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[칼럼] 돼지기름 라드

돼지기름, 무조건 안 좋다고만 생각해서 일부러 다 잘라내고 먹는데, 알고 보면 그렇게 나쁘지 않다.

돼지기름이 다이어트에는 어떨지 한번 알아보자.영국 BBC 방송에서 2020년에 100개의 건강한 음식을 선정해서 점수를 주고 순위를 매긴 적이 있다.

놀랍게도 돼지기름이 100점 만점에 73점으로 8위를 했다.

비타민B와 각종 미네랄이 풍부할 뿐만이 아니라 양고기나 소고기 지방보다 돼지 지방이 포화가 덜 되어있고 더 건강한 선택지라는 것이다.

이게 과연 맞는 걸까? 특히 지방 빼려고 하는 다이어트에 지방을 먹는 게 맞을까? 그런데 지...
제21회 제천국제음악영화제가 4일 오후 7시 제천비행장에서 성대한 막을 올리며 전 세계 영화인과 관객들의 뜨거운 관심 속에 성공적인 출발을 알렸다.이번 개막식은 배우 이준혁과 개그우먼 장도연의 재치있는 진행으로 활기를 더했으며 축하공연과 함께 프랑스 영화 `뮤지션'이 개막작으로 상영돼 음악과 영화가 선사하는 깊은 감동을 전했다.개막식에 앞서 오후 6시부터 진행된 레드카펫 행사에서는 국내외 영화인들이 제천의 하늘 아래 모여 관객들과 소통하는 특별한 시간을 가졌다.유지태, 류승룡, 오나라, 전미도, 조우진, 하영
김영환 충북지사는 7일 충북사회복지협의회 연합봉사단이 추진하는 ‘사랑의 점심나누기’ 행사장인 중앙공원을 찾아 자원봉사자들을 격려했다. /충북도 제공
충북 청주시는 우암산 둘레길 안덕벌삼거리부터 청주랜드까지의 산책로에 경관조명을 조성했다. 시는 사업비 2억원을 들여 1.9㎞ 구간의 데크길을 따라 라인조명 100개를 설치했다. 일부 구간에는 레이저를 활용해 반딧불이를 연상시키는 장면을 연출했다. 시 관계자는 “이번 사업으로 주간에는 아름다운 자연경관을 선사하고 야간에는 환상적인 야경과 빛의 숲길을 만끽할 수 있는 둘레길을 제공하겠다”며 “어둠이 내리면 벚나무를 수놓는 환상적인 조명들이 시민들에게 색다른 경험을 안겨줄 것”이라고 말했다. 한편 우암산 둘레길 조성은 지난
충북 충주시는 내년도 정부 예산안에 지역 관련 예산 8138억원이 반영됐다고 5일 밝혔다.시는 하반기 정부 공모사업에 선정되면 국비 확보 목표액을 초과 달성할 것으로 전망하고 있다.정부 예산안에 포함된 충주 관련 사업 334건 중 신규 사업은 51건이다.구체적으로 2025년 충북도 지역혁신중심 대학지원체계, 스마트 그린산단 지정, 2025년도 창업 중심대학, 충주 삼원초 학교복합시설 건립 등이다./충주 이선규기자
청주시외버스터미널이 건립 26년 만에 민간에 매각된다.청주시의회는 5일 열린 제96회 임시회 본회의에서 집행부가 제출한 시외버스터미널 매각안이 포함된 ‘2025년도 3차 수시분 공유재산 관리계획안 수정안’을 가결했다.수정안은 표결 결과 찬성 22명, 반대 17명, 기권 2명으로 통과됐다.이 의안은 시외버스터미널, 상가동, 택시승강장 토지와 건물을 감정평가를 거쳐 매각 입찰을 진행하는 내용을 담고 있다.내년 9월 무상 임대 기간이 만료되는 시외버스터미널의 노후 시설을 현대화하는 것
충북 청주시지속가능발전협의회는 다음달 15일까지 ‘제3회 청주시 지속가능발전 시민실천 사례 공모전’을 연다. 이번 공모전은 ‘현재도, 미래에도 행복한 지속가능도시 청주’를 실현하기 위한 활동 사례를 발굴하고 시민들과 공유하기 위해 마련됐다.지속가능발전목표 17개 중 1개를 선택해서 생활 속 지속가능발전 실천 사례를 응모하면 된다. 청주 지역에서 활동하는 공공기관, 비영리 단체, 사회적 기업, 마을, 동아리, 소모임 등 3인 이상의 단체면 누구나 참여 가능하다. 신청은 실천 사례 소개서를 작성한 뒤 이메일(c
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재능대학교는 지난 8일 제물포캠퍼스 재능관에서 현대시장 상인회, 현대시장 문화관광형시장 육성사업단, 동구·미추홀구갑 허종식 국회의원 등이 참석한 가운데 업무협약을 체결하고 지역 전통시장 경쟁력 강화를 위한 공동 협력에 나섰다고 밝혔다.이번 협약식에서는 로컬콘텐츠 중점대학 사업 브랜드 ‘들깡날깡’ 설명회, 현대시장 상인회에 대한 재능대학교의 ESG 친환경 비닐봉투 2만 장 기증, ‘현대시장 재능대가 살린다!’ 손피케팅 퍼포먼스도 함께 진행됐다.양 기관은 앞으로 ▲로컬콘텐츠 중점대학 및 전통시장 협업대학 사업과 현대시장 문화관광형시장
한화그룹은 미국 선박 사이버보안 시장 진출을 위해 미국 선급협회와 협력을 강화한다.한화시스템 한화오션 한화파워시스템 등 3사는 이탈리아 밀라노에서 열린 세계 최대 가스 전시회 ‘가스텍’에서 미국 선박 요건 대응을 위한 공동연구 추진 협약을 맺었다고 10일 밝혔다.이번 협약은 미국 해안경비대 사이버보안 규정과 기국 선박 요건 등 미국 선박 규제에 대응하기 위해 마련됐다.양측은 미국 사이버 규제 분석, 선종별 보안 체계 구축, 맞춤형 보안 솔루션 개발, 국제표준 기반 기술 확장, 실시간 위협 대응 기술 고도
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군포문화재단에서는 ‘문화로 춤추는 안양천 : 2025 안양천 문화위크 군포’ 프로그램의 일환으로 ‘군포 청소년 스트릿댄스 페스티벌’을 개최한다. 안양천 문화위크는 안양천이 흐르는 7개 도시가 자연을 테마로 지역 간 문화협력을 통해 시민들의 문화경험을 확산하는 사업이다. 7개 도시의 공동 프로젝트와 자체 프로젝트로 구성되는 올해 안양천 문화위크 행사에서, 군포문화재단은 자체운영 프로그램으로 ‘청소년 스트릿 댄스 페스티벌’을 개최한다.군포 청소년 스트릿댄스 페스티
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펄어비스는 10일, 자사 대표작 ‘검은사막’의 신규 지역 ‘에다니아’ 2차 업데이트를 단행했다고 밝혔다.이번 업데이트는 ‘에다나의 권좌’를 놓고 벌어지는 경쟁 콘텐츠를 중심으로 구성됐다. 신규 스토리 라인과 함께 고퀄리티 컷신이 포함된 메인 의뢰와 모험일지가 추가되며, 이용자 몰입도를 더욱 끌어올릴 전망이다.펄어비스는 신규 모험일지로 ▲테네브라움 ▲제피로스 ▲에다니아 등 3개의 주요 콘텐츠를 선보였으며, 서브 의뢰 30종과 함께 다양한 보상 아이템도 제공한다. 이용자들은 메인 및 서브 의뢰 진행
최근 위메이드 블록체인 사업에 대해 엇갈린 전망이 쏟아져 나오면서 투자자들의 혼선을 빚고 있다.10일 관련업계에 따르면 최근 위메이드의 블록체인 사업이 엇갈린 전망을 얻고 있다. 일각에서는 작품 해외 론칭을 통해 사업이 다시 활기를 띌 것으로 내다보고 있는 반면, 다른 한편에서는 법원 판결을 이유로 비관론을 제기하고 있는 것이다.사업 긍정론을 예측하는 쪽에선 ‘레전드 오브 이미르’의 글로벌 출시를 주목하고 있다. 이 작품은 북유럽 세계관을 배경으로한 MMORPG로, 지난달 19일 글로벌 사전예약에 돌입했다. 해외 버전은 작품 내 콘
KB국민카드가 민족 최대 명절 추석을 앞두고 카드 고객을 대상으로 다양한 선물세트 할인과 풍성한 혜택을 제공한다고 10일 밝혔다.이번 행사에서는 이마트에서 10월 6일까지 명절 선물세트를 최대 50% 즉시 할인하며, 구매 금액 구간에 따라 최대 150만원 상당의 상품권 증정 또는 추가 할인을 받을 수 있다. 롯데마트 역시 10월 6일까지 선물세트 최대 30% 즉시 할인과 최대 150만원 롯데 상품권 혜택을 제공한다.농협하나로마트에서는 1
관세청은 해외직구 플랫폼에서 판매 중인 건강식품 및 어린이제품 145종의 성분을 분석한 결과, 총 51종에서 유해성분을 확인했다고 밝혔다.‘만 13세 이하의 어린이가 사용하거나 만 13세 이하의 어린이를 위해 사용되는 물품 또는 그 부속품이나 부분품’을 의미하며, 이번에는 판매 플랫폼에서 어린이제품으로 홍보하는 물품을 대상으로 성분분석했다.적발 물품에는 의약 성분이 함유된 근육 강화 표방 식품, 국내 안전 기준치를 최대 5680배 초과하는 유해성분을 함유한 어린이제품이 포함됐다.관세청은 해외직구로 안전성이 확인되지
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낙동강유역환경청 화학안전관리단 이 작년에 이어 2년 연속으로 화학사고 대응 우수사례 경진대회에서 최우수상의 영예를 안았다.환경부 주관으로 실시된 이번 경진대회에서는 화학사고 대응 업무를 수행하는 환경부 소속 전국 유역·지방환경청, 화학재난합동방재센터를 대상으로, 실제 각 기관에서 대응한 화학사고 우수사례 중 사고의 난이도와 현장소통, 효과성, 확산성 등 4가지 항목에 대해 서면심사 후 대면심사를 거쳐 최종적으로 최우수 사례를 선정했다.이번 경진대회에서 최우수상을
동대문문화재단은 한국외국어대학교 인도연구소, EU연구소와 협력하여 어린이들의 글로벌 문화 감수성과 창의적 사고를 키우기 위한 특별 교육 프로그램을
경북 상주초등학교가 문화와 소통, 스마트 디지털 공간으로 거듭나다. 경북교육청은 10일 상주교육지원청에서 '상주초등학교 공간재구조화 사업'에 대한 공공건축심의위원회를 개최했다. '상주초등학교 공간재구조화 사업'은 노후화된 학교시설을 미래형 교육공간으로 탈바꿈시키는 사업으로, 단순한 교육공간 개선을 넘어 지역사회의 중심이 되는 학교로의 개축을 추진하고 있다. 총사업비는 약 190억 1,000만 원, 연 면적은 약 5,143㎡ 규모로, 다양한 교육 활동과 지역 연계를 고려한 공간으로 설계될 예정이다. 본 사업은 독서와 문
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외교부, 한-독일 외교장관
중부뉴스통신 = 조현 외교부 장관은 9월 5일 오후 요한 바데풀 독일 외교장관과 취임 인사를 겸한 첫 전화 통화를 갖고, 양국 관계
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BBQ, 필리핀 외식 시장에서 매장 확대 속도
제너시스BBQ그룹이 필리핀 외식 시장에서 매장 확장을 이어가며 성장세를 가속하고 있다.BBQ는 지난해 진출 이후 현재 필리핀에 18개 매장을 운영 중이며 연말까지 21개로 확대할 계획이라고 5일 밝혔다.최근 BBQ는 하루 방문객 20만명이 넘는 필리핀 최대 쇼핑몰 SM몰오브아시아에 대형 매장을 열었다. 현지 소비자들은 치킨뿐 아니라 떡볶이, 돌솥비빔밥, 찜닭, 김치볶음밥 등 다양한 K푸드 메뉴에 호응을 보이고 있다. 동남아 한정 메뉴인 UFO치킨도 인기를 얻고 있다.회사는 필리핀에서 주요 상권에 대형 매
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대전시 특별사법경찰, 악취 불법 사업장 무더기 적발... '쾌적한 대기환경' 조성 나선다
대전시 특별사법경찰은 지난 7월부터 8월까지 관내 악취배출사업장을 대상으로 기획수사를 실시해 악취배출시설 미신고, 방지조치 미이행 등 불법 행위를 저지른 사업장 5곳을 적발했다고 5일 밝혔다.주요 위반 사례로는 한 업체는 악취배출시설을 설치·운영하면서도 방지조치를 이행하지 않았고, 다른 2개 업체는 악취배출시설을 설치·운영하면서 신고를 하지 않아 적발됐다. 또 다른 업체는 대기배출시설을 가동하면서도 신고를 누락했고, 한 업체는 비산먼지 발생사업 신고 대상 토목공사를 무신고로 진행하다 적발됐다.대전시 특사경은 적발된 사업장들을 조사
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경북 라이온스 클럽 조석현 총재 고향사랑기부금 100만원 기부
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진도군, 추석맞이 예초기 무상수리 및 안전교육 실시
진도군은 추석 명절 전 예초기 사용이 증가함에 따라 안전사고를 예방하기 위해 작업자에 대한 안전교육을 진행하고 예초기를 무상으로 수리한다고 5일 밝혔다. 예초기 수리에 필요한 소모품과 안전용품은 예산 소진 시까지 무상으로 지원되며, 군민에게 편의를 제공하기 위해 오는 16일부터 26일까지 각 읍면을 방문하며 출장 수리를 진행한다. 김희수 군수는 "추석
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가을 하늘만큼 깨끗한 등굣길, 불법 광고물 정비
가을 학기가 시작되었다. 학교 앞에는 아이들의 웃음소리가 가득하고, 등굣길에는 학부모들의 따뜻한 시선이 함께한다. 그러나 이 따뜻한 풍경 속에서도 쉽게 눈에 들어오는 것이 있으니, 바로 전봇대와 가로등, 담벼락 곳곳에 붙은 불법 광고물이다.불법 광고물은 도시 미관을 해치는 것에서 그치지 않는다. 전단지와 스티커는 보행자의 시야를 방해하고, 떨어진 종이는 바닥에 흩어져 미끄럼 사고를 일으킬 수 있다. 좁은 인도를 가로막은 불법 현수막과 입간판은 아이들을 차도로 내몰기도 한다. 결국 불법 광고물은 아이들의 안전한 보행 환경을 위협하는
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와이즈넛 17일 ‘현명한앤써니’ 출시…SaaS형 챗봇 에이전트로 고도화
AI 에이전트 전문기업 와이즈넛은 SaaS형 챗봇 에이전트 ‘현명한앤써니’를 선보인다고 10일 밝혔다.회사 측에 따르면 ‘현명한앤써니’는 기존 챗봇 서비스에 AI 에이전트 기술을 적용한 업데이트 버전으로 사용자는 복잡한 지식 관리 과정 없이 간단한 문서 업로드 또는 URL 기반 데이터 수집만으로 멀티 LLM과 연동된 챗봇 에이전트를 구축할 수 있다.이를 통해, 보다 정확한 의도 파악과 최신 데이터에 기반한 답변이 가능하다. 캐시 최적화 기능을 통해 사용량 기반 과금 구조에서 발생하는 비용 부담도 최소화할
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Q. 임신우에 호흡기 약을 투여해도 되는지 궁금합니다. 증상은 기침 및 숨을 가쁘게 쉽니다. 수의사 진료 때는 밥도 잘 먹고 변도 잘 싸니 지켜보자고 했는데 몇 달이 지나도 좋아지지는 않습니다. A. 김영준 수의사=일반적으로 세파계열 항생제로 치료하는 것은 괜찮습니다. 덱사메타손은 태아에 위험하니 사용하시면 안 됩니다. Q.
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낚시 동호회 Crazy Squid Angler, 애덕의집에 오징어 후원
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