SFG가 대한민국 3대 갈비 중 하나인 ‘송도갈비’를 서울 도봉구 창동에 25일 그랜드 오픈한다. SFG의 한식 브랜드인 천지연과 우설화가 있던 ‘SFG 푸드빌리지 창동’에 들어서는 ‘송도갈비 창동’은 기존 단골고객과 미식에 민감한 숯불갈비 선호 고객을 고루 공략한다는 전략이다. SFG는 ‘송도갈비 창동’의 오픈을 계기로 지역 내 외식문화가 더욱 활성화될 것으로 기대했다. 도봉구를 비롯해 노원구, 강북구를 아우르며 서울 강북권 고객의 단체 외식 니즈를 만족시킬 것으로 전망했다. ‘송도갈비 창동’은 한층 세련된 공간미와 향상된 서비스
hy가 ‘부먹찍먹 숯불갈비 소스’를 출시한다고 28일 밝혔다. 25일 방영된 KBS 2TV 신상출시 편스토랑 ‘모두의 아침’편 우승 메뉴다.hy에 따르면 신제품은 대표적 외식 메뉴 ‘양념돼지갈비’를 가정에서 쉽게 맛볼 수 있도록 기획했다. 류수영은 최적의 레시피를 찾기 위한 반복된 연구를 통해 해당 소스를 개발했다. 갈비 소스는 달콤하고 짭짤한 간장 베이스다. 진한 숯불향으로 재료 본연의 맛에 특별한 풍미를 더해준다. 돼지고기 한 근을 기준으로 소스 120g을 넣고 1시간가량 재운 후 조리
hy가 ‘부먹찍먹 숯불갈비 소스’를 출시한다. 지난 10월 25일 방영된 KBS 2TV 신상출시 편스토랑 ‘모두의 아침’편 우승 메뉴다.갈비 소스는 달콤하고 짭짤한 간장 베이스다. 진한 숯불향으로 재료 본연의 맛에 특별한 풍미를 더해준다. 돼지고기 한 근을 기준으로 소스 120g을 넣고 1시간가량 재운 후 조리하면 번거로운 과정 없이 양념돼지갈비를 즐길 수 있다.삼겹살, 치킨 등 잘 구워진 육류에 넣어 버무려 먹거나 다양한 요리에 곁들이는 디핑소스로 활용해도 좋다.hy 발효 기술로 완성한 ‘콩 유산균
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Q:국민건강보험공단이 흡연 폐해의 진실을 알리고자 진행 중인 담배소송의 경과가 궁금합니다.A:공단은 지난 2014년, 담배회사의 흡연폐해에 대한 사회적 책임을 묻고 흡연관련 질환으로 인한 건강보험 재정 누수 방지 및 국민건강 증진을 위해 국내외 3개 담배회사를 대상으로 약 533억 원
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