구례군 어린이급식관리지원센터는 5월 14일부터 6월 5일까지 관내 어린이집, 유치원, 지역아동센터 등 14개소 시설 어린이를 대상으로 비만 예방 교육을 실시하였다.이번 교육은 어린이의 건강한 식습관 형성을 위해 마련됐으며, 어린이의 특성을 고려한 맞춤형 교육을 통해 교육 효과를 극대화했다. 영양 전문가가 ‘달쿵이와 맑음이의 모험’ 동영상, ‘단맛 이야기’ 책과 스티커 등을 활용해 당 과잉 섭취 시 발생하는 문제점을 알리고, 당이 많이 함유된 가공식품 대신 채소와 과일 같은 자연식품을 간식

구례군 어린이급식관리지원센터는 5월 14일부터 6월 5일까지 관내 어린이집, 유치원, 지역아동센터 등 14개소 시설 어린이를 대상으로 비만 예방 교육을 실시하였다.이번 교육은 어린이의 건강한 식습관 형성을 위해 마련됐으며, 어린이의 특성을 고려한 맞춤형 교육을 통해 교육 효과를 극대화했다.영양 전문가가 ‘달쿵이와 맑음이의 모험’ 동영상, ‘단맛 이야기’ 책과 스티커 등을 활용해 당 과잉 섭취 시 발생하는 문제점을 알리고, 당이 많이 함유된 가공식품 대신 채소와 과일 같은 자연식품을 간식으로 섭취할 수

괴산군 관내 농가에서 생산한 봄배추 970톤이 대만 수출길에 올랐다.괴산농협 배추작목반은 지난 24일 농협 경제종합지원센터에서 괴산배추 대만 수출 선적식을 했다.이 자리엔 송인헌 군수와 신송규 괴산군의회 의장, 배추 작목반과, 대만 바이어 등 50여 명이 참가해 선적을 자축했다.작목반은 이어 오는 11월까지 농가와 계약 재배한 물량 970톤도 수출할 계획이다.준고랭지에서 생산하는 괴산배추는 큰 일교차로 인해 아삭아삭한 식감과 단맛, 고소함 뛰어나 대만에서 맛과 품질이 우수하다는 평가을 받고 있다.이와 연계해 괴산배추

하이라이트브랜즈가 전개하는 라이프스타일웨어 브랜드 코닥어패럴이 K-푸드 기업 루에랑의 대표 식품 브랜드 코리안 스트릿과 협업한 ‘코닥어패럴X코리안스트릿’ 컬렉션을 출시한다.이번 컬렉션은 티셔츠 5종과 모자 2종 등 7종이다. ‘코리안 스트릿’의 대표 상품 홍대 떡볶이, 남산 바비큐 소스, 김치 우동 등 패미지 이미지에 코닥의 상징 컬러 옐로와 한글 로고를 위트 있고 스타일리시한 그래픽으로 조합했다. 모자 2종은 ‘코리안 스트릿’의 베스트셀러 떡볶이, 우동, 소스 3종에 포함된 스페셜 패키지에 포함돼 출시한다. 패키지 단맛, 매운맛

여름철 반가운 손님, 제주 초당옥수수 수확이 한창이다. 지난해보다 재배면적이 줄었고, 초기 생육이 다소 좋지 않았지만 수확기 좋은 날씨가 이어지며 노란 알맹이가 꽉 차게 영글었다. 11일 제주농협에 따르면 도내 주산지 농협 6개소에서 제주산 초당옥수수를 본격 출하하고 있다.초당옥수수는 일반 옥수수에 비해 칼로리는 낮고 당분 함량이 높아 다이어트 제품으로 적합하다. 찌거나 조리해서 먹는 것은 물론 식감 또한 과일처럼 아삭해 생식으로도 섭취할 수 있어 대표적인 여름 간식으로 꼽힌다. 제주산 노지 초당옥수수는 전국에서 가장 먼저 출하되지