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염소 개량, 기록 관리·이표 장착이 출발점

김은호 농업연구사 길거리를 걷다 보면 '염소탕', '염소고기 전문점'이라는 간판을 자주 마주치게 된다.

불과 몇 년 전만 해도 쉽게 찾아볼 수 없었던 풍경이다.

2024년 개 식용종식법 시행 이후, 대체육을 찾는 소비자들 사이에서 염소고기가 새로운 대안으로 자리 잡고 있다.

이러한 변화를 증명하듯 농림축산식품부 통...
한국소비자연맹, 남양유업 천안신공장 '베스트 집유장' 선정 지자체 최우수상 경기도...'위생·안전, 사랑받은 국내산 축산물' 도드람김제에프엠씨와 하림 정읍공장, 그리고 남양유업 천안신공장이 올해 소비자가 뽑은 베스트 도축장·집유장으로 선정됐다. 한국소비자연맹은 지난 20일 한국프레스센터에서 ‘2024년 소비자가 뽑은
서울대는 지난 17일 강남 토즈타워점에서 동물복지연구회 포럼을 열고, 지속가능한 축산업 발전 방안을 모색했다. 이날 천명선 서울대 수의과대학 교수는 “오늘날 소비자들은 식품이 어떻게 생산, 운송, 도축되는지에 대해 많은 관심을 보이고 있다. 이는 소비패턴으로도 이어진다”고 설명했다. 이어 “대다수 소비자는 동물복지 축산물 구입에 추
한국양봉협회 봉화군지부는 지난 16일 봉화군청 군수실을 방문해 이웃돕기 성금 100만원을 기탁했다. 이날 전달식은 김석균 봉화지부장 및 회원, 박현국 봉화군수 및 관계자가 참석한 가운데 진행됐다. 봉화군지부는 봉화군 관내 양봉 축산단체로, 양봉농가의 발전뿐만 아니라 지역의 발전과 어려운 이웃을 위하
서상원 수의사가 내년부터 히프라 아시아·오세아니아 지역 사업을 총괄하게 된다. 히프라는 서상원 수의사를 내년 1월 1일부로 아시아·오세아니아 사업 총괄 디렉터로 승진 발령했다. 서 수의사는 건국대 수의과대학을 졸업했다. 이후 건
도축장 전기요금 할인특례 연장이 무산되고 말았다. 이에 따라 도축장들은 추가경정예산을 편성해 그 도축장 전기요금 인상분을 지원해야 한다고 강력 요구하고 나섰다. 한국축산물처리협회는 지난 20일 성명서를 통해 “오는 12월 31일 도축장 전기요금 할인특례 일몰을 앞두고 있다. 하지만 2025년 예산 증액 심사가 이뤄지지
서울우유협동조합 최경천 상임이사는 지난 18일 서울 상봉동 소재 본 조합 2층 앙팡룸에서 전문지기자 간담회를 가졌다. 이날 간담회 내용을 요약 정리하여 독자들에게 도움을 주고자 한다. 2030년까지 전 제품 A2 원유로 전환…가격 경쟁력 확보 A2 우유, 소화 개선·면역기능 강화 등 긍정적 효과 입증 치즈 등 디저트 제품군 B2B시
제주특별자치도는 27일 제주도청 탐라홀에서 2024년 하반기 공직자 퇴임식을 개최했다.이날 정년퇴직한 안우진 부이사관과 고민자 소방안전본부장, 명예퇴직한 허문정 이사관을 포함한 45명의 공직자가 공직생활을 마무리했다.퇴임식은 축하공연을 시작으로 재직기념패 수여, 퇴직자 추억 영상 상영, 오영훈 지사의 격려사, 퇴직 공무원의 퇴임사 순으로 진행됐다.오영훈 제주도지사는 "여러분의 헌신과 열정이 민선 8기의 도약 기틀이 됐고, 제주는 이제 변방에서 대한민국 미래를 선도하는 지역으로 성장하고 있다"며 "신산업 분야의 다양한 성과는 미래 세
지난 26일 대한민국상이군경회영광군지회와 대한민국전몰군경미망인회영광군지회는 영광군을 방문해 희망2025나눔 캠페인 성금 749천 원을 기탁했다.
신용보증기금이 업무의 디지털 전환을 가속화하고 문서 관리의 효율성과 데이터 활용성을 강화하기 위해 디지털 문서 관리시스템 ‘PLU
전남 완도군은 전남도 '2024년 하반기 적극 행정 우수 사례 경진대회'에서 우수기관 표창을 받았다고 27일 밝혔다. 군은 '전국 최초 112 한달음선 출항·경찰관 미 배치 ...
올 상반기 검찰, 경찰, 국정원 등 수사 기관에 제공된 통신사실확인자료 건수가 전년 대비 15.3% 증가한 것으로 나타났다. 과학기술정보통신부는 27일 105개 전기통신사업자가 제출한 2024년 상반기 통신이용자정보 및 통신사실확인자료 제공, 통신제한조치 협조 현황을 집계해 발표했다. 발표에 따르면 전년 동기 대비 통신사실확인자료 제공 건수와 통신제한조치 협조 건수는 증가했고 통신이용자정보 제공 건수는 감소했다. 올해 상반기 검찰, 경찰, 국정원, 기타 기관 등에 제공된 통신사실확인자료 건수는 전년 상반
제주창조경제혁신센터는 보육기업인 아이러니가 제주 아동 놀이 정보 서비스 ‘안녕 놀이터’를 출시했다고 27일 밝혔다.아이러니는 제주 지역 내 놀이 공간, 콘텐츠 정보를 제공하는 '안녕놀이터'서비스 개발을 완료, 다양한 관계기관과 협업을 추진하고 있다.최근에는 남성마을관리사회적협동조합과 관광 정보 플랫폼 기업인 ㈜고은과 함께 '종이로 만든 마을' 행사를 지난 14일 진행했다. 이를 통해 남성마을의 도시재생 경험을 아이들과 공유하고, 마을이라는 공간의 의미를 되새겨보는 시간을 가졌다.아
경북소방본부가 경북 도내에서소방 활동중 발생하는 각종 분쟁에 대비하기 위해 변호사 5명을 소방법률고문으로 위촉했다고 27일 밝혔다. 이번 변호사 위촉은 남영숙 경북도의원 대표로 발의된 경북도 소방 법률지원에 관한 조례가 지난 9월 26일 제정됨에 따른 조치다. 위촉된 소방법률고문은 권영교 변호사, 김상헌 변호사, 노현용 변호사, 서경리 변호사, 최진영 변호사 총 5명으로 내년 1월 1일부터 2년간 소방활동과 소방행정 분야에 관한 법률지원을 할 예정이다.법률지원의 주요 내용을 보면 △법률자문(법령 해석 및 특정 사안에 관한 법률적 의
오비맥주의 프리미엄 라거 브랜드 한맥이 11일 출시한 ‘한맥 엑스트라 크리미 生 거품기 홀리데이 스페셜 세트’가 출시 일주일 만에 초도 물량 4000개 완판을 기록했다. 한맥 엑스트라 크리미 生 거품기는 생맥주의 조밀한 거품을 캔맥주를 마실 때도 구현할 수 있도록 한 제품이다. 거품기 출시 기념으로 한맥은 한맥 464ml 캔맥주 12개를 담아 ‘홀리데이 스페셜 패키지’를 한정판으로 선보였다.이에 한맥은 한맥 엑스트라 크리미 生 거품기 4000개의 추가 생산을 결정했다.추가 판매되는 수
인하대는 23일 중국 산동성 연태대학에서 ‘중·한 기업 국제 인재양성 프로젝트’ 현판식을 가졌다고 밝혔다.이날 현판식에는 조명우 인하대 총장, 하오수관 연태대학 교장, 왕훙버(王洪波)연태대학 부교장, 김웅희 인하대 대외부총장, 신한용 인하대 특임교수와 연태대학 국제협력교류처·
한국보건환경시험원이 이웃 사랑을 실천했다. 한보원은 지난 26일 충북 청주 상당구 청주노인요양원에 복지용품 120만원어치를 기부했다고 27일 밝혔다. 복지용품은 어르신들이 일상에서 유용하게 사용할 수 있는 물티슈, 찜질기, 기저귀 등으로 구성됐다. 이번 기
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[인사] SGI서울보증(임원)
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모듈형 의료기기 연구개발기업 헬셋은 멕시코 종합상사 HIFI system사와 손떨림 완화기기와 틱증상 완화기기 공급을 위한 계약을 체결했다고 24일 밝혔다.이번 계약은 올해 7월 코엑스에서 개최된 ‘바이오플러스 인터펙스 코리아’ 행사를 통해 성사됐다. 당시 HIFI system사 관계자는 헬셋 제품의 효과성을 확인하고, 그 가능성을 높게 봤으며, 양산이 되는 시점에 제품을 공급 받기 위한 사전 논의를 진행했다.헬셋은 중남미 현지 의료상황과 고객들의 주요 치료방안등을 고려해 시
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21일 오전 2시8분쯤 연천 한 드라마 세트장에서 불이 났다. 이 불로 인명피해는 없었으나 3655㎡ 규모 세트장 건물 1동과 조명기기 등이 불에 탔다. 신고를 받고 출동한 소방 당국은 약 2시간 만에 불을 완전히 껐다. 경찰과 소방당국은 정확한 화재 원인을 조사 중이다.   /추정현
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