2024년 3월, 세계 최초로 돼지 신장을 이식받아 화제를 모았던 말기 신장 질환자가 이식 두달만에 사망했다.지난 3월 16일 62세의 리처드 슬레이먼이란 이름의 미국인 남성은 매사추세츠 종합병원에서 돼지 신장을 이식받았다. 당시 신장 이식 수술을 진행했던 의료진은 슬레이먼이 최소 2년 가량 생존할 것이라고 전망했다. 그러나 2년이 아닌 고작 2개월 만에 사망한 것.슬레이먼이 이전에도 과거 두 남성이 유전자 변형 돼지 심장을 이식받은 사례가 있다. 두 남성 역시 모두 몇 달 뒤 사망했다. 이에 일

농협 경남지역본부는 지난 4월 26일 경남본부 일원에서 열린 금요직거래 장터에서 한돈 소비촉진을 위한 ‘우리 돼지 한돈 시식회 및 소비촉진 페스타’ 행사를 개최했다. 한돈자조금관리위원회가 주최하고, 대한한돈협회 경남도협의회, 경상남도, 경남농협이 주관해 실시된 이날 행사장에는 조근수 경남농협 총괄본

강병삼 제주시장은 4월 30일 시민복지타운에서 열린 제주 한우 직거래 할인판매 행사에 참석해 제주한우 소비 촉진에 동참했다.전국한우협회 제주도 제주시지부가 주관하는 이번 행사는 4월 30일부터 5월 2일까지 축산농가의 안정을 도모하고 소비자 장바구니 부담을 덜기 위해 마련됐다.주요 판매 품목은 안심‧등심‧채끝‧사태‧한우불고기 등 9종으로 한우 41마리분이며, 품목별 최소 20%에서 최대 50%까지 할인 판매한다.강병삼 제주시장은 “이번 행사는 한우 소비 촉진을 통해 축산농가의 어려움을 해소하고, 고물가 시대에

29일 서울 중구 라온스페이스에서 모델들이 가정의 달 맞이 ‘소프라이즈 2024’ 한우 할인판매 행사를 홍보하고 있다. 이번 할인 행사는 5월1일부터 9일까지 열리며, 전국 대형마트와 농축협매장, 네이버쇼핑 등 온·오프라인 1600여개 매장이 참여한다. 연합뉴스

여수시는 지난 13일 전국한우협회 여수시지부가 가정의 달을 맞아 사회복지시설 지원을 위한 한우 89kg을 전달했다고 밝혔다.이날 시청 현관에서 열린 전달식에는 이정만전국한우협회 여수시지부장, 최상근 사무국장, 조영미 실장, 김재용 이사 등 관계자가 참석했다.이번 후원은 한우농가의 성장과 한우산업의 발전을 위해 사육농가가 한우를 도축장에 출하할 때 한우 1두당 일정액을 거출해 조성한 한우자조금으로 마련됐다.시는 노인, 아동양육, 여성복지, 장애인시설 등 사회복지시설 13개소에 한

한우자조금관리위원회가 축산, 의학, 식품영양, 요리, 인문학 분야를 대표하는 전문가 11인을 선정해 2024년 한우 명예홍보대사로 위촉했다고 밝혔다. 2024 한우 명예홍보대사로는 기존 ▲공주대학교 동물자원학과 김학연 교수 ▲서울의료원 산부인과 과장 황인철 전문의 ▲광지의원한의원 원장 박미경 한의사 ▲마음편한유외과 김준영 원장 ▲한양여자대학교 식품영양학과 이영우 교수 ▲서울특별시 동부기술교육원 관광조리과 엄유희 교수 ▲레스토랑 친밀 오너 오세득 셰프 ▲코어소사이어티 대표 김호윤 셰프 ▲레스

최근 제주지역 유명 고깃집 등에서 이른바 ‘비계 삼겹살’을 팔았다는 논란이 잇따라 제기되면서 돼지 사육에서 최종 소비까지 비계 발생 경로에 관심이 쏠리고 있다.2일 전문가들에 따르면 고깃집에서 판매한 삼겹살이 장어와 혼동될 만큼 비곗덩어리라는 논란에 휩싸인 1차적인 원인은 비계 제거가 미흡했기 때문이다. 가게는 물론 유통과정에서 경제적 손실과 맞물릴 수밖에 없는 만큼 삼겹살에서 비계를 적절하게 떼어내지 않은 것이다.돼지 사육 기술에 따라 비계가 끼는 정도가 달라지는 만큼 돼지고기 자체도 문제다.농가들은 돼지 사육 단계별 사료를 먹이

천안능수한우축제가 한우를 체험하려는 시민들의 참여 열기로 성황을 이루며 천안의 한우축제를 넘어 대한민국 대표적인 한우 축제로 부상하고 있다. 충남 천안축협은 한우자조금관리위원회, 전국한우협회 대전세종충남도지회와 함께 지난 2일부터 6일까지 천안종합운동장 오륜문 광장에서 제2회 천안능수한우축제를 성황

천안능수한우축제가 한우를 체험하려는 시민들의 참여 열기로 성황을 이루며 천안의 한우축제를 넘어 대한민국 대표적인 한우 축제로 부상하고 있다. 충남 천안축협은 한우자조금관리위원회, 전국한우협회 대전세종충남도지회와 함께 지난 2일부터 6일까지 천안종합운동장 오륜문 광장에서 제2회 천안능수한우축제를 성황

전북특별자치도 장수군이 진행한 가정의 달맞이 장수한우 공동브랜드 한우 특판행사가 조기에 마무리돼 소비자들로부터 장수한우 품질의 우수성을 인정받는 계기가 되었다. 장수군은 최근...