충남 논산시는 여름철 기온 상승과 습한 날씨로 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 오는 8일까지 ‘소통관리전담원’을 중심으로 식중독 예방을 위한 집중 홍보 활동을 진행한다.‘소담원’은 식품위생 관련 전문 교육을 이수하고 실무 경험을 갖춘 소비자 식품위생 감시원으로, 식중독 안전 수칙 안내 및 홍보물 배부, 달걀 취급 시 주의 사항 전달, 개인위생 지도 등의 활동을 펼친다.이번 활동은 김밥, 냉면 등 달걀을 대량으로 사용하는 식품접객업소 41개소를 대상으로 진행되며 단속보다는 소통을 통한 예방에 중점을 둘 방침이다.또 논