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천안시, 장기요양기관 급식위생 관리 및 지도감독 강화

충남 천안시는 하절기 식중독 예방을 위해 장기요양기관을 대상으로 위생점검을 실시했다고 31일 밝혔다.

시는 이달 16일부터 25일까지 장기요양 기관 및 급식위탁 업체 등 총 25개소를 대상으로 현장점검을 통해 급식안전 현황을 확인했다.

주요 점검 내용은 식재료 등 소비기한 및 보관 기준 준수 여부, 원료 보관실·제조가공실·세척실 내 위생·청결관리 위생 등이다.

천안시는 점검 결과 미비사항에 대해서는 즉시 시정조치를 요구하고, 하절기 식중독 예방을 위한 준수사항을 안내했다.

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