태양광 가로등 170주를 연차적으로 설치한다고 24일 밝혔다.조도 제어가 가능한 디밍 시스템을 적용해 빛공해 방지와 야간 생태계 보호를 동시에 실현할 계획이다.우선 올해 제주도는 3억 2000만원을 투입해 전기 미공급 지역에 태양광 가로등 42주를 설치할 계획이다.앞서 제주도는 지난 2023년 1억
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‘바람이 전하는 노래’ 2025 문화가 있는 날 실버마이크 수도·강원권 6월 공연 개최
삶의 깊이를 품은 세대가 거리 위 무대에 다시 선다. ‘2025 문화가 있는 날 실버마이크 수도·강원권’ 프로그램이 6월에도 시민들에게 예술을 선물하는 시간을 이어간다. 실버마이크는 매월 마지막 주 ‘문화가 있는 날’ 주간에 열리는 거리공연 프로젝트다. 문화체육관광부가 주최하고 지역문화진흥원이 주관하며 문화프로덕션 도모가 운영한다. 60세 이상 실버 아티스트들이 직접 무대에 올라 음악과 예술을 매개로 시민들과 호흡하며, 은퇴 이후에도 식지 않은 열정과 예술적 역량을 다시금 증명한다. 2025년 실버마이크 수도·강원권의 슬로건은 ‘V
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양양군, 귀농·귀촌 체험 대상자 14명 모집
강원특별자치도 양양군은 귀농·귀촌을 희망하는 도시민의 안정적인 농촌 정착을 지원하기 위해 ‘양양에서 미리 살아보기’ 프로그램 참가자 14명을 모집한다. 이번 프로그램은 귀농·...
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경북 군위의 한 양돈장에서 불이 나 5억억원이 넘는 재산피해가 났다.30일 대구소방안전본부 등에 따르면 전날 오전 7시 41분쯤 군위군 군위읍 수서리 소재 돈사에서 화재가 발생했다.신고를 받은 소방당국은 장비 33대와 인력 87명을 투입해 전날 오전 8시 37분쯤 불길을 완전히 잡았다.이 불로 돼지 1000마리가 불에 타 소방서 추산 5억4600만원의 재산피해가 났다. 다행히 인명피해는 없었다.경찰과 소방 당국은 현장 조사 등을 통해 정확한 화재 원인을 조사할 방침이다.
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[이세영의 세상읽기] 코인시장에도 ‘불공정거래’ 금지법이 있다
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