원두 가격 상승세 속에서도, 디저트39는 품질을 포기하지 않고 고객에게 더 나은 커피 경험을 선사하고 있다.디저트39는 브라질 스페셜티 커피협회 인증을 받은 프리미엄 원두를 꾸준히 도입해 커피의 맛과 향을 한층 끌어올리고 있으며, 이를 통해 고객에게 프리미엄 커피의 가치를 전달하고 있다.스페셜티 커피는 원산지부터 재배, 가공, 유통, 로스팅, 추출 과정에 이르기까지 철저한 품질 관리가 적용된 프리미엄 원두를 말하며, BSCA 인증은 이러한 고품질을 국제적으로 인정받았다는 증표다. 이 원두는 브라운슈거와 밀크 초콜릿에서 느
일본의 우에시마커피가 시즈오카현 후지시에 위치한 공장에서 대형 수소 로스팅 머신 하이드로마스터를 사용한 '수소 로스팅 커피'의 양산을 시작했다고 발표했다.23일 일본 IT미디어에 따르면 UCC는 약 10억엔을 투자해 이산화탄소를 배출하지 않는 수소 연료 기반의 로스팅 머신과 수소 버너를 개발했다. 이를 통해 연간 약 6000톤의 커피를 로스팅할 수 있는 대형 수소 로스팅 머신을 완성했으며, 기존 열원보다 온도 조절 범위가 넓어 맛의 균일성을 확보할 수 있는 장점도
풀무원식품은 비건 인증 라면 ‘로스팅 정면’을 식물성 지향 식품 브랜드인 ‘풀무원지구식단’ 제품군으로 편입하고 ‘식물성지구식단 로스팅 정면’으로 리뉴얼 출시했다고 22일 밝혔다.‘로스팅 정면’은 2020년 첫 출시한 이래 풀무원 대표 비건 라면 제품으로 자리 잡았다. 비건 라면은 맛이 없을 것이라는 편견을 제대로 깨고 소비자에게 많은 사랑을 받았다.식물성 원료만 사용하면서도 깊고 진한 맛을 낸 비결은 풀무원의 건면 제조 기술 ‘HTT 로스팅 공법’에 있다. 버섯, 양파, 배추 등 12가지 채소의 풋내는 줄이
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봄에 잘 어울리는 아프리카 원두
봄은 변화를 상징하는 계절이다. 차가운 겨울을 지나 따뜻한 봄을 맞이하듯, 커피의 맛도 봄에 맞춰 새로운 변화를 맞이한다. 가벼운 커피, 부드러운 커피, 상큼한 커피를 즐기며 봄의 기운을 온몸으로 느껴보는 것은 어떨까.봄날의 햇살을 맞으며 커피 한 잔을 마시는 그 순간만큼 세상에서 특별한 시간이 또 있을까. “봄, 커피 한 잔, 그리고 나만의 순간.” 이 세 가지가 만나면 얼마나 완벽할까? 겨울의 차가운 바람을 지나 따스한 봄의 햇살 아래에서 커피 한 잔을 마시면, 그 순간만큼은 모든 것이 평화롭고 여유롭게 느껴질 것이다. 그런데
“주가지수 5000시대 열겠다”
6·3 대선 가도에서 범진보 진영의 강력한 대선주자로 꼽히는 더불어민주당 이재명 대선 경선 후보는 21일 “회복과 성장으로 코리아 디스카운트를 해소해 주가지수 5000시대를 열겠다”고 공약했다. 사실상 ‘개미 투자자’들의 표심 잡기로 해석된다. 이 후보의 이러한 공약은 지난 주말 충청·영남 지역 경선에서 90% 내외의 압도적 득표율로 ‘어대명’ 흐름을 확인한 만큼 차분하게 정책 행보에 주력한 것으로 분석된다. 이 후보는 이날 페이스북에 ‘주식시장 활성화 정책발표문’을 통해 “대한민국 주식 투자자가 140
포천시, 명예사회복지공무원과 함께 ‘위기이웃 발굴 및 민관협력 활성화’ 연수 개최
포천시는 지난 18일 포천비즈니스센터 컨벤션홀에서 명예사회복지공무원과 읍면동 지역사회보장협의체 위원을 대상으로 위기이웃 발굴 및 민관협력 활성화 공동연수를 개최했다.이번 연수는 복지사각지대 해소와 고독사 예방을 위한 참여자의 역량을 높이기 위해 마련됐으며, 포천시 명예사회복지공무원 및 읍면동 지역사회보장협의체 위원 등 200여 명이 참석했다.연수는 △고독사 예방 및 사회적 고립 가구 발굴 교육 △향기 요법 △힐링 강연 등으로 이뤄졌으며, 실무 역량 강화와 정서적 재충전의 기회를 함께 제공했다.
아동-청년친화도시 부산진구! 인구문제 인식개선 릴레이 캠페인 참여
부산 부산진구 김영욱 구청장은 21일 보건복지부와 한국보건복지인재원이 주관하는 ‘인구문제 인식개선 릴레이 캠페인’에 참여하였다.김영욱 구청장은 ‘아이는 행복하고, 청년은 희망을 키우며 노인은 보람있는 대한민국이 되도록 부산진구가 함께 합니다’라는 메시지를 부산진구 직장어린이집 원생들과 함께 전했다.부산진구는 유니세프 인증 아동친화도시이며, 전국 최초의 청년친화도시로 인구정책 사업을 적극적으로 추진하고 있다.‘아이’가 행복한 부산진구는 지난 2023년 부산 자치단체 최초로 아동보호전문기관을 설치하여 운영하고 있다. 산모의 건강관리를
[특별기획- 직업교육이 미래다] ‘나는 왜 일하는가’에서 시작하는 새로운 직업교육의 길
국가미래직업교육포럼과 에듀프레스는 '대국민 직업교육 인식개선 제고'를 위한 특집을 기획진행합니다. 다양한 관점에서 직업교육의 현재를 진단하고, 미래
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제주도, '국비 2조원 시대' 맞아 전략 수립
제주특별자치도는 국비 2조원 시대를 맞아 도민 삶의 질 향상과 지역경제 활성화를 위한 국비 확보 전략을 수립한다고 24일 밝혔다.제주도는 이달 말까지 각 중앙부처에 내년도 국비 2조2725억원을 신청하고, 국고보조사업이 기획재정부에 반영될 수 있도록 설득 작업과 예산 절충을 강화하기로 했다.2026년도 주요 신규 사업은 14건으로 ▲감염병전문병원 설치 11억원 ▲4·3기록관 설치 용역비 및 세계기록유산 후속사업 4억원 ▲스타트업 파크 조성 7억원 ▲농산물 스마트가공센터 건립 38억원 ▲서귀포항 저온 위판장
인천 서구 서울 7호선 공사장서 ‘불길’…인명피해 없어
인천 서구 서울지하철 7호선 공사 현장에서 불이나 10여 분 만에 꺼졌다. 24일 인천소방본부에 따르면 이날 오후 6시50분쯤 인천 서구 가정동 서울지하철 7호선 공사 현장에서 불이 났다. 이 불로 인한 인명피해는 발생하지 않았지만, 77건의 동일 신고가 접수됐다. “공사장에 불이 났
경제자유구역, 미국발 자본 흐름 촉각
미국의 고율 관세 부과로 외국인투자를 둘러싼 세계 자본 흐름 재편 가능성이 커지자, 전국 경제자유구역들이 미국발 자본 이동을 예의주시하고 있다.'미국 우선주의' 기조에 수도권 투자 위축 우려와 미중 무역 갈등의 반사이익 기대가 엇갈리면서, 인천을 포함한 각 경제청의 셈법도 복잡해지고
홍준표, '빅텐트' 전격 제안…"한덕수도, 민주당 비명계도 함께하겠다"
홍준표 전 대구시장이 당내 탄핵 찬성파와 당 밖의 한덕수 대통령 권한대행, 나아가 더불어민주당 비명계까지 포괄하는 '빅텐트'를 치겠다는 구상을 전격 발표했다. 홍 전 시장은 ...
김경수 "모든 지방이 골고루 잘사는 비전 실현"
제주일보 등 전국 9개 유력 일간지로 구성된 한국지방신문협회는 6월 3일 대통령 선거를 앞두고 대선 주자 초청 릴레이 인터뷰를 하고 있다. 【편집자 주】-탄핵정국 당시 단식 투쟁에 이어 대선에 도전한 이유는.▲우리나라 민주주의가 1987년 민주화 이전으로 후퇴할 수 있다는 절박감 때문이었다.윤석열 전 대통령은 반성이 없고, 탄핵은 빠르게 결정 나지 않아서 많은 국민들이 불안해했다. 이에 광화문에서 단식농성을 시작했다.14일간 단식을 하면서 광장에서 많은 국민을 만났다. 국민의 불안을 잠재우는 정치를 해야 한다는, 다시는 윤석열 같은