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쌀·보리·수수의 조화 ‘지평소주’

13시간전
농업회사법인 지평이 23일 프리미엄 증류식 소주 ‘지평소주’를 출시했다.

‘지평소주’는 쌀·보리·수수 3가지 곡물을 블렌딩해 증류했다.

수수의 스파이시함, 보리의 고소함, 쌀의 깔끔한 목 넘김이 이어지는 다층적 풍미가 특징이다.

지평은 2년간 증류 온도와 시간을 연구해 레이어드 풍미를 구현했다.

알코올 도수는 25도로 전통 증류식 소주의 깊이를 유지하면서 현대 소비자도 부담 없이 즐길 수 있게 설계됐다.

패키지는 세 가지 곡물이 어우러지는 곡선미를 현대적으로 재해석해 시각적으로 표현했다.

지평 관계자는 “‘지평소주’는 한국 술의 새로운 지...
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전라남도는 9월을 대표하는 전통주로 남도탁주의 정고집 나주배약주를 선정했다고 18일 밝혔다.이 약주는 호남의 황금들판에서 자란 쌀과 나주배를 사용해 배 본연의 단맛과 부드러운 풍미가 특징이다. 은은한 단맛과 청량한 향이 조화를 이룬다.나주배 생산 시기인 9월부터 11월까지 제철을 맞아 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 특히 총 2200시간의 저온 발효와 저온 숙성 과정을 거쳐 부드러운 바디감과 깔끔한 여운을 준다. 이 약주는 2023년 벨기에 브뤼셀 국제식음료품평회에서 국제우수미각상을 받으며 세계적으로 가치를 인정
수원시정연구원은 2040년 수원 도시 비전을 '글로벌 첨단과학 연구도시 실현'으로 설정해 필요한 실행 조건과 아이디어를 모색하기 위한 보고회를 가졌다.19일 수원시청 중회의실에서 열린 ‘2040 수원미래구상 포럼’에서 수원시정연구원은 교통·경제·환경·인구·재정 전 분야에 걸친 7대 전략과 15대 과제를 발표했다.이번 포럼에는 이재준 수원시장과 김성진 수원시정연구원장, 5급 이상 간부공무원 140여 명, 관련 연구자들이 참석해 실현 가능성과 실행 방안을 집중 논의했다.'2040 수원미래구상 포럼'을 주관한 김성진 원장은 배경 설명에서
신한은행은 서울 중구 신한은행 본점에서 11번가와 금융·커머스 연계 사업을 위한 전략적 업무협약을 했다고 18일 밝혔다.이번 협약으로 양사는 11번가 특화 금융상품 개발, 온오프라인 공동 마케팅 추진, 간편결제 서비스 11페이 사업 확대 등 다양한 분야에서 협력하기로 했다.신한은행은 11번가 플랫폼에 계좌 기반 간편결제서비스 확대·제휴 전용 통장 등 금융상품과 특화 서비스를 제공한다. 양사의 플랫폼을 활용한 11번가 전용 적금 등 공동 마케팅도 추진한다.신한은행은 관계자는 “신한은행과 11번가의 역량을 결합해 고객에게 혁신적이고 차
롯데카드가 18일 외부 해킹 공격으로 전체 고객의 약 3분의 1에 가까운 297만명의 정보가 유출된 것으로 확인됐다고 밝혔다.조좌진 롯데카드 대표는 이날 오후 서울 중구 부영태평빌딩에서 기자회견을 열어 "고객 여러분과 유관 기관 여러분께 심려를 끼쳐 진심으로 죄송하다"며 이같이 밝혔다.또 자신의 사임을 비롯해 인적쇄신을 하고, 보안 조치를 강화하겠다고 강조했다.롯데카드는 약 960만명의 회원을 보유한 업계 5위권 카드회사다.유출이 확인된 회원 정보는 온라인 결제 과정에서 생성·수집된 데이터로 ▲ 연계 정보 ▲ 주민등록번호 ▲
절기 추분인 23일 오전 시민들이 대구 수성구 수성못에서 가을 산책을 하고 있다.
우리은행은 여성 인력 소통행사 '지속가능한 여성 리더십과의 대화'를 개최했다고 23일 밝혔다.이번 행사에는 사외이사 3명을 포함한 80여명의 여성 인력이 참석했다.우리은행은 유엔 여성역량강화원칙을 지지하며 가입을 공식 선언한 바 있다. 여성역량강화원칙은 유엔여성기구(
제주4·3사건을 집대성 한 ‘제주4·3 추가 진상보고서’ 발간을 위한 절차가 진행된다.23일 제주특별자치도에 따르면 오는 26일 4·3평화기념관에서 국무총리 산하 4·3위원회 추가진상조사 분과위원회 회의를 열고 2000쪽 분량의 초안을 사전 심의한다.초안에 대해 분과위원들의 의견을 수렴하고 내용을 보충·수정한 후 연말까지 4·3위원회에 제출할 예정이다.4·3위원회에서 최종본이 의결되면 국회 보고를 거쳐 행정안전부는 추가 진상보고서를 공표한다.앞서 정부는 2003년 제주4·3진상조사보고서를 발간했다.그런데 22년 전 작성된 보고서는
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가을비 여름을 벗어나는 비가 내린다. 매미 소리 한결 가늘어지고여치의 날개 부비는 소리가 정겹다.아무리 무덥던 날씨도 계절을 이기지 못하나 보다.술 이기는 장사
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경남도가 정부의 2차 공공기관 이전에 대응하기 위해 선제적 대응에 나서고 있다.이를위해 도는 TF를 꾸리고 이전해 올 가능성이 높은 기관들을 면밀하게 분석하고 이
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