대구 달서구가 친환경 식생활 실천을 통해 온실가스 배출을 줄이고 환경문제를 해결하기 위한 ‘기후위기식단 실천운동’을 마쳤다고 8일 밝혔다. 달서구에 따르면 캠페인은 외식업중앙회 대구시지회 및 9개 구‧군 지부와 간담회를 통해 대구시 전역 확산을 위한 공동 협력 방안을 논의했다.간담회에서는 외식계에서 실천할 수 있는 반찬 적정량 제공, 반찬 가짓수 최소화, 종이컵 및 일회용 앞치마 사용 줄이기 등의 구체적인 실천과제를 공유했다. 또 행정기관 측과 함께 협조할 사안에 대해서도 적극 협조하기로 했다.달서구는 이와관련 지난해 9월 외식업