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[충청논단] 데스크의 주장

착한 꽃게. 두 달 간의 금어기가 풀리면서 지난달 20일부터 본격적으로 출하가 시작된 꽃게가 집집마다 ‘효자 식재료’로 각광을 받고 있다.

무엇보다 싼 가격 때문이다.

대형마트나 전통시장 수산물 센터에서 대부분 1kg에 1만원 안팎에 팔리고 있다.

몇몇 대형마트는 꽃게잡이 선단에 입도선매를 통해 싸게 대량 구입한 꽃게를 1kg에 7000원대에 내놓아 ‘오픈런’ 현상을 빚기도 했다.

올해 들어 가을 꽃게가 이렇게 인기를 끈 이유는 다른 수산물에 비해 훨씬 저렴한 가격 때문이다.

통계청의 2020년~2025년 사이 주요...
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