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케찹 한 스푼에 담긴 제국주의의 맛

9시간전
「인천에서 시작하는 말레이시아 이야기」를 말레이시아 한국국제학교에서 4년간 교육부의 파견 근무를 한 서승현 교사가 집필합니다.

말레이시아에서의 현장 교육과 여행을 통해 얻은 경험을 바탕으로 말레이시아의 매력을 알리고, 세계로 나아가는 국제도시 인천과의 특별한 연관성을 찾아 소개합니다.

말레이시아 항구에서 전 세계로 뻗어 나간 케찹 안녕하세요? 말레샤서쌤입니다.

저는 감자튀김을 참 좋아하는데, 감자튀김을 먹을 때 여러분은 어떤 소스에 찍어 드시나요? 케찹? 칠리소스? 저는 감자튀김에는 케찹을 찍어 먹는 것을 좋아합니다.

말레이시아 사...
4일전
인천시 보건환경연구원이 비브리오패혈균 감염 주의를 당부했다.시 보건환경연구원은 다년간의 비브리오패혈균 감시자료와 예년 추세를 분석한 결과 인천 연안 바닷물과 갯벌에서 곧 비브리오패혈균이 검출될 것으로 판단했다고 16일 밝혔다.연구원이 분석한 2014~2024년 비브리오패혈균 감시자료와 인천기상대 기온 정보에 따르면 매년 비브리오패혈균이 첫 검출된 시점의 ‘최근 30일 평균 기온’은 갯벌이 17.7℃, 바닷물이 16.4℃로 나타났다.인천기상대의 최근 30년 평균값은 인천의 일평균 기온은 5월 13일부터 16℃, 20일부터는 17℃를
4일전
요즘 저와 아내가 자주 찾는 소울푸드가 있으니 그 음식은 바로 곱창입니다. 잡내 없고, 냉동이 아닌 냉장, 합리적인 가격 등 나름의 기준을 가지고 가게를 고르게 됩니다만, 이상하게도 우리가 자주 가는 집은 그런 '조건'이 꼭 맞아떨어지는 곳은 아닙니다.이래서 단골이 되는 집은 따로 있구나 하는 생각을 해봅니다. 사실 그 집을 선택한 이유는 우리의 '기준'에 완벽히 부합해서가 아니라, 그 집만이 가진 어떤 '감각' 때문이거든요.예를 들면 이런 것입니다. 말하지 않아도 소스에 첨가되는 청량고추를 다져 미리 리필해 준다거나, 지난번 방문
4일전
인천시교육청은 약 7억원을 투입해 인천논현중학교·부광고등학교·가림고등학교 3곳에 학교급식 조리 로봇시스템을 설치했다고 15일 밝혔다.지난해 9월 인화여자중학교에 복합기능 조리 로봇시스템을 시범 도입한 데 이은 확대 조치다.이번에 설치한 조리 로봇시스템은 기존 로봇시스템보다 첨단 기술을 보완하고 위생과 안전 관리에 최적화한 사양을 갖췄다는 게 시교육청의 설명이다.한국노동연구원이 지난해 12월 발표한 연구보고서에 따르면 조리 로봇시스템을 설치한 이후 유해 물질 발생이 줄고 근골격계 질환 위험도 감소한 것으로 나타났다.시교육청 관계자는
5일전
재능대학교 대학일자리플러스센터는 지난 14일 취업 우수기업인 CJ대한통운과 함께 교내 재학생을 대상으로 ‘캠퍼스 리쿠르팅 프로그램’을 운영했다.이날 행사에는 항공서비스과, 호텔관광과 등 관련 전공 재학생 60여 명이 참여했으며, 교직원과 교수진 등 관계자 15명도 함께해 기업의 채용정보를 공유하고 진로 지도를 위한 협력 기반을 마련했다.안택균 재능대학교 학생경력개발처장은 “CJ대한통운의 직무 정보와 채용 과정에 대한 이해를 높이는 유익한 시간이었다”며 “앞으로도 다양한 우수기업과 연계해 학생 맞춤형 취업 지원
4일전
인천지역 병원을 찾는 외국인들이 크게 늘고 있다. 국내에 체류하는 외국인들이 아니라 선진 의료혜택을 받으러 병원을 찾는 입국자가 증가하면서 의료관광이 인천에도 확산되는 분위기다.지난해 국내 의료관광객이 100만 명을 돌파하면서 한국이 의료관광 아시아 중심국가로 자리잡는 해로 기록됐다.전국적으로 의료관광객이 급증하면서 서울이나 부산, 제주 등은 가파른 성장세지만 인천은 의료관광 강세 지역인 대구를 제쳤을 뿐 아직 괄목할만한 상황은 아니다.인천을 찾는 외국인 환자는 성형 후 붕대를 감고 쇼핑 다녀 ‘붕대족’으로 불리는 성형외과보다 한방
4일전
개항은 외국과 통상을 할 수 있게 항구를 개방하여 외국 선박의 출입을 허가함 또는 그 항구를 의미한다. 일반적인 의미의 개항은 외국과 국교를 맺고 통상 관계를 갖는 일을 말하지만, 우리나라 역사에서의 개항은 근대 개항기인 1876년 2월 26일 조일수호조규을 체결하여 문호를 개방하게 된 일을 말한다. 우리나라 최초의 개항은 1876년 2월 27일 부산항이었고 이후 1880년 5월 원산과 1883년 1월 인천에 이어 목포, 진남포, 군산, 마산, 성진, 용암포 등이 추가되었다. 부산ㆍ원산ㆍ인천 개항으
3시간전
물론 회사에도 육아로 인한 조기 퇴근도 가능하고 그런 정책이 있다는 것을 다 알고는 있다. 그러나 막상 사용하기는 너무 힘들다. 보통 직장인은 6시간 근무를 하고 조기 퇴근을 하기에 그만큼 돈도 덜 받는다. 그런데 회사는 여전히 나에게 8시간 이상의 근무량을 제시한다. 조기 퇴근하라고 말은 하고 돈도 더 덜 주지만 근무량을 도무지 줄어들지를 않는다. 그래서 울며 겨자 먹기로 죽도록 일하고 돈도 줄였지만, 실상은 눈치 엄청나게 보면서 평소보다 조금 일찍 퇴근하는 게 전부이다. 그러니 내가 일을 그만두고 말지 라는 말이 나올 수 뿐이
김용태 국민의힘 비상대책위원장이 20일 이재명 더불어민주당 대선 후보 배우자인 김혜경 씨와 김문수 국민의힘 대선 후보 배우자인 설난영 씨의 TV 생중계 토론을 공식 제안했다.김 위원장은 이날 서울 여의도 국회에서 기자회견을 열고 “영부인은 단지 대통령의 배우자가 아니라 국민과 가장 가까운 자리에 서 있는 공인”이라며 “이제 대통령 배우자도 검증의 사각지대에서 벗어나야 할 때”라고 강조했다.그는 이어 “대통령의 배우자는 사회적 약자나 소외된 이들을 향한 공감과 배려의 메시지를 전하는 상징적 역할을 해왔고,
3시간전
울진교육지원청은 2025년 5월 16일, 울진교육지원청 대회의실에서 울진 관내 초등학교 늘봄지원실장 4명과 늘봄행정실무사 12명을 대상으로 2025 늘봄전담인력 역량 강화 연수를 실시하였다.2025 늘봄전담인력 역량 강화 연수는 늘봄지원실장과 늘봄행정실무사들이 늘봄학교 운영 이해를 높이고 전문성을 강화하는 데 중점을 두었으며, 늘봄전담인력 간 협력과 소통 네트워크 구축과 업무 수행 능력 강화를 목표로 했다.이번 연수에서는 월별 늘봄 업무 흐름, 행정실 및 교무실과의 협력 사항, 늘봄 업무 관련 실무 프로그램 활
3시간전
이제까지 민간에 한 번도 공개되지 않았던 한라산 백록샘이 처음 개방된다.국가유산청이 주최하고, 제주특별자치도가 주관하는 2025 제주 국가유산 방문의 해 시즌2 ‘제주의 자연’이 오는 30일부터 7월 말까지 제주 일원에서 펼쳐진다.시즌2는 불의 숨길, 신화적 자연, 생명의 숲 등의 테마로 구성됐다. 7월 4일부터 개최되는 세계유산축전과 연계해 거문오름, 성산일출봉, 한라산 등 제주 탄생의 비밀을 간직한 대표 자연유산을 만날 수 있다. 자연 속에 깃은 신을 테마로 한 송당본향당, 혼인지, 종달리 생개남 돈짓당 등도 포함됐다. 또 제주
한국교육개발원이 최신 기술 트렌드를 반영한 정책 강연을 통해 지역사회와의 소통 강화에 나선다.교육개발원은 오는
경남도가 신용등급이 낮은 도민을 대상으로 최대 150만 원까지 생계비를 지원하는 ‘경남동행론’을 오는 6월 말 공식 출시한다.경남도
4시간전
서울시 인권위원회 위원으로 활동 중인 서울시의회 박유진 의원은 19일 세계국가인권기구연합의 '계엄 대응 활동' 질의에 '윤석열 전 대통령 방어권 보장 권고'를 답변한 국가인권위원회의 행태를 강력하게 규탄했다. 박 의원은 "국제사회가 내란 상황에서 국가인권위의 인권 보호 활동을 묻는데,
6시간전
울산광역시 대표 나눔 단체인 당근봉사단은 지난 5월 17일 중구 지역 어르신과 취약계층을 대상으로 사랑의 밥차로 급식활동을 펼치며 지역사회에 따뜻한 온기를 전했다당근봉사단 소속 자원봉사자들은 이른 아침부터 정성껏 식사를 준비하고, 직접 배식하며 150여명의 어르신들과 주민들에게 따뜻한 점심 한 끼를 대접했다.당근봉사단은 음식은 마음을 전하는 가장 따뜻한 방법이라며 앞으로도 정기적으로 봉사활동을 통해 "작은 실천이 큰 변화를 만든다"는 당근의 철학을 계속 이어 가겠다고 밝혔다.디지털미디어본부 김경
15시간전
한국피자헛이 LG U+와 손잡고 최대 55% 할인 혜택을 제공하는 5월 ‘유플투쁠 프로모션’을 진행한다.이번 프로모션은 LG U+ 멤버십 회원이라면 누구나 이용할 수 있으며, 유플러스 멤버십 앱 내 ‘유플투쁠’ 페이지에서 쿠폰을 다운로드할 수 있다. 쿠폰은 19일 단 하루 동안만 발급 가능하며, 발급 후 31일까지 사용할 수 있다. 발급된 쿠폰은 피자헛 공식 홈페이지 또는 앱을 통해 방문 포장 주문 시 적용 가능하며, 피자헛의 프리미엄 피자 전메뉴를 최대 55% 할인된 가격에 만나볼 수 있다.유플투쁠 프로모션은 LG U+ 멤버십 등
“같은 회사 소속인데, 왜 우리만 지켜주지 않죠?” 2024년부터 2025년까지 하이브는 자사 소속 아티스...
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또 신천지 의혹?…野 "김문수 빅텐트, 내란·극우·사이비종교 결합체냐"
더불어민주당은 14일 국민의힘 김문수 대선후보 캠프에 "극우·이단·사이비" 세력이 집결하고 있다며 김 후보의 명확한 입장 표명을 촉구했다. 민주당 중앙선거대책위원회 황정아 대...
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이재명이 홍준표에게 보낸 글, “좌우 통합에 공감… 막걸리 한 잔 합시다”
정치가 정쟁의 소용돌이에 빠지고, 그 안에서 사람보다 프레임이 먼저 소비되는 시대에, 나는 이재명 대표의 글 한 줄에 멈춰 섰다. 홍준표 전 대구시장을 향한 짧지
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 김기하 도의원, 사립학교 초교 교직원 인건비 지원 방안 마련 제기
13일, 열린 강원특별자치도교육청 2025년도 제1회 교육비특별회계 추경예산안 심사에서 사립학교 교직원에 대한 인건비 지원 방안 마련 필요성이 제기됐다.강원특별자치도의회 김기하 의원은 13일, 교육청 2025년도 제1회 추경예산안 심사를 통해 사립초등학교 교직원 인건비의 국고 등의 지원 방안 마련이 필요하다고 주장했다.김의원은 사립초등학교의 경우 교직원 인건비를 학부모가 부담하는 상황이라고 말하고 이는 무상교육이라는 시대 흐름에 역행하는 것이라고 지적했다.따라서 사립학교 교직원 인건비에 대한 국고 지원 등의 방안
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한림성심대 ‘2025년 한빛제’ 성료
한림성심대학교는 지난 14~15일 교내에서 진행된 ‘2025 한빛체육대회 및 동아리제’가 폐회식을 끝으로 성황리에 마무리됐다. 학생들의 힐링과 재충전의 시간을 ...
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놀탄학교, 제2기 탄소중립 활동가 양성과정 수강생 모집
광명지역신문=서인숙 기자> 시민행동 놀탄의 부설기구인 '놀탄학교'가 제2기 탄소중립 활동가 양성과정 수강생을 모집한다. 이 과정은 경기도 환경보전기금지원사업이다. 놀탄학교는 ‘놀면서 탄소중립’의 기치를 내건 놀탄의 창립취지에 걸맞는 환경 활동가 양성 및 지역사회 네트워크 구축, 미래세대를 위한 찾아가는 놀탄학교 등 다양한 환경교육 프로그램을 운영하고 있다. 놀탄학교 탄소중립 활동가 양성과정은 환경교육 또는 먹거리교육에 관심있는 광명시민이라면 누구나 지원할 수 있으며, 수강료는 전액 무료다. 모집인원은
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양주시, '고립·은둔 청년' 일상회복 지원…사회복귀 돕는다.
양주시가 사회적 고립과 심리적 은둔상태에 놓인 청년들의 사회 복귀를 돕기 위한 맞춤형 지원에 나섰다. 양주시정신건강복지센터는 고립·은둔 청년을 발굴하고 이들의 일상회복을 지원...
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삼성액티브운용, ‘KoAct 브로드컴밸류체인액티브’ ETF 상장
삼성액티브자산운용은 브로드컴과 관련 핵심 공급망 기업에 투자하는 ‘KoAct 브로드컴밸류체인액티브 ETF’를 20일 상장했다고 밝혔다. ‘KoAct’의 열두 번째 ETF다.브로드컴은 주문형 반도체 설계와 AI 네트워크 시장에서 글로벌 점유율 1위를 기록 중인 반도체 기업이다. 중국의 딥시크 등장 이후 최근 AI 개발 트렌드가 ‘저전력’, ‘가성비’, ‘효율성 강화’ 측면으로 점차 변화하는 가운데 브로드컴은 구글, 메타, 애플, 오픈AI 등 미국 빅테크 기업의 주문형 반도체 설계를 담
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경북교육청, 학령인구 감소 대응 비전 및 전략 발표…“위기를 기회로”
경북교육청은 5월 20일 본청 웅비관에서 ‘학령인구 감소 대응단’ 기자회견을 열고, 향후 비전과 전략을 발표했다. 임 교육감은 "학령인구 감소는 지역 존립과...
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광명시·피해주민 등 '신안산선 붕괴사고' 보상·안전대책 마련 촉구
경기 광명시민들이 지난달 11일 발생한 신안산선 공사현장 붕괴 사고와 관련, 정부와 시공사에 조속한 보상과 안전대책 마련을 촉구했다. 20일 광명시에 따르면 박승원 시장, 임...
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이재명 “중요한 것은 분도가 아니라 경기북부 주민들 잘 살게 하는 것”
이재명 더불어민주당 대통령 후보는 20일, 의정부시를 찾아 현장 유세를 하면서 경기도를 북부와 남부로 분리하는 것에 대해 반대한다는 의사를 분명히 밝혔다. 이 후보는 “경기북...