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다이어트에 '찬 밥' 효과적…어떤 원리일까

다이어트에 찬밥이 효과적이라는 연구 결과가 있다.

이는 저항성 전분 때문이다.

갓 지은 백미와 실온에서 10시간 식힌 백미, 낮은 온도에서 24시간 식힌 후 재가열한 백미를 분석한 결과에 따르면 4도에서 24시간 식힌 후 재가열한 백미가 저항성 전분 함량이 가장 높은 것으로 나타났다.

해당 연구 결과는 2015년 아시아 태평양 임상 영양학 저널에 게재된 논문에 게재됐다.

저항성 전분은 일반 전분과 마찬가지로 녹말의 일종이지만 식이섬유가 최대 90% 포함돼 있다.

일반 전분은 대부분 포도당으로 구성돼 있어 체지...
삼성전자가 비스포크 냉장고 출시 5년 만에 국내 누적 판매량 300만대를 돌파했다고 26일 밝혔다.삼성전자 비스포크 냉장고는 2019년 처음 출시돼 제품 타입, 소재, 색상을 선택하는 방식으로 '맞춤형 가전 시대'를 열었다는 평가를 받는다. 판매속도로 계산하면 5년 동안 1분에 1대꼴로 팔렸다.2021년에는 2021년에는 기본 색상뿐 아니라 360가지 프리즘 컬러를 추가해 패널 색상 선택지를 확장하고, 2022년에는 비스포크 냉장고 인피니트 라인을 출시했다. 삼성전자 관계자는 "견고한 내구성과 변치 않는
유튜브가 소규모 스트리머를 지원하기 위한 새로운 기능을 도입했다고 24일 IT매체 폰아레나가 보도했다.이번에 도입된 기능은 일명 '과대광고'로, 시청자는 '좋아요' 및 '공유'와 같은 기능 외에도 이를 추가적으로 활용할 수 있다. 해당 기능은 시청자가 동영상을 과대 포장할수록 다른 과대 포장된 동영상과 함께 순위에 표시될 가능성이 높아진다. 다만 스트리밍 서비스에서는 순위가 '탐색'섹션에 표시되므로 ' 인기'섹션에는 표시되지 않는다고 유튜브는 설명했다.아울러 제작된 동영상은 유튜브의
독일 드라마 '바빌론 베를린'의 다섯 번째 시즌 제작이 확정됐다고 25일 연예매체 버라이어티가 전했다. 이는 마지막 시즌이며 새로운 에피소드 8편이 올가을에 촬영될 예정이다.바빌론 베를린은 총 8권으로 구성된 폴커 쿠처의 소설을 원작으로 한 범죄 드라마다. 앞서 시즌1과 시즌2는 원작 소설 첫 권인 '젖은 물고기'를 다뤘으며 이번 시즌5에서는 다섯 번째 소설 '3월의 몰락'을 다룬다.시놉시스에 따르면 시즌5에서는 독일 역사상 가장 어
중국 전기차 제조사 BYD가 일본에서 세 번째 전기차 모델 '씰'을 출시했다고 24일 블룸버그가 보도했다.BYD는 이날 일본에서 주력 제품인 씰에 대한 주문을 받기 시작했다고 밝혔다. 씰 후륜구동 버전의 가격은 528만엔으로 테슬라 모델3과 비슷한 수준이다. 전륜구동 가격은 605만엔에 책정됐다.그간 일본에서 BYD 제품에 대한 소비자 반응은 다소 미온적이었다. 하이브리드의 인기와 토요타와 같은 국내 브랜드에 대한
유럽 태양광 기업 에코플로우가 새로운 휴대용 발전기 '델타 프로3'을 출시했다.25일 IT매체 더 버지에 따르면 델타 프로3은 집 전체 또는 RV를 비롯한 차량에 필요한 전력을 공급할 수 있으며 급할 경우 전기차 충전에 사용할 수도 있다고 한다. 델타 프로3는 전작 대비 늘어난 저장 용량과 강한 입출력, 소음이 감소한 것이 특징이라고 에코프로는 설명했다. 이는 더 높은 용량의 델타 프로 울트라 시리즈에서 채용한 열 관리 시스템으로 2000W
암호화폐 시장이 박스권 횡보세를 유지하고 있다. 비트코인은 6만달러 중초반대에서 맴돌고 있다. 이더리움 등 주요 알트코인 역시 소폭 하락세다.24일 오전 8시 코인360을 기준으로 비트코인은 하루 전보다 1.13% 하락한 6만3769달러를 기록했다. 국내 암호화폐 거래소 업비트에서 비트코인은 전일 대비 약 1.1% 내린 8987만원대에 거래되면서 9000만원대 벽이 깨졌다. 비트코인의 시장점유율은 53.17% 수준으로 월초 대비 1%가량 상승했다.주요 알트코인도 하락세를 면치 못했다.이더리움(ET
태백시는 지난 26일부터 27일까지 2일간, 관내 주요 관광지 내 공중화장실 11개소를 대상으로 안전한 공중화장실 사용 환경 조성을 위한 불법촬영 점검을 실시했다.이번 점검은 여름철 관내 주요 관광지를 방문하는 시민 및 관광객들의 안전하고 위생적인 공중화장실 이용 환경 조성을 위해 추진되었으며, 점검반은 불법촬영 탐지장비를 활용하여 공중화장실 내 불법 촬영 카메라 설치 및 안심비상벨 작동 여부, 화장실 위생상태 점검 등 안전과 위생을 집중적으로 점검했다.시 관계자는 “이번 점검을 통하여 태백시민 및 관광객들이 안심하
인천 송도국제도시 중심가에 위치한 주요 아파트들이 신고가를 경신하면서 이 일대 신규 분양 아파트에 수요자들의 관심이 쏠리고 있다. 국토교통부 아파트 실거래가에 따르면, ‘송도더샵하버뷰II’ 151㎡는 18억원에 거래되며 신고가를 경신했으며, '송도자이크리스탈오션' 84㎡는 8억6066만원, '더샵송도아크베이' 121㎡는 16억6640만원에 거래되면서 최고가를 경신했다. 이러한 가운데 GS건설과 제일건설㈜이 인천광역시 연수구 송도동 일원 RM4, RM5, RM6, RC10, RC11에 들어서는 ‘송도 자이 풍경채 그라노블’ 아파트 미
포항시의회 9대 후반기 국민의힘 의장 후보에 김일만 의원이 선출됐다. 시의회 국민의힘 의원들은 28일 의원 총회를 열고 후반기 의장 후보와 부의장 후보 선출을 위한 경선을 했다. 경선 결과 김일만 의원이 1차 투표에서 14표를 얻어 백인규 현 의장과 방진길 의원을 누르고 후반기 의장 후보로 선출됐다. 부의장 후보는 이재진 의원이 1차 투표에서 14표를 득표해 백강훈 의원을 누르고 선출됐다. 이날 경선에는 국민의힘 의원 22명 전원이 참석해 투표했다. 포항시의회는 오는 7월 3일 열리는 제316회 임시회 첫날 본
프리미엄 고양이 모래 브랜드 에버크린이 반려문화 선진국 유럽에서 판매되는 벤토나이트 모래 제품을 라이브쇼핑을 통해 최대 55%할인된 금액에 실시간 판매중이다.쇼핑라이브에서 선보인 제품은 에버크린 패스트액팅, 멀티플캣, 엑스트라스트롱 3종류이다.에버크린은 37년의 전통을 자랑하는 반려묘전용 모래 브랜드로, 미국 뿐만 아니라 반려문화의 역사가 깊은 유럽에서도 높은 인기를 얻고 있는 대표적인 고양이 모래 글로벌 브랜드다.유럽산 에버크린 6L제품 2개를 정상가 4만원에서 55%할인된 18,000원에 판매중이며, 실시간 쇼핑라이브 방송을 통
차세대 입력기기와 게이밍기어 및 커스텀 키보드 시장의 선두주자이자 PC하드웨어 제조 및 커스텀 수랭과 AI 딥러닝 서버 등 하이엔드 PC를 제작하는 몬스타주식회사에서 유튜버 및 인플루언서와의 협약을 진행 중이라고 밝혔다.몬스타기어 측은 자사의 제품을 알리는 데 있어 유튜브의 중요성을 강조하였다. 특히 키보드 같은 시각이나 청각적으로 중요한 제품의 경우, 유튜브 영상으로 간접 체험할 수 있는 경험을 제공한다는 점에서 이제는 마케팅 수단 외에 고객에게 정보전달을 하는 중요한 역할을 할 것이라고 밝혔다.
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오리온은 '초코파이情'에 초코잼와 딸기잼을 더한 마블링 크림으로 더욱 새로워진 '초코파이 하우스'가 인기를 얻고 있다고 지난 27일 밝혔다.초코파이 하우스가 출시 4개월 만에 낱개 기준 2,400만 개 판매를 돌파했다. 12개입 1박스 기준으로도 200만 개가 넘는 양으로, 신제품으로서는 이례적인 높은 판매량을 보이고 있다.초코파이가 50년 넘은 장수 브랜드인 만큼 두터운 소비층을 갖고 있는 데다 원료부터 맛, 식감, 모양까지 파격적으로 변신해 '익숙함'과 '새로움' 두 마리 토끼를 모
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지진과 이상고온으로 인한 피해도 농업재해 범위에 추가될 전망이다. 더불어민주당 문금주 의원이 농업 재난분야의 촘촘한 농업재해안전망 구축을 위한 '농어업재해대책법 일부개정법률안'을 지난달 27일 대표발의했다.현행법에는 가뭄, 홍수, 호우, 이상저온, 대설, 한파, 폭염 등을 농업재해의 범위로 규정해 농업재해에 대한 예방과 사후 대책을 마련하고 있으나, 기후변화에 따른 예기치 못한 이상고온과 지진 피해에 대해서는 법률로 규정되어 있지 않은 실정이다.이로 인해 이상
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與 당권도전 원희룡 "영남 신뢰부터 확보…당 구심점 세우겠다"
국민의힘 당 대표 도전에 나선 원희룡 전 국토교통부 장관이 26일 영남의 신뢰를 바탕으로 집권 여당의 구심점을 세우겠다고 포부를 밝혔다.이날 대구시청 산격청사에서 홍준표 대구시장과 간담회를 가진 원 전 장관은 기자들과 만나 “당과 정권 재창출의 길에서 절대 일어나서는 안 되는 일의 문
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[날씨] 남부지방 중심 강한 비...습도 높아 체감온도 31도 내외
오늘은 전국이 대체로 흐리다가, 중부지방은 오전부터 가끔 구름많겠다.   자료제공 : 기상청 날씨누리  © 뉴스다임 오늘 강원도와 충청도, 전라
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그날의 영웅! "잊지 않겠습니다"
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