예천의 한우 산업이 다시 한번 주목받고 있다. 예천군 감천면에 위치한 백산한우농장이 사육한 한우가 2025년 국가 보증씨수소로 최종 선정되며, 3년 연속 보증씨수소를 배출하는 전국적 기록을 달성했다.보증씨수소는 농촌진흥청과 가축개량협의회가 유전능력
대전시 민생사법경찰과가 지난 5월부터 6월까지 약 2개월간 식육포장처리업체 및 축산물가공업체를 대상으로 기획 수사를 실시해 축산물위생관리법과 식품표시광고법을 위반한 6개 업체를 적발했다. 이번 수사에서는 냉동육을 냉장육으로 속여 유통·판매한 사례 2건, 축산물 표시기준 위반 2건, 보관기준 위반 1건, 서류 미작성 1건 등 총 6건의 위반행위가 드러났다.
예천군 백산한우농장이 국가 주관 한우 개량사업의 정점인 ‘보증씨수소’ 선발에서 3년 연속 쾌거를 이뤘다. 예천군은 2일, 김홍익 씨가 사육한 한우가 농촌진흥청 가축개량협의회의 2025년 유전능력평가를 거쳐 보증씨수소 KPN1701로 최종 선정됐다고 밝혔다. 이번 성과로 백산한우농장은 2023년 KPN1527, 2024년 KPN1625에 이어 3년 연속 보증씨수소를 배출한 국내 유일의 농가로 자리매김하게 됐다. 보증씨수소 선발사업은 유전능력이 뛰어난 수소를 선발해 정액을 전국 인공수정 농가에 공급함
예천군 소재 백산한우농장 김홍익 씨가 사육하는 한우가 2025년 농촌진흥청 가축개량협의회 유전능력평가에서 보증씨수소로 최종 선발되어 3년 연속 국가 보증씨수소 배출의 쾌거를 이뤘다.보증씨수소 선발 사업은 당대·후대 능력검정을 거쳐 유전능력이 뛰어난 씨수소로 선발된 씨수소의 정액을 전국 축산농가에 공급하는 국가 주관 한우 개량의 핵심사업으로 한우 품질 향상과 농가 소득 증대에 크게 기여하고 있다.백산한우농장은 한우 번식과 비육을 통합하는 일관사육 시스템을 바탕으로 체계적인 맞춤 사양관리와 유전능력
홍천한우가 제50회 강원축산경진대회 고급육 부문에서 최우수·우수를 동시에 석권하며 최고의 품질을 다시 한번 입증했다.이번 대회는 강원도 18개 시군에서 총 32두의 한우가 출품되어 치열한 경합을 벌인 가운데, 홍천군 서면 이범재 농가가 출품한 한우가 총 1,003점을 받아 당당히 최우수상을 차지했다. 이어 영귀미면 박시덕 농가가 출품한 한우가 총 996점을 받아 우수상을 차지하며 홍천군이 고급육 부문 최우수와 우수상을 모두 석권하는 쾌거를 이뤘다.또한, 한우 출하 성적 우수분야는 강원도 내 전체농가를 대상으로 순위를 선정하였으며,
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