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쉘 위 토마토?

봄바람이 불면 왠지 새콤한 음식이 당긴다.

주말에 딸과 함께 청계천 길을 걸었다.

슬슬 허기를 느껴 딤섬집을 검색하다가 우연히 우육면 집에 들어갔다.

메뉴 중에 토마토 우육면을 보고 덜컥 시켜봤다.

토마토의 새콤한 맛과 신선함이 고기국물과 꽤 잘 어울렸다.

우리가 그다지 즐기지 않았지만 토마토를 넣은 중식 요리는 꽤 많다.

계란볶음에 토마토를 넣은 음식은 중국에서 사랑받는 요리법이다.

볶은 면과 밥에도 토마토를 넣는 요리법도 SNS에서 많이 공유되고 있다.

새콤한 토마토는 입맛을 살리는 데 제격이다.

그런데 우리 음식에서는 좀처럼...
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