김석희 기자 = 평창의 대표 가을 축제인 제8회 평창고랭지김장축제가 오는 11월 5일부터 17일까지 12일간 진부면 오대천축제장 일원에서 열린
김석희 기자 = 평창의 대표 가을 축제인 제8회 평창고랭지김장축제가 오는 11월 5일부터 17일까지 12일간 진부면 오대천축제장 일원에서 열린
국립농산물품질관리원충북지원은 김장철을 맞아 안전한 김장채소류 공급을 위해 ‘안전성 기획조사’를 실시한다고 13일 밝혔다.이번 조사는 16일부터 11월30일까지 진행되며, 배추·무 등 김장채소류의 품목별 주산단지를 중심으로 시료 85점을 수거·분석한다.농관원은 463종 이상의 농약성분 잔류 여부를 검사하고 허용기준을 초과하는 부적합 농산물은 산지에서 출하연기 또는 폐기 등의 조치를 통해 시중 유통을 사전에 차단한다는 계획이다.조백희 충북지원장은 “김장철을 앞두고 김장채소류에 대한 철저한 안전성 조사를 통해
정부는 매년 농산물 유통구조 개선대책을 발표한다. 국회 국정감사에서도 매년 유통구조 개선대책이 주요 쟁점으로 거론된다.그러나 여전히 유통구조 개선은 오랜 과제로 남아있고 농민은 농민대로, 소비자들은 소비자대로 유통구조에 불만이 많다. 소득과 비용, 안정성의 측면에서 농민과 소비자 모두가 만족할 수는 있는 대책을 마련할 수는 없는 것일까?농산물 유통구조 개선이란 생산자로부터 소비자에게 농산물이 전달되는 전체 과정의 비효율을 고쳐서 더 효율적으로, 그리고 더 합리적으로 만드는 것이다.이는 산지에서 소비지에 이르는
경남도는 7일 거창군 남덕유산 자락에 있는 백초농원에서 경남도 산림휴양과와 거창군청 및 거창군산림조합 직원 등 20여명이 참석한 가운데 홍도라지와 천마 수확 산촌 일손돕기와 가공품 공동구매 행사를 진행했다고 밝혔다.이번 행사는 거창군의 임업후계자 백성봉씨가 운영하는 산약초 재배 산지에서 진행했으며, 겨울철 대표적인 건강식품인 홍도라지와 천마 수확기에 맞춰 부족한 산촌의 일손을 돕는 한편, 몸에 좋은 청정 임산물 가공품의 소비촉진을 위한 판매지원과 홍보를 위해 마련됐다.특히, 경남을 대표하는 청정지역인 거창군의 해발 1000m 고지의
국내 소비지 특성 수도권 집중 현상 불가피영세 다수 농업 구조 감안···소농 조직화 필요국내 특수성 소비지 수도권에 집중공영도매시장 그 중 가락시장은 농산물이 집중된다는 공격을 받기도 한다. 이는 구조적인 문제에서 기인하는데 우리나라 수도권 인구는 약 2600만명으로 국내 총 인구의 절반에 육박한다. 소비지 시장이 두터우니 중도매인의 구매력이 생기는 것은 당연하고 가격도 가장 최고가를 기록하게 된다. 산지에서 수도권까지 유통비용을 감안하더라도 자신의 농산물에 더 높은 가격이 매겨진다면 어떤 농산물이라도 수도권에 몰릴 수밖에 없다.
평창의 대표 가을 축제인 제8회 평창고랭지김장축제가 오는 11월 5일부터 17일까지 12일간 진부면 오대천축제장 일원에서 열린다. 해마다 가족 단위 방문객들의 큰 호응을 얻고 있으며 지역 특산물인 고랭지 배추의 우수성을 홍보하고 있다.지난해 10일간의 축제기간 동안 약 4만 명이 방문해 절임배추 190톤이 소비되는 등 평창고랭지 배추의 맛과 품질을 체감할 수 있는 명실상부한 지역 축제로 자리매김했다. 축제에서 사용되는 절임배추는 전량 평창에서 생산된 고랭지 배추로 김장이 쉽게 무르지 않고 아삭한 식감을 오래 유지할 수 있는 것이 특
롯데마트·슈퍼가 오는 30일 국산 잡곡 100%로 구성된 ‘첫수확 찰진7곡’을 출시한다. 이번 상품은 2025년산 햇곡만을 사용했다. 전북 고창과 강원 영월 등 주요 산지에서 수확된 곡물을 GAP 지정 시설에서 선별·도정·포장해 위생과 품질을 강화했다. 산지와 협력해 2㎏ 기준 9990원의 프로모션가를 실현했다.‘첫수확 찰진7곡’은 찰현미, 찹쌀, 찰흑미, 찰수수쌀 등 7가지 곡물을 균형 있게 블렌딩해 별도 혼합 없이 풍미 있는 잡곡밥을 제공한다. 현미 59%, 찰진 잡곡 41% 비율로 영양과 식감을 동시에 고려했다. 콩류를
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