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'전통식문화 잇는다'...제주, 전통장 만들기 프로그램 진행

제주특별자치도 농업기술원 서부농업기술센터는 전통장 문화를 계승하고 우리 발효식품에 대한 이해를 높이기 위해 ‘2025년 전통식문화 계승 전통장 만들기’ 교육 프로그램을 진행한다고 1일 밝혔다.

이번 교육은 서부지역 농업인을 대상으로 이뤄진다.

이를 위해 참여 희망자 25명을 모집한다.

전통장 만들기 교육은 오는 11일 오후 2시 한림읍 대림리 제주물마루전통된장학교에서 시작해 10월 14일까지 총 5회에 걸쳐 진행된다.

우리 민족의 오랜 식문화 중심이자 각 가정의 맛을 좌우하는 전통장은 산업화와 도...
설 연휴 사흘째인 27일 제주도 산지에 대설경보와 강풍주의보가 내려진 가운데 많은 눈이 내리면서 도로 곳곳이 통제되고 있다.이날 오후 8시 기준 한라산 어리목에는 39.3cm의 적설량을 기록했다. 삼각봉 37.8cm, 사제비 36.5cm, 영실 28.1cm, 한라산남벽 24.3cm의 눈이 쌓였다.강풍도 매서웠다. 주요 지점의 최대순간풍속을 보면, 제주시는 20.1m/s, 제주국제공항 19.2m/s, 낙천리 17.6m/s, 김녕 17.4m/s, 새별오름 17.3m/s를 기록했다.설 귀성행렬이 절정을 이룬 이날 제주국제공항의 항공편은
기상청은 제주도 남쪽 해상을 지나는 저기압의 영향을 받는 1일 전국이 대체로 흐리고 비 또는 눈이 내리겠다고 예보했다.비는 전라권과 경남서부, 제주도에서 시작되어, 새벽에 충청권과 그 밖의 남부지방으로 비 또는 눈이 확대되겠다. 제주도에서는 많은 비가 예상된다. 31일 밤부터 가끔 비가 내리는 곳이 있겠고, 높은 산지에는 낮은 기온으로 비 또는 눈이 내리는 곳이 있겠다. 예상 강수량은 20~70mm.강풍도 이어지겠다. 오전부터 제주도에 바람이 순간풍속 20m/s 이상으로 매우
매서운 설 한파가 물러나고, 다시 따스한 햇살이 비추고 있다.기상청은 남해상에 위치한 고기압의 영향을 받는 30일 전국이 대체로 맑겠으나, 강원영서와 충남권, 전라권은 가끔 구름많겠고, 새벽부터 아침 사이 충남서해안과 충남남부내륙, 전북에 눈이 내리는 곳이 있겠다고 예보했다.제주도는 가끔 구름 많겠다.제주도 아침 최저기온은 0~3도, 낮 최고기온은 9~11도로 예상된다.해상에는 풍랑특보가 발효 중인 가운데, 바다의 물결은 제주도 앞바다에서 1.5~2.5m로 높게 일겠다. 한편, 31일은 전국이 대체
제주도내 어르신들에게 하루 최대 2회 연간 총 16만8000원의 택시 이용요금을 지원하는 어르신 행복택시가 호응을 얻으면서, 연간 이용건수가 150만건을 돌파했다.제주특별자치도는 지난해 어르신 행복택시 이용 건수가 158만258건에 달하는 등 이용건수가 매년 증가하며 도내 어르신들의 이동권 보장에 큰 역할을 하고 있다고 26일 전했다.지난 2018년 도입된 어르신 행복택시는 도내 어르신들의 이동 편의 증진을 위해 읍면지역 65세 이상, 동 지역 70세 이상 어르신을 대상으로 연간 16만 8000원 한도 내에서 1일 2회, 1회
대설특보와 강풍특보 속에 매서운 설 한파가 이어지고 있다. 기상청은 중국 산둥반도 부근에서 동쪽으로 이동하는 기압골의 영향을 받는 28일 전국이 흐리고 비 또는 눈이 내리겠다고 예보했다. 오후부터 밤 사이 수도권과 강원도, 경상권을 중심으로 소강상태를 보이겠다.제주도는 대체로 흐리고 강풍을 동반해 비 또는 눈이 내리겠다. 새벽부터 오전 사이 제주도산지를 중심으로 시간당 1~3cm의 강한 눈이 내리면서 대설특보가 강화될 가능성이 있다. 예상 적설량은 제주도 산지 10~20
설 연휴 귀성 행렬이 절정에 이를 것으로 예상되는 27일부터 북쪽에서 찬공기가 남하하면서 기온이 큰 폭으로 떨어지고 강추위가 엄습할 것으로 예고됐다.기상청은 중국 산둥반도 북쪽에서 동쪽으로 이동하는 기압골의 영향을 받는 27일 전국이 흐리고 비 또는 눈이 내리겠다고 예보했다.새벽부터 인천.경기북부.서부와 강원도, 충남서부, 전라권서부, 전남남해안, 경북북부내륙, 경남서부내륙에 비 또는 눈이 시작되어, 오전에 전국으로 확대되겠다. 오후부터 밤 사이 소강상태를 보이는 곳이 있겠다
삼척시는 지난달 31일, 시청 소회의실에서 명예시장 위촉식을 진행했다. ‘삼척시 명예시장’ 제도는 분야별 전문적인 식견과 풍부한 경험을 가진 시민을 명예시장으로 위촉해 시정에 참여하게 함으로써, 민선 8기 “시민과 함께 다시 뛰는 삼척”의 시정방침을 선양하고 주민 참여 자치를 실현하기 위해 2022년 11월부터 운영한 시책 사업이다. 지난해 11월, 기존 명예시장들의 임기가 만료되면서, 시는 공모 절차를 통해 총 6개 분야에 대한 명예시장들을 다시 선정했다.위촉대상자는 에너지산업 분야에 김주성, 관광 분야에 이승학, 교육·복지 분야
야권 내 잠재적인 잠룡으로 평가받는 김경수 전 경남도지사가 1일 "대선 승리만이 탄핵의 완성"이라며 '정권 교체'의 선결 요건으로 더불어민주당의 통합을 강조하고 나섰다.김 전 지사는 이날 페이스북에 글을 올리며 "지난 시기 민주당의 저력은 다양성과 포용성 속에서 발휘되는 통합의 힘이었다"며 "그것이 자랑스러운 전통"이라고 적었다. 이는 조기 대선을 염두하고 야권 내 세력간 화합의 필요성을 언급한 것으로 해석된다. 또한 그는 "나는 하나 되는 길을 호소하고 이기는 길로 가자고 부탁드렸다"며 "당을 걱정하는
중국어 명언 积土成山,风雨兴焉;积水成渊,蛟龙生焉。積土成山,風雨興焉;積水成淵,蛟龍生焉。적토성산, 풍우흥언; 적수성연, 교룡생언지 투 청 산,
발인=3일 오전 9시 충북 충주 탄금장례식장장지=충주하늘나라 천상원연락처=043-842-4444
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문경소방서는 지난달 31일부터 문경지역내 공동주택 중 GAYO앱 설치 대상에 대하여 공동주택 현관 자동출입시스템 설치로 골든타임 확보에 나섰다. 이번에 설치한 공동현관 원패스 출입 앱은 시민의 안전을 위해 공동주택 재난 골든타임을 확보함으로써 재난현장에 신속하게 도착하여 인명피
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더영랑A&C가 23일과 24일 양일간 속초근로복지회관에서 ‘돈이 나에게 미치는 영향’ 주제로 속초시민 무료강연을 개최한 가운데 이혜원 강사가 강연을 하고 있다.더영랑A&C가 오는 2월 4일 속초근로복지회관에서 속초시민 무료강연을 개최한다. 이날 ‘돈 워리 비 해피’란 주제로 총 3타임으로 강연이 열리는데, 오후 2시에는 ‘돈으로 이루어지는 소통’이란 소주제로 진행되고 오후 4시와 7시 30분에는 ‘돈을 정리하는 법, 마음을 정리하는 법’이란 소주제로 진행된다.작년 말 문화
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제주 해상에서 어선 2척이 좌초된 가운데 승선원 총 15명 중 1명이 숨지고, 3명이 실종돼 수색 중이다.제주해양경찰청은 오늘 제주시 구좌읍 토끼섬 인근 해상에서 발생한 어선 2척 좌초 사고 승선원 총 15명 중 12명을 구조했다고 밝혔다. 이 중 A호 선장인 50대 남성이 심정지 상태로 심폐소생술 등 응급처치를 받으며 병원으로 이송됐으나 결국 숨졌다.사고 선박은 애월 선적 채낚기 어선 A호와 B호로 확인됐다.해경은 현재 경비함정과 구조대 등을 현장에 보내
제주 토끼섬 인근 해상에서 어선 2척이 좌초되는 사고가 발생해 1명이 숨지고, 2명이 실종됐다.1일 제주해양경찰청에 따르면 이날 오전 9시 25분쯤 제주시 구좌읍 하도리 토끼섬 인근 해상에서 애월선적 32톤 채낚기어선 ㄱ호와 애월선적 채낚기어선 ㄴ호가 좌초됐다는 신고가 접수됐다.해경은 사고가 발생할 경우 자동으로 위치가 전송되는 위치발신장치 알람이 발생하자, 선장과 통화해 좌초 사실을 파악한 것으로 전해졌다.신고를 접수하고 출동한 해경은 ㄱ호와 ㄴ호 승선원 총 15명 가운데 12명을 구조했다. 구조자 중 ㄱ호 선장 5
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일요일인 1월 26일 오후 4시 30분 현재 전국이 구름 많은 가운데 오늘 제주도는 가끔 비가, 밤부터 강원도에 비 또
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