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대구시, 8일까지 식품 운반 차량 온도 조작 불시 점검

대구시가 여름철 냉동이나 냉장 식품 운반 차량의 온도 기록 조작 행위에 대한 점검에 나선다.

대구시는 4일을 시작으로 8일까지 닷새 간 대구식약청 및 9개 구·군과 함께 식품 운반업 및 냉동·냉장업 총 26곳을 대상으로 위생 점검을 벌인다.

대형 유통 물류센터 등 냉동·냉장식품 차량 출입이 잦은 장소를 불시 방문, 차량과 식품 창고의 위생 상태를 집중 살펴보는 방식을 통해서다.

점검에선 △보존·유통 기준 △위생적 취급 기준 및 시설 기준 △무신고 영업 행위 △무표시 및 소비기한 경과 제품 보관·유통 여부 등을 집중 들여다본다.

특히...
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