수원시가 상반기 학교급식 식자재 공동구매 업체를 점검한 결과, 모든 업체가 ‘우수’ 등급으로 평가받았다.수원시 식생활개선팀장, 식자재 공동구매·안전성 담당자 등으로 구성된 점검반은 4월23일부터 5월3일까지 학교급식 식자재를 공동구매 하는 10개 업체를 불시에 현장 점검했다.점검 항목은 ▲식자재 가공·처리 현장 청결, 온도관리 상태 ▲제품의 보관·유통 기한 관리 상태 ▲법적 서류 관리, 현장 위생관리 상태 ▲원물·부재료 등 수급·현장 관리 상태 등이다.점검 결과, 10개 업체 모두 90점

수원시가 상반기 학교급식 식자재 공동구매 업체를 점검한 결과, 모든 업체가 ‘우수’ 등급으로 평가받았다.수원시 식생활개선팀장, 식자재 공동구매·안전성 담당자 등으로 구성된 점검반은 4월 23일부터 5월 3일까지 학교급식 식자재를 공동구매 하는 10개 업체를 불시에 현장 점검했다.점검 항목은 ▲식자재 가공·처리 현장 청결, 온도관리 상태 ▲제품의 보관·유통 기한 관리 상태 ▲법적 서류 관리, 현장 위생관리 상태 ▲원물·부재료 등 수급·현장 관리 상태 등이다.점검 결과

울산 남구는 2024년도 신규 착한가격업소를 5개소 선정했다고 7일 밝혔다.착한가격업소는 물가 대비 저렴한 가격, 청결한 위생 상태, 지방자치단체 시책 이행 여부 등 물가안정에 기여하고 있는 개인서비스업소를 행정안전부 기준에 따라 지방자치단체가 지정한 업소이며, 음식점, 이‧미용업, 목욕업, 세탁업 등 기타 개인서비스 업소가 대상이다.남구는 지난 3월 공개모집을 통해 총 8개 업소를 신청 받았으며, 가격, 위생‧청결, 공공성 등 3개 분야 10개 항목의 심사기준에 따라 현장을 실사하고 적격여부를 평가해 총 5개 업소

포항시 남구청은 오는 29일까지 공중위생업소의 위생관리수준을 향상하고 친절하고 깨끗한 포항시 이미지를 조성하기 위해 공중위생서비스 평가를 실시한다. 남구청 공무원과 명예공중위생감시원은 이번 평가를 위해 숙박·목욕·세탁업체를 대상으로 현장을 방문해 위생서비스 수준과 영업자 준수여부를 조사한다. 주요 평가항목으로는 영업소의 일반현황과 준수사항인 △월 1회 이상 소독여부 △먹는 물 제공 방법 및 수질관리 △신고증 게시 현황과 권장사항인 △청결 상태 △요금표 게시 등이다. 평가 결과에 따라 최우수, 우수, 일반 3개

제주특별자치도가 어린이집 집단급식소를 대상으로 식중독 예방 관리를 강화하기 위한 합동점검을 실시하고 있다.제주도는 지난 3일부터 오는 21일까지 양 행정시와 함께 도내 어린이집 집단급식소 221곳 전체를 대상으로 합동점검을 진행하고 있다.주요 점검 사항은 ▲부패·변질되기 쉬운 식품 사용·보관 ▲식재료 등 보관 기준 준수 여부 ▲조리장 내 위생·청결 관리 ▲조리종사자 개인위생 관리 ▲보존식 보관 의무 준수 여부 등이며, 식중독 발생 우려 제품·조리식품에 대한 수거검사도 병행하고 있다.제주도는 합동점검 결과 식품위생법 위반 등이 확인된

서귀포시는 오는 21일까지 3주간 어린이집 집단급식소 39곳을 대상으로 식중독 예방을 위한 위생점검에 나선다.이번 점검은 기온상승으로 식품의 변질 및 부패가 쉬워짐에 따라 식중독 발생에 대한 경각심을 심어 주기 위해 마련됐다. 주요 점검 사항은 ▲소비기한 및 식품 보관 기준 준수 ▲조리장 내 위생‧청결 관리 ▲개인 위생관리 ▲보존식 보관 의무 준수 여부 등이다.서귀포시는 이와 함께 조리 종사자에게 식품 보관 방법, 보존식 관리, 노로바이러스 환자의 구토물 소독․처리 요령 등 식중독 예방 방법 등을 교육 홍보하고, 조리식품을

서귀포시는 어린이집 집단급식소 39곳을 대상으로 식중독 예방을 위한 위생점검에 나선다고 6일 밝혔다.이번 점검은 기온상승으로 식품의 변질 및 부패가 쉬워짐에 따라 식중독 발생에 대한 경각심을 심어 주기 위해 마련했다.주요 점검 사항은 ▲소비기한 및 식품 보관 기준 준수 ▲조리장 내 위생‧청결 관리 ▲개인 위생관리 ▲보존식 보관 의무 준수 여부 등이다.시는 조리 종사자에게 식품 보관 방법, 보존식 관리, 노로바이러스 환자의 구토물 소독․처리 요령 등 식중독 예방 방법 등을 교육 홍보하고, 조리식품을 수거․검사해 식중독 원인균

제주특별자치도는 오는 21일까지 식중독 예방관리를 강화하기 위해 어린이집 합동점검을 실시한다고 5일 밝혔다.이는 최근 전국적으로 어린이집, 유치원 등 영·유아시설을 중심으로 노로바이러스 원인 식중독 의심신고가 증가함에 따라 어린이집 집단급식소 전수점검을 실시해 식중독 사전 안전관리를 강화할 계획이다.올해 도내 어린이집 집단급식소 221개소를 전수 점검할 계획으로, 상반기에는 전체의 60%에 해당하는 133개소를 점검한다.주요 점검사항은 △부패․변질되기 쉬운 식품 사용·보관 △식재료 등 보관기준 준수 여부 △조리장 내 위생·청결 관리

목포시는 물가가 치솟는 상황에서도 저렴한 가격으로 양질의 서비스를 제공하고 있는 10개 업소를 2024년도 착한가격업소로 신규 지정했다고 밝혔다.시는 2월~3월 상반기 정기모집에 참여업소를 신청받아 가격, 위생·청결, 공공성 분야에 대한 현장평가와 체납, 행정처분 여부 등을 종합적으로 확인해 10개소를 새로 지정하게 됐다.신규지정 업소에는 지정서 교부와 인증표찰이 설치됐으며 이외에 운영물품, 종량제봉투 및 공공요금이 지원될 예정이다.시는 3월 유달산봄축제 행사장 등에서 착한가격업소에

신안군 어린이급식관리지원센터는 신안군민체육관에서 박우량 신안군수, 군의회 의원, 관내 어린이집 아동, 학부모 등 180여 명이 참석한 가운데 제2기 1004바다탐험대 발대식을 개최했다.이번 발대식은 신안갯벌의 유네스코 세계유산에 등재되어 그 중요성을 강조하기 위한 특화사업으로 기획됐다. 제2기에 ‘1004 바다탐험대’에 참여한 어린이들은 바다지킴이 교육 및 분리수거 등 생활 주변 청결 활동을 펼쳐 바닷가에 쓰레기 버리지 않기, 일회용품 사용하지 않기,음식 남기지 않기, 갯벌 사랑하기를 실천해 나갈 계획이다.