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손 안 대고 완벽 반죽···교촌, 로봇 ‘배터믹스 디스펜서’ 도입

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 매장 조리 효율성을 높이기 위해 전국 가맹점에 반죽 로봇 ‘배터믹스 디스펜서’를 도입한다고 4일 밝혔다.

배터믹스 디스펜서는 배터믹스와 얼음물 등 조리 재료를 정해진 양으로 자동 계량해 공급하는 장치다.

버튼 한 번으로 얼음물 제조, 물 계량, 믹스 개봉 등 수작업이 줄고 반죽 공정이 자동화된다.

이를 통해 매장 피크 시간에도 반죽 품질을 일정하게 유지할 수 있다.

토출 시간 다른 업무가 가능해 조리 시간과 작업 효율성이 개선된다.

이번 반죽 로봇은 지난달 28일부터 전국 21개 가맹점에 차례로 설치되...
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롯데그룹이 오는 3일부터 ‘예측 가능한 수시 채용’을 시작한다. 이번 채용에는 롯데웰푸드, 롯데GRS, 롯데이노베이트, 롯데면세점 등 14개 계열사가 참여해 영업 관리, 인공지능, 디자인 등 30여 개 직무에서 신입사원을 모집한다.롯데백화점, 롯데호텔, 롯데월드 등 6개 계열사는 실무 중심 전형인 ‘아이엠 전형’으로 뽑는다. 해당 전형은 지난해 6월 도입됐다. 직무 수행 역량과 직무에 대한 비전을 평가하는 방식이다. 포트폴리오 평가를 거쳐 현장 오디션으로 지원자의 역량을 검증한다롯데는 이번 채용부터 직무 전문성을 기
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▲ 송진용씨 별세, 송방준·송현주씨 부친상, 엄동원씨 장인상, 황수진씨 시부상 = 5일 오전 8시18분, 삼성서울병원 장례식장 3호실, 발인 7일 오전 7시15분, 장지 용인천주교공원묘지. ☎ 02-3410-
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게임계의 화제작 '할로우 나이트: 실크송'이 첫 공개 이후 무려 6년여의 시간이 지난 최근, 마침내 시장에 선을 보였다. 특히 작품 출시 첫 날, 주요 게임 플랫폼은 몰려든 팬들로 인해 일대 마비 현상이 빚어지는 등 기대작이란 이름값을 톡톡히 했다.'할로우 나이트: 실크송'은 팀 체리에서 개발한 플랫포머 액션 어드벤처 게임 시리즈다. 전작 '할로우 나이트'는 아기자기한 그래픽과 플랫포머의 묘미를 잘 살린 뛰어난 작품성으로 전세계에서 극찬을 받았고, 지난 8월 기준 누적 판매량 1500만장
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