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대구 수성구, 지역 음식점 주방 관리 컨설팅 참여자 모집

대구 수성구가 지역 내 음식점 주방의 위생 환경 개선 및 정돈을 통한 식문화 품격 높이기에 나섰다.

4일 수성구에 따르면 오는 11일까지 ‘음식점 주방 관리 컨설팅’ 사업 참여 업소 10곳을 모집한다.

단순한 공간 정돈을 넘어 체계적인 정리 수납 기법을 도입, 위생적이고 안전한 주방 환경을 정착시키기 위해서다.

지원 대상은 수성구 지역에 영업신고를 하고 운영 1년이 지난 일반음식점이다.

프랜차이즈 업소와 최근 1년 이내 행정처분을 받은 업소는 제외한다.

선정 업소에는 정리수납 전문가가 찾아 직접 주방 환경을 정리해주고, 위생적 공간...
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상주 ㈜올품은 7일 상주교도소에 삼계용 닭고기 600마리를 전달하며 따뜻한 나눔을 실천했고, 이번 지원은 수용자들의 건강한 식생활을 돕는 데 사용되며, 평소에도 노인복지시설 삼계탕 지원, 취약계층 후원 등 지역사회와의 상생을 위한 사회공헌 활동을 꾸준히 이어오고 있다.
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