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신간서평_새로나온 책
「이것은 왜 오렌지주스인가」식품 혐오와 열광 사이에서 식품 라벨 읽기우리가 흔히 접하는 “오렌지 100%”는 정말 오렌지만으로 만들어졌다는 뜻일까? 라벨에 ‘정제수’ ‘향료’가 적혀 있는데도 “100%”라고 하는 것은 문제가 없을까? 문제 없다. 국내 식품표기법상 정제수와 시럽, 첨가물이 들어가도 ‘다른 과일’을 사용하지 않고, 과일을 짜낸 ‘과즙’이 있으면 ‘100%’로 표기할 수 있기 때문이다. 우리가 상상하는 100% 과일 착즙 음료는 비농축과즙인 NFC일 텐데, 이마저도 농축과즙액과 비
집 나온 한우들…순환 방목 시작
농촌진흥청은 지난 5월 26일 강원특별자치도 평창군 대관령면 한우연구센터 내 약 260헥타르 규모 초지에 암소 100여 마리를 방목했다. 해발 약 800m 고지대에 위치해 여름철에도 비교적 서늘한 기후를 유지하는 대관령 초지는 한우 암소를 방목하기 알맞은 환경이다. 대관령 한우연구센터는 매년 5월 말부터 10월까지 한
강남구립 역삼청소년센터, 아동이 직접 기획한 ‘제2회 아동인권축제’ 성료
강남구립 역삼청소년센터는 지난 5월 23일 아동친화도시에 걸맞는 ESG 가치를 실천하고 아동의 기본권리 보장을 위해 아이들이 직접 기획·운영하는 ‘제2회 아동인권축제’를 개최했다고 밝혔다.이번 축제는 강남구의 아동 권리 기구인 ‘아동정책참여단’이 주축이 돼 진행했다. 현장에는 모든 아동의 기본권 보장을 주제로 한 15개의 체험 부스가 마련됐으며, 아동·청소년들의 의견을 묻는 설문조사도 함께 실시됐다. 조사 결과 참여 아동들은 특히 ‘환경’과 ‘안전’ 문제에 대해 높은 관심을 보이
삼이재용, 호암상 수상자 5년 연속 격려… 인재 제일 경영철학 의지
= 이재용 삼성전자 회장이 1일 개최된 삼성호암상 시상식에 참석해 수상자들을 격려했다.이재용 회장이 호암상 시상식에 참석해 수상자들을 격려한 것은 지난 2022년 이후 5년 연속이다. 선대의 인재 제일 철학 계승하고, 사회와 함께 성장하고자 하는 이 회장의 의지가 반영된 것이라는 평가다.호암재단은 이날 오후 서울 중구 신라호텔에서 수상자와 가족·지인, 삼성 사장단 등 270여명이 참석한 가운데 '제36회 삼성호암상 시상식'을 개최했다. 올해는 스벤 리딘 스웨덴 왕립학술원 회장도 참석했다.올
질병 저항성 가축, 축산 안보 위한 ‘게임 체인저’
지난 기고에서 ‘경험의 육종’에서 ‘데이터와 유전자의 정밀 육종’으로의 패러다임 전환에 관해 이야기했다. 현시점에서 여러 정밀 육종 동향 중 가장 핵심적인 영역인 ‘질병’에 대해 짚어보고자 한다. 특히 대한민국은 지난 겨울 아프리카돼지열병, 구제역 , 조류인플루엔자로 혹독한 시기를 보냈다. 전 세계적으로도 기후 변화로
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제주대 지능소프트웨어교육연구소, AI 미래역량 성장 프로젝트 진행
제주대학교 지능소프트웨어교육연구소는 지난 4일부터 오는 11월까지 ‘2026 학교 밖 청소년 인공지능 미래역량 성장 프로젝트’ 사업을 운영하고 있다.이 프로젝트는 제도권 밖 청소년에게 보편적이고 체계적인 AI 리터러시 교육을 제공하기 위해 마련됐다.지능소프트웨어교육연구소가 구축한 온·오프라인 하이브리드 교육 플랫폼 ‘iLINE’을 활용한 AI 융합 메이킹, 제주 현안 해결 AI 해커톤 등에 대한 교육이 이뤄지고 있다.‘iLINE’은 제도권 밖 청소년들이 시·공간 제약 없이 AI 역량을 키울 수 있도록
"제2공항 불씨...주민투표 찬반 갈등으로 번졌다"
제주 제2공항 건설사업 찬반 갈등의 불씨가 주민투표 찬반 갈등으로 옮겨 붙었다.위성곤 제주도지사 당선인은 “제2공항 쟁점에 대한 철저한 검증과 정보 공개, 찬반 의견을 듣는 숙의과정을 진행하겠다”고 약속했다.위 당선인은 “그럼에도 사회적 합의에 이르지 못하면 주민투표나 공론조사로 도민들이 결정하도록 하겠다”며 ‘도민 결정권’을 강조했다.제2공항강행저지비상도민회의는 지난 5일 도청 앞에서 기자회견을 열고 “도민과 약속한 제2공항 도민결정권 실행 방법과 절차를 어떻게 이행할 것인지 인수위원회가 가동되는 기간에 분명한 윤곽을 내놔야 한다
소암기념관, 13~14일 ‘싱잉볼 명상 체험’ 운영
소암기념관은 오는 13일부터 14일까지 이틀간 소장품전 ‘사유의 시간’ 연계한 프로그램 ‘싱잉볼 명상 체험’을 운영한다.‘싱잉볼 명상 체험’은 복잡한 일상을 벗어나 예술 작품 속에서 찾는 치유와 사색의 시간으로 진행된다. 관람객들이 시각적 감상을 넘어 몸과 마음을 이완하고 이를 통해 심신 안정과 스트레스 해소, 심신의 균형을 회복할 수 있도록 돕기 위해 마련됐다.국제치유싱잉볼협회 교육강사이자 치유농업사로 활동 중인 김도희 강사가 진행을 맡아 3단계 코스로 진행된다.시음을 통해 마음을 가라앉히는 차 명상, 소리와 진동을
위성곤 당선인, 도지사직 인수위원회 본격 가동
위성곤 제주특별자치도지사 당선인이 ‘제주의 대전환’과 ‘민생경제 회복’을 목표로 제주도정에 대한 인수인계 작업에 들어갔다.위 당선인은 제주도지사직 인수위원회를 총괄 지휘할 위원장에 김일환 제주대학교 전 총장을, 부위원장에 이재승 카카오 지역협력 담당 부사장을 임명했다.위성곤 당선인은 “김일환 전 총장의 학문적 성과와 공공 영역에서의 정책 경험은 제주도정의 안정적 인수를 이끌 신뢰의 기반이 될 것”이라며 “디지털 전환과 스타트업 생태계를 혁신해온 이재승 부사장의 젊고 역동적인 전문성이 더해져 민선 9기 도정의 청사진을
김지혜 개인전 ‘THE GARDEN’
김지혜 작가의 개인전 ‘THE GARDEN’이 지난 5일부터 오는 19일까지 새탕라움에서 열리고 있다.회화 15점 외에도 다수의 연필과 수패화 드로잉 작품이 내걸렸다.대표작으로는 18개의 작은 ‘검질’들이 모여 하나의 정원을 이루는 ‘나의 정원으로 초대합니다’를 비롯해 ‘검질들의 욕망-돋보이고 싶다’ ,‘시금치’, ‘무화과-꽃 대신 잎이 있습니다’ 등 제주의 ‘검질’과 식물들을 만날 수 있다.김 작가의 작품은 작은 점들이 모여 하나의 형상으로 드러난다. 서로가 유기적인 이미지를 만들어 하나의 정원을